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Rübe 1/2 Long De Croissy
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Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Die halb-lange Croissy-Rübe ist eine krautige Gemüsepflanze von 25 bis 30 cm. Es handelt sich um eine Sorte mit weißer Rübe, die für ihre fleischige Wurzel angebaut wird. Ihr festes Fleisch ist süß und kann roh oder gekocht verwendet werden. Aussaat von Februar bis April und Juli bis August für eine Ernte zwei Monate später.
Die Rübe ist seit der Vorgeschichte bekannt und war schon immer ein Teil der Ernährung der Menschen in Nordeuropa. Sie wird oft gekocht, gratiniert, zu Püree verarbeitet oder als Beilage zu Suppen, Eintöpfen und Ragouts serviert. Frische Rüben müssen nicht geschält werden und können roh gerieben und mit anderen Rohkostgemüsen gemischt werden. Die jungen Rübenblätter können auch in Suppen verwendet werden. Die Rübe hat harntreibende, erfrischende und mineralisierende Eigenschaften und enthält Vitamine (A, B5, B6, C, PP) und Mineralstoffe (Kalzium, Eisen, Kupfer, Magnesium).
Die vielen Rübensorten ermöglichen eine ganzjährige Ernte. Dieses Wurzelgemüse kommt in vielen Formen (lang, halb-lang, rund oder flach) und Farben (weiß, gelb, rosa oder violett) vor.
Die Rübe benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling.
Ernte: Rüben werden in der Regel zwei Monate nach der Aussaat geerntet. Frühjahr-Sommer-Rüben werden je nach Bedarf und gewünschter Größe von Mai bis Juli geerntet. Herbst-Winter-Sorten, die zur Lagerung bestimmt sind, werden ab Oktober und vor den ersten Frösten ausgegraben. Zum Ernten mit der Grabegabel anheben und vorsichtig am Basis der Blätter ziehen.
Lagerung: Die Rüben einige Stunden auf dem Boden trocknen lassen, das Laub oberhalb des Halses abschneiden. Rüben können mehrere Monate in einem Silo oder im Keller in trockenem Sand bei kühlen Temperaturen und Dunkelheit gelagert werden.
Der Gärtner-Tipp: Gut zu wissen! Das Pflanzen von Fenchel neben der Rübe hält den Rübenflöhe und den Rübenfliegen fern. Bei Bedarf können Sie zur besseren Abwehr eine Abdeckung oder ein Insektenschutznetz verwenden. Führen Sie regelmäßiges Jäten und Hacken durch.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Vorbereitung: Da der Navet eine Wurzelgemüse ist, sollte der Boden vor der Aussaat sorgfältig gelockert und geebnet werden. Der Navet bevorzugt leichte, feuchte, nährstoffreiche Böden ohne überschüssigen Kalk. Er fürchtet Frost, Trockenheit und sehr sonnige Standorte. In Bezug auf die Fruchtfolge sollte man Navet nicht innerhalb von 3 oder 4 Jahren auf demselben Stück Land anbauen.
Aussaat: Ziehen Sie 1 cm tiefe Furchen mit dem Griff eines Werkzeugs, zum Beispiel. Säen Sie dünn (ein Samen alle 5 cm) und bedecken Sie die Samen mit etwas feiner Erde und drücken Sie sie leicht mit dem Rücken der Harke an. Die Reihen sollten 20 bis 30 cm voneinander entfernt sein. Halten Sie den Boden feucht, damit die Keimung schnell erfolgt.
Sobald die Navets mindestens zwei Blätter haben, dünnen Sie sie aus, indem Sie etwa alle 10 bis 12 cm einen Fuß behalten. Die ausgezogenen Pflanzen sollten nicht wieder eingepflanzt werden, da sie das Umpflanzen nicht mögen. Nach dem Ausdünnen sollten ein oder zwei schnelle Hacken durchgeführt werden.
Pflege: Hacken, mulchen und gießen Sie, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Der Navet benötigt regelmäßige Bewässerung (etwa ein- bis zweimal pro Woche im Sommer, wenn gemulcht wird, weniger im Herbst).
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: