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Rübe 1/2 Long De Croissy

Brassica rapa 1/2 Long De Croissy
Rübe

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Krautiges Gemüsepflanze von 25 bis 30 cm. Es handelt sich um eine Sorte mit weißer Rübe, die wegen ihrer fleischigen Wurzel angebaut wird. Das feste Fleisch ist süß und kann roh oder gekocht verwendet werden. Aussaat im Februar - April und Juli - August für eine Ernte zwei Monate später.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
30 cm
Breite bei Reife
20 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
8 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Zeitraum der Aussaat Februar bis April, Juli bis August
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Blütezeit Juni bis September
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Zeitraum der Ernte April bis Juni, September bis November
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Beschreibung

Die halb-lange Croissy-Rübe ist eine krautige Gemüsepflanze von 25 bis 30 cm. Es handelt sich um eine Sorte mit weißer Rübe, die für ihre fleischige Wurzel angebaut wird. Ihr festes Fleisch ist süß und kann roh oder gekocht verwendet werden. Aussaat von Februar bis April und Juli bis August für eine Ernte zwei Monate später.

Die Rübe ist seit der Vorgeschichte bekannt und war schon immer ein Teil der Ernährung der Menschen in Nordeuropa. Sie wird oft gekocht, gratiniert, zu Püree verarbeitet oder als Beilage zu Suppen, Eintöpfen und Ragouts serviert. Frische Rüben müssen nicht geschält werden und können roh gerieben und mit anderen Rohkostgemüsen gemischt werden. Die jungen Rübenblätter können auch in Suppen verwendet werden. Die Rübe hat harntreibende, erfrischende und mineralisierende Eigenschaften und enthält Vitamine (A, B5, B6, C, PP) und Mineralstoffe (Kalzium, Eisen, Kupfer, Magnesium).

Die vielen Rübensorten ermöglichen eine ganzjährige Ernte. Dieses Wurzelgemüse kommt in vielen Formen (lang, halb-lang, rund oder flach) und Farben (weiß, gelb, rosa oder violett) vor.

Die Rübe benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling.

Ernte: Rüben werden in der Regel zwei Monate nach der Aussaat geerntet. Frühjahr-Sommer-Rüben werden je nach Bedarf und gewünschter Größe von Mai bis Juli geerntet. Herbst-Winter-Sorten, die zur Lagerung bestimmt sind, werden ab Oktober und vor den ersten Frösten ausgegraben. Zum Ernten mit der Grabegabel anheben und vorsichtig am Basis der Blätter ziehen.

Lagerung: Die Rüben einige Stunden auf dem Boden trocknen lassen, das Laub oberhalb des Halses abschneiden. Rüben können mehrere Monate in einem Silo oder im Keller in trockenem Sand bei kühlen Temperaturen und Dunkelheit gelagert werden.

Der Gärtner-Tipp: Gut zu wissen! Das Pflanzen von Fenchel neben der Rübe hält den Rübenflöhe und den Rübenfliegen fern. Bei Bedarf können Sie zur besseren Abwehr eine Abdeckung oder ein Insektenschutznetz verwenden. Führen Sie regelmäßiges Jäten und Hacken durch.

Ernte

Zeitraum der Ernte April bis Juni, September bis November
Art des Gemüses Wurzelgemüse
Farbiges Gemüse weiß
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Ertragreich
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 30 cm
Breite bei Reife 20 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe mittelgrün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung

Botanik

Gattung

Brassica

Art

rapa

Sorte

1/2 Long De Croissy

Familie

Brassicaceae

Andere gebräuchliche Namen

Rübe

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Zweijährig

Produknummer20411

Pflanzung & Pflege

Vorbereitung: Da der Navet eine Wurzelgemüse ist, sollte der Boden vor der Aussaat sorgfältig gelockert und geebnet werden. Der Navet bevorzugt leichte, feuchte, nährstoffreiche Böden ohne überschüssigen Kalk. Er fürchtet Frost, Trockenheit und sehr sonnige Standorte. In Bezug auf die Fruchtfolge sollte man Navet nicht innerhalb von 3 oder 4 Jahren auf demselben Stück Land anbauen.

 

Aussaat: Ziehen Sie 1 cm tiefe Furchen mit dem Griff eines Werkzeugs, zum Beispiel. Säen Sie dünn (ein Samen alle 5 cm) und bedecken Sie die Samen mit etwas feiner Erde und drücken Sie sie leicht mit dem Rücken der Harke an. Die Reihen sollten 20 bis 30 cm voneinander entfernt sein. Halten Sie den Boden feucht, damit die Keimung schnell erfolgt.

Sobald die Navets mindestens zwei Blätter haben, dünnen Sie sie aus, indem Sie etwa alle 10 bis 12 cm einen Fuß behalten. Die ausgezogenen Pflanzen sollten nicht wieder eingepflanzt werden, da sie das Umpflanzen nicht mögen. Nach dem Ausdünnen sollten ein oder zwei schnelle Hacken durchgeführt werden.

Pflege: Hacken, mulchen und gießen Sie, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Der Navet benötigt regelmäßige Bewässerung (etwa ein- bis zweimal pro Woche im Sommer, wenn gemulcht wird, weniger im Herbst).

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14,50 € Stück
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19,50 €

Aussaat

Zeitraum der Aussaat Februar bis April, Juli bis August
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Keimzeit 8 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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