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Spinat Palco F1

Spinachia oleracea Palco F1
Spinat, Gemüsespinat, Gartenspinat

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Eine hochwertige Sorte, die sich durch ihre Resistenz gegen Mehltau auszeichnet. Mittelfrüh, wächst schnell, geht nicht leicht in Samen über und bietet hohe Erträge. Die breiten, dunkelgrünen Blätter sind dick und knackig. Ein Referenzprodukt! Aussaat im Frühling oder Herbst.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
20 cm
Breite bei Reife
30 cm
Bodenfeuchtigkeit
feuchter Boden
Keimzeit
16 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz
Zeitraum der Aussaat März bis Mai, August bis Oktober
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Zeitraum der Ernte Januar bis Dezember
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Beschreibung

Der Bio-Spinat Palco F1 ist eine hochwertige Sorte, die sich durch ihre hervorragende Resistenz gegen Mehltau auszeichnet. Mittelfrüh, wächst er schnell nach und bietet daher hohe Erträge über einen längeren Zeitraum. Die Blätter sind breit, dunkelgrün, dick und knackig. Er ist eine echte Referenz im Bio-Gemüsegarten, die es zu entdecken gilt!

Der Spinat Palco F1 wird im Frühling von März bis Mai oder im Herbst von August bis Oktober gesät. Durch zwei Aussaaten pro Jahr können Sie fast das ganze Jahr über Gemüse im Garten haben.

Traditionell von Schulkantinen misshandelt, ist Spinat sicherlich das am meisten gefürchtete Gemüse bei Kindern. Dabei handelt es sich jedoch um ein schmackhaftes Gemüse, das auf tausend Arten zubereitet werden kann: roh in Frühlingssalaten, in japanischen Tempura, schnell im Wok gegart oder sogar als herzhafter Kuchen mit kleinen Stücken Ziegenkäse.

Ursprünglich aus dem Iran und zur Familie der Gänsefußgewächse gehörend, wie Rote Beete und Grüner Mangold, wird Spinat weltweit angebaut, sowohl wegen seines Geschmacks als auch wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Während der berühmte Popeye lange Zeit seinen Eisengehalt gepriesen hat, ist vor allem sein Gehalt an Vitamin B9 bemerkenswert.

Es gibt viele Spinatsorten, die entweder kurze oder lange Tage benötigen, um nicht zu schnell in Samenbildung zu gehen. Jede Sorte erfordert eine bestimmte Anbauperiode: Frühling und/oder Herbst, Winter und sogar Sommer. Einige Sorten haben scharfe Samen und sind traditionell für die Aussaat im Frühling oder am Ende des Herbstes bestimmt. Durch sorgfältige Auswahl Ihrer Samen können Sie das ganze Jahr über dieses Gemüse haben.

Spinat bevorzugt konsistente, feuchte und nährstoffreiche Böden, insbesondere reich an Stickstoff und Kalium. Sie gedeihen im Winter in der Sonne und im Halbschatten und sogar im Schatten im Hochsommer und in den wärmsten Regionen.

Einige Sorten tragen die Bezeichnung "hybride F1" oder einfach "F1". Dies sind Sorten, die durch die Kreuzung sorgfältig ausgewählter Eltern entstanden sind, um ihre Qualitäten zu vereinen. Dadurch entstehen Sorten, die besonders geschmackvoll und/oder frühreif sind und gleichzeitig gegen bestimmte Krankheiten resistent sind. F1-Hybridsamen sind daher sowohl aufgrund ihrer Homogenität als auch ihrer Resistenz sehr interessant, aber leider werden diese Eigenschaften nicht auf die nächste Generation übertragen. Es ist daher nicht möglich, Samen für die nächste Saison zurückzugewinnen.

Ernte: Der Spinat wird blattweise geerntet, je nach Wachstum und Bedarf. Man schneidet die Blätter am Rand der Pflanze ab, um das Herz nicht zu beschädigen, das weiter wächst und neue Blätter produziert. Die gesamte Pflanze wird erst geerntet, wenn sie die ersten Anzeichen von Schossen zeigt.

Aufbewahrung: Spinat hält sich im Kühlschrank nicht besonders gut, da er dazu neigt, weich zu werden. Es ist besser, ihn ein paar Stunden nach der Ernte zu verzehren. Sie können ihn jedoch nach dem Blanchieren für 3 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser einfrieren.


Der Gärtner-Tipp: Wussten Sie, dass Spinat als Gründüngung verwendet werden kann? Im Herbst ausgesät, mit 30 Gramm pro Quadratmeter, hat er die Fähigkeit, den im Boden vorhandenen Stickstoff aufzunehmen und zu speichern. Dadurch wird er durch die winterlichen Regenfälle nicht ausgewaschen. Eine gute Möglichkeit, eine vergessene Packung Samen zu recyceln, deren Verfallsdatum abgelaufen ist!

 

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Ernte

Zeitraum der Ernte Januar bis Dezember
Art des Gemüses Blattgemüse
Farbiges Gemüse grün
Größe des Gemüses Groß
Interesse Geschmack, Nährwert, Resistent gegen Krankheiten, Sehr ertragreich
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 20 cm
Breite bei Reife 30 cm
Wachstum schnell

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Spinachia

Art

oleracea

Sorte

Palco F1

Familie

Chenopodiaceae

Andere gebräuchliche Namen

Spinat, Gemüsespinat, Gartenspinat

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer429111

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Pflanzung & Pflege

Die Keimung von Spinat erfolgt bei einer Temperatur von etwa 16 °C. Die Keimung dauert in der Regel etwa zwei Wochen.

Die Aussaat erfolgt im Freiland (ein bis zwei Monate vorher unter dem Nantais-Tunnel für frühe Sorten), in der Sonne, im Halbschatten oder im Schatten, je nach Klima.

Befolgen Sie unbedingt die Empfehlungen für die Aussaatzeit, um zu verhindern, dass Ihre Pflanzen vorzeitig in den Samenstand gehen.

Auf einem festen Boden, der nur gelockert ist, ziehen Sie 25 bis 30 cm voneinander entfernte Furchen mit einer Tiefe von ein bis zwei Zentimetern. Säen Sie in Reihen mit einem Abstand von 2 cm zwischen den Samen. Nach dem Keimen dünnen Sie aus, indem Sie nur eine Pflanze alle 10/15 cm stehen lassen.

Da Spinat frisch am besten schmeckt, zögern Sie nicht, Ihre Aussaat über einen längeren Zeitraum zu staffeln, um eine längere Erntezeit zu ermöglichen.

Anbau:

Spinat ist ein ziemlich anspruchsvolles Gemüse, insbesondere was Stickstoff und Kalium betrifft. Er benötigt einen gut gedüngten Boden. Es empfiehlt sich, vorzugsweise im Herbst, eine Zugabe von reifem Kompost (ca. 3 kg pro m2) durch Auflockern des Bodens auf eine Tiefe von 5 cm vorzunehmen, nachdem der Boden, wie bei jedem Gemüseanbau, gut aufgelockert wurde. Eine Zugabe von stickstoffhaltigem Dünger wie "Blut und Horn" ist oft willkommen. Er bevorzugt neutrale bis leicht saure Böden (pH-Wert zwischen 5,5 und 7).

Einige Spinatsorten sind ziemlich anfällig für Mehltau, eine Pilzkrankheit, die sich bei mildem und feuchtem Wetter entwickelt. Achten Sie darauf, nicht zu dicht zu säen, damit die Kultur gut belüftet bleibt. Als Kur behandlung können Sie eine Bordeauxbrühe-Lösung sprühen, aber der beste Schutz ist die Fruchtfolge.

In Bezug auf Nachbarschaft ist Spinat ein guter Nachbar, der keinem anderen Gemüse schadet. Es wird sogar gesagt, dass er sich positiv auf Blumenkohl, Wirsing, Kartoffeln und Rettich auswirkt, da er ihre Produktion steigert. Gertrude Franck, eine außergewöhnliche Gärtnerin, pflegte zwischen jedem Gemüsereihe eine Spinatreihe einzufügen, die sowohl für die Küche als auch als Gründüngung diente.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat März bis Mai, August bis Oktober
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz
Keimzeit 16 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 192

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