Brauner Senf Green Serifon - Sinapsis juncea

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Brauner Senf Green Serifon - Sinapsis juncea

Sinapsis juncea Green Serifon
Brauner Senf

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Rücknahmegarantie von 6 Monat auf diese Pflanze

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Winterliche Sorte, robust, kälte- und hitzebeständig. Breite, stark zerteilte grüne Blätter. Scharfer Geschmack, der mit dem Alter zunimmt. Am besten frisch verzehren. Kann leicht in Salz konserviert werden. Aussaat im März-April und im September-Oktober für eine Ernte 2 Monate später.

Schwierigkeitsgrad

Anfänger

Höhe bei Reife

60 cm

Breite bei Reife

20 cm

Bodenfeuchtigkeit

kühler Boden

Keimzeit

8 Tagen

Art der Aussaat

Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas

Zeitraum der Aussaat März bis April, September bis Oktober

JAN J

FEB F

MAR M

APR A

MAI M

JUN J

JUL J

AUG A

SEP S

OKT O

NOV N

DEZ D

Zeitraum der Ernte Januar bis Februar, Mai bis Juli, November bis Dezember

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FEB F

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APR A

MAI M

JUN J

JUL J

AUG A

SEP S

OKT O

NOV N

DEZ D

Beschreibung

Der Grüne Serifon Senf ist eine winterharte, robuste asiatische Sorte, die sowohl Kälte als auch Hitze standhält. Ihre großen grünen Blätter sind stark zerschnitten. Ihr scharfer Geschmack nimmt mit dem Alter zu. Am besten frisch verzehren, kann aber auch leicht in Salz konserviert werden. Im März/April und September/Oktober aussäen für eine Ernte 2 Monate später.

Der chinesische Senf benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²).

Ernte: Den chinesischen Senf, Blatt für Blatt, nach Bedarf ernten.

Konservierung: Senfblätter sollten möglichst schnell verzehrt werden.

Der Gärtner-Tipp: Regelmäßiges Jäten und Hacken durchführen. Ein Schutznetz gegen Blattläuse kann verwendet werden.

Die biologischen oder "AB"-Samen stammen aus dem ökologischen Landbau (ohne Verwendung von Pflanzenschutzmitteln). Sie werden nach der Ernte nicht behandelt. Diese Samen sind für den ökologischen Gemüseanbau geeignet.

Ernte

Zeitraum der Ernte Januar bis Februar, Mai bis Juli, November bis Dezember

Art des Gemüses Blattgemüse

Farbiges Gemüse grün

Größe des Gemüses Mittel

Interesse Geschmack, Ertragreich

Geschmack würzig

Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 60 cm

Breite bei Reife 20 cm

Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Immergrün

Laubfarbe grün

Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung

Botanik

Gattung

Sinapsis

Art

juncea

Sorte

Green Serifon

Familie

Brassicaceae

Andere gebräuchliche Namen

Brauner Senf

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Zweijährig

Produknummer • 32601

Pflanzung & Pflege

Aussaat

von März bis April und von August bis September.

Die Samen werden dünn in aufgelockerte Erde gesät, in Reihen mit einem Abstand von 40 cm. Die Samen mit einem halben Zentimeter Kompost oder feiner Erde bedecken. Leicht mit dem Rücken der Harke anpressen und mit feinem Regenwasser gießen. Ausreichend feucht halten, bis die Keimung in der Regel nach 8 Tagen erfolgt.

Pflege

Wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben, auf einen Abstand von 25 cm ausdünnen. Regelmäßig jäten und gießen.