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Ackerbohne Masterpiece Green Longpod

Vicia faba Masterpiece Green Longpod
Ackerbohne

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Graden Merit
Eine der besten Sorten mit grünen Bohnen. Sie trägt lange Hülsen, die bis zu 7 Bohnen enthalten können. Es ist eine Bohnensorte mit bemerkenswertem Geschmack, die sich gut zum Einfrieren eignet. Aussaat von Februar bis April für eine Ernte von Juni bis August.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
90 cm
Breite bei Reife
45 cm
Bodenfeuchtigkeit
feuchter Boden
Keimzeit
30 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Zeitraum der Aussaat Februar bis April
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Zeitraum der Ernte Juni bis August
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Beschreibung

Die Masterpiece Green Longpod Bohne ist eine der besten Sorten mit grünen Körnern. Sie trägt lange Schoten, die bis zu 7 Körner enthalten können. Es ist eine Bohne von bemerkenswertem Geschmack, die sich gut zum Einfrieren eignet. Aussaat von Februar bis April für eine Ernte von Juni bis August.

Die Bohne ist eine Hülsenfrucht, die zur großen Familie der Fabaceae gehört, wie Bohnen und Erbsen. Nachdem sie etwas in Vergessenheit geraten war, scheint sie nun in den Gemüsegärten wieder im Trend zu sein. Es ist ein Gemüse, das ohne zu zögern wiederentdeckt werden sollte, da es einfach anzubauen ist.

Die Bohne stammt aus Asien und dem Nahen Osten und wird weltweit angebaut, sowohl wegen ihres Geschmacks als auch wegen ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Reich an energiereichen Nährstoffen, wird sie als stärkehaltiges Lebensmittel betrachtet. Es gibt viele verschiedene Sorten von Bohnen, bei denen sich die Größe der Schoten und die Farbe der Körner unterscheiden: einige sind weiß, andere eher braun.

Die Bohne kann roh oder gekocht gegessen werden. Aber es ist ein Gericht, das verdient werden muss, denn die Zubereitung von frischen Bohnen dauert ihre Zeit: Zuerst müssen sie aus den Schoten genommen werden und dann muss die zweite Haut von jedem Korn entfernt werden.

Um sie wie Radieschen roh mit Salz zu genießen, ernten Sie sie jung und zart und Sie werden von der zweiten Schälung befreit sein. Im Allgemeinen benötigt man 1 kg Rohbohnen, um 250 g geschälte Bohnen zu erhalten.

Der Anbau von Bohnen ist einfach und wenn Ihr Boden eher arm, lehmig und feucht ist, können Sie sich einmal freuen! Die Bohne ist für Sie gemacht. Tatsächlich ist sie wie alle Hülsenfrüchte nicht anspruchsvoll. Sie gibt ihr Bestes in schweren und sehr feuchten Böden. Sie ist auch nicht sehr frostempfindlich und kann bereits im Februar in den meisten Teilen Frankreichs gesät werden.

Ernte: Die Ernte der Bohne besteht darin, Schoten in verschiedenen Reifestadien zu pflücken, je nachdem, wie man sie konsumieren möchte: roh, gekocht oder getrocknet.

Lagerung: Frische Bohnen können einige Tage im Gemüsefach Ihres Kühlschranks aufbewahrt werden. Sie können sie auch trocknen und bei Raumtemperatur aufbewahren. Bohnen lassen sich auch sehr gut einfrieren.


Der Gärtner-Tipp: Die Bohne ist das Lieblingsgemüse der schwarzen Blattläuse. Es ist sehr selten, dass sie nicht von einer Kolonie angegriffen werden, die in der Regel massiv auf eine ganze Reihe von Pflanzen fällt. Um sie ohne den Einsatz von Insektiziden loszuwerden, können Sie eine Sprühflasche mit Wasser und schwarzer Seife (2 Esslöffel pro Liter) verwenden.

In diesem Jahr haben wir in unserem Garten gelesen, dass ihre Anwesenheit die Fruchtbildung begünstigen kann, also haben wir sie gewähren lassen. Schnell bemerkten wir die Anwesenheit von Marienkäfern. Sie waren zwar nicht zahlreich genug, aber die Ernte war durchaus beachtlich, auch wenn die Hülsen schwarz und ziemlich klebrig waren! Am Ende haben wir uns darüber gefreut und wir denken, dass die Marienkäfer jetzt zahlreicher im Garten sind, da es keinen einzigen Blattlaus auf unseren Kapuzinerkressen gibt.

Ernte

Zeitraum der Ernte Juni bis August
Art des Gemüses Saatgemüse
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Ertragreich

Hafen

Höhe bei Reife 90 cm
Breite bei Reife 45 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Vicia

Art

faba

Sorte

Masterpiece Green Longpod

Familie

Fabaceae

Andere gebräuchliche Namen

Ackerbohne

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer23631

Pflanzung & Pflege

Die Keimung der Saubohne erfolgt bei einer Mindesttemperatur von 8°C. Die Keimung dauert zwischen 8 und 30 Tagen.

Die Aussaat erfolgt von Oktober bis Ende November in der Südwesthälfte oder unter Schutz überall sonst, um von Mitte Mai bis Ende Juni zu ernten. Im Rest von Frankreich erstreckt sich die Aussaatzeit von Anfang Februar bis Ende April für eine Ernte von Mitte Juni bis Ende August.

Die jungen Saubohnenpflanzen vertragen negative Temperaturen, aber sie überleben nicht mehrere Tage bei -5°C. Wenn Sie also im Winter säen oder wenn das Ende des Winters sehr kalt ist, sollten Sie sie unter einem kleinen Nantais-Tunnel schützen.

An einem sonnigen Ort auf gelockertem Boden, der gerade geharkt wurde, ziehen Sie Rillen mit einem Abstand von 40 bis 50 cm und einer Tiefe von 3 bis 4 Zentimetern. Säen Sie in Reihen, indem Sie die Samen im Abstand von 5 cm platzieren und abdecken.

Anbau:

Die Saubohne ist ein genügsames Gemüse, das in schwerem und feuchtem Boden gedeiht. Es benötigt keine vorherige Düngung und wird in gut gelockerten Boden gesät.

Während des Anbaus sollten die Pflanzen angehäufelt werden, wenn sie eine Höhe von 30 cm erreichen. Dadurch wird die Bildung neuer Wurzeln angeregt und ihre Stabilität verbessert. Bei der Blütezeit wird traditionell die Spitze der Pflanze gekniffen, um die Bildung von Hülsen zu fördern und Blattläuse zu entfernen, die sich bevorzugt dort ansiedeln.

In windigen Regionen wird empfohlen, die Saubohnen zu stützen (wir machen es bei uns ähnlich wie bei Himbeeren), damit sie nicht bei der ersten Windböe umfallen, wenn sie mit Hülsen beladen sind.

In Bezug auf Nachbarschaftspflanzungen ist die Saubohne eine gute Nachbarin, insbesondere weil sie in der Lage ist, Stickstoff im Boden zu binden. Sie soll die Produktion von Wirsing und Kopfsalat erhöhen. Um Blattläuse fernzuhalten, können Sie auch Basilikum und Phacelia zwischen den Saatreihen der Saubohnen säen.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat Februar bis April
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Keimzeit 30 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 192

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