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Schmalblättriger Doppelsame Dragon Tongue

Diplotaxis tenuifolia Dragon Tongue
Schmalblättriger Doppelsame, Stinkrauke

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Ein englischer Sorte, die langsam in die Samenbildung geht und besonders anpassungsfähig an die Bodenqualität und klimatischen Bedingungen ist. Ihre gezähnten Blätter sind dunkelgrün mit lila Adern und ihr leicht pfeffriger Geschmack belebt den Schnittsalat. Aussaat von März bis September für eine Ernte von Mai bis August.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
20 cm
Breite bei Reife
15 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
15 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz
Zeitraum der Aussaat März bis September
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Blütezeit Mai bis September
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Zeitraum der Ernte Mai bis August
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Beschreibung

Die Roquette Dragons Tongue ist eine langsam blühende englische Sorte, die sich sehr gut an verschiedene Bodenqualitäten und klimatische Bedingungen anpasst. Ihre gezackten Blätter sind dunkelgrün mit lila Adern und ihr leicht pfeffriger Geschmack bereichert den Mesclun. Sie kann von März bis September gesät werden und von Mai bis August geerntet werden.

Diese Roquette wird wie ihre Verwandte, die Gewöhnliche Rauke, verwendet, aber ihre Blätter sind kleiner und ihr Aroma intensiver. Ihre zarten Blätter werden in Salaten verwendet, alleine oder gemischt (Mesclun), und verleihen italienischen Gerichten wie Lasagne und Pizza einen besonderen Geschmack. Die Pflanze ist reich an Vitamin C und Eisen.

Die Weiße Falsche Rauke ist anspruchslos und gedeiht am besten in humusreicher, feuchter und gut drainierender Erde, kann aber auch in gewöhnlichen Böden gut wachsen.

Ernte: Die Ernte erfolgt von März bis September und kann je nach Bedarf durchgeführt werden. Es wird empfohlen, die Aussaat zu verteilen.

Lagerung: Die Raukeblätter können einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um das volle Aroma zu genießen, empfehlen wir, sie frisch zu verzehren.


Der Gärtner-Tipp: Die Rüsselkäfer, winzige Käfer, lieben die Blätter der Rauke und stechen sie bei trockenem und warmem Wetter sorgfältig an. Das Besprühen mit Wermutbrühe kann die Schäden begrenzen, aber das Anbringen eines Insektenschutznetzes bereits bei der Aussaat ist die effektivste Methode, um sie zu bekämpfen und gleichzeitig den Einsatz von Insektiziden zu vermeiden, die selbst natürlichen Ursprungs nicht ohne Folgen für das Gleichgewicht des Gartens sind.

Ernte

Zeitraum der Ernte Mai bis August
Art des Gemüses Blattgemüse
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack

Hafen

Höhe bei Reife 20 cm
Breite bei Reife 15 cm
Wachstum langsam

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe mittelgrün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung

Botanik

Gattung

Diplotaxis

Art

tenuifolia

Sorte

Dragon Tongue

Familie

Bracicaceae

Andere gebräuchliche Namen

Schmalblättriger Doppelsame, Stinkrauke

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Mehrjährig

Produknummer2501111

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Pflanzung & Pflege

Aussaat:

Die Aussaat von Rucola erfolgt bei einer Temperatur von etwa 12°C und dauert in der Regel etwa zwei Wochen.

Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland von März bis September, in Reihen mit einem Abstand von 25 cm oder auch breitwürfig. Nach dem Auflaufen sollte die Aussaat bei Bedarf auf einen Pflanzenabstand von 15 cm ausgedünnt werden.

Anbau:

Er gedeiht am besten in der Sonne (im Frühling) oder im Halbschatten (im Sommer), idealerweise in humusreicher, feuchter und durchlässiger Erde.

Wenn eine Kompostgabe erforderlich ist, sollte diese vorzugsweise im Herbst erfolgen. Dabei wird der reife Kompost auf einer Tiefe von 5 cm eingearbeitet, nachdem der Boden wie bei allen Gemüsekulturen gut aufgelockert wurde.

Es ist eine Pflanze, die normalerweise leicht in die Samenbildung geht (einige Sorten sind widerstandsfähig). Denken Sie daran, regelmäßig zu gießen und den Boden zu mulchen, um eine gute Feuchtigkeit zu erhalten. Es wird auch empfohlen, die Aussaat zu verteilen, um die Erntezeit zu verlängern.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat März bis September
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz
Keimzeit 15 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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