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Laitue Batavia Blonde de Paris
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Die Bataviasalat Blonde de Paris ist ein Kopfsalat, der große hellgrüne Köpfe bildet. Seine gewellten und gewellten Blätter sind knackig. Es ist ein Kopfsalat, der gut gegen das Schießen beständig ist. Aussaat von Februar bis Juni für eine Ernte 8 bis 10 Wochen später.
Wenn Kopfsalat zu den beliebtesten Gemüsesorten gehört (es werden 4,2 kg pro Jahr und pro Person verzehrt), dann sowohl wegen seiner Frische, Knackigkeit als auch wegen seines Geschmacks und seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Es wird roh in Salaten, aber auch gekocht verzehrt, zum Beispiel als Beilage zu Erbsen.
Als Blattgemüse par excellence ist Kopfsalat eine einjährige Pflanze, die zur großen Familie der Korbblütler gehört. Sein lateinischer Name, Lactuca sativa, bezieht sich sowohl auf den weißen Saft (lactuca), der austritt, wenn er geschnitten wird, als auch darauf, dass er angebaut (sativa) wird.
Es ist ein unverzichtbares Gemüse in jedem respektablen Gemüsegarten und es gibt so viele Sorten, dass es fast das ganze Jahr über angebaut werden kann.
Der Anbau von Kopfsalat ist einfach, solange man den Anbauplan für jede Sorte einhält. Es wächst schnell und gedeiht in jedem Boden, vorausgesetzt er ist reichhaltig und bleibt feucht.
Ernte: Sie erfolgt einfach mit einem Messer, wenn sie reif ist.
Aufbewahrung: Kopfsalat kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber um seine Frische optimal zu nutzen, empfehlen wir, ihn sofort nach der Ernte zu verzehren.
Der Gärtnertrick: Bei starken Sommerhitze neigen Kopfsalate, die der vollen Sonne ausgesetzt sind, dazu, sich jämmerlich zu schrumpfen. Um dieses Phänomen zu vermeiden, sollten Sie sie vor den zu intensiven Strahlen mit umgedrehten Kisten schützen. Bei uns werden Sommerkopfsalate nicht in Reihen angebaut, sondern überall dazwischen: am Fuß der Kletterbohnen, mitten in den Gurken und Kürbissen, deren Blätter einen wohltuenden Schatten spenden.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Aussaat:
Die Keimung von Kopfsalat erfolgt bei einer Temperatur von etwa 18°C und dauert durchschnittlich 10 Tage.
Die Aussaat erfolgt von Februar bis Juni für eine Ernte 8 bis 10 Wochen später.
Auf gelockertem und gut vorbereitetem Boden ziehen Sie Rillen im Abstand von 30 cm und einer Tiefe von 0,5 cm. Säen Sie in Reihen mit einem Abstand von 4 cm zwischen den Samen und bedecken Sie diese. Nach dem Auflaufen, wenn die Pflanzen gut entwickelt sind, dünnen Sie sie aus, so dass nur eine Pflanze alle 30 cm steht.
Wenn Ihr Gemüsegarten oft von Schnecken heimgesucht wird, empfehlen wir Ihnen, Ihre Aussaat unter einem Schutzdach in kleinen Töpfen durchzuführen und die Pflanzen nach der Entwicklung ins Freie zu setzen.
Anbau:
Kopfsalat ist kein sehr anspruchsvolles Gemüse, benötigt aber dennoch humusreichen Boden, da er sonst dazu neigt, vorzeitig in die Blüte zu gehen. Es ist ratsam, im Herbst eine moderate Menge reifen Komposts in einer Tiefe von 5 cm zu geben, nachdem der Boden, wie für alle Gemüsekulturen, gut gelockert wurde. Er bevorzugt leicht saure bis neutrale Böden (pH-Wert zwischen 5,5 und 7,5).
Während des Anbaus ist es wichtig, daran zu denken, dass Kopfsalat feuchten Boden mag und regelmäßig gewässert werden sollte.
Kopfsalat ist ein guter Nachbar, er lässt sich leicht zwischen anderen langsam wachsenden Gemüsen wie Bohnen, Tomaten, Gurken usw. anbauen. Vermeiden Sie jedoch die Nähe zu Mais.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: