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Rote Bete Solist
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Beta vulgaris Solist
Rote Bete, Rübe, Rote-Rübe
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Rücknahmegarantie von 6 Monat auf diese Pflanze
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Beschreibung
Die Solist Rote Bete ist eine sehr interessante Sorte, da sie den Vorteil hat, dass nur eine Pflanze pro Samen produziert wird: weniger Ausdünnungsarbeit! Ihre kugelförmigen Wurzeln mit dunkelrotem Fleisch sind von gutem Geschmack. Sie wird von April bis Juni im Gemüsegarten gesät und von Juli bis November geerntet, da sie im Boden gelassen werden kann.
Die Gemüse-Bete ist ein Wurzelgemüse aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Normalerweise wird sie gekocht und in Würfel geschnitten gegessen, aber sie kann auch als Mousse oder in Gläschen serviert werden. Roh kann sie geraspelt und mit anderen Rohkost gemischt werden. Die dunkelroten, nervigen Blätter sind köstlich als Mesclun oder auf Spinat-Art zubereitet. Junge Sprossen, die beim Ausdünnen geerntet werden, sind besonders zart.
Es gibt viele verschiedene Sorten von Rote Bete, die runde, längliche oder flache Formen und oft rote, aber manchmal auch gelbe, rosa oder weiße Farben haben. Die meisten Rote Bete Samen sind eigentlich Samenkörner (mehrere Samen zusammengeklebt), so dass mehrere Pflanzen an der gleichen Stelle wachsen werden. Sobald die Sämlinge sprießen, ist es notwendig, sie zu "verheiraten", das heißt, nur eine Pflanze, die am kräftigsten ist, zu behalten.
Die Ernte: Rote Bete werden geerntet, wenn die Wurzel ausreichend groß ist (ca. 10 cm), ab Mitte Juli für die ersten Aussaaten und je nach Bedarf bis Oktober. Beim Ausdünnen der Pflanzen im Frühjahr sollten die jungen Blätter für den Verzehr als Mesclun aufbewahrt werden.
Die Lagerung: Ziehen Sie die Rote Bete heraus und lassen Sie sie einen Tag lang auf dem Boden trocknen. Schneiden Sie die Blätter 1 cm über dem Hals ab, bürsten Sie die Rote Bete bei Bedarf ab und lagern Sie sie an einem kühlen und dunklen Ort, idealerweise unter einer Schicht trockenen Sandes. Rote Bete sind perfekt für eine langfristige Lagerung geeignet.
Der Gärtner-Tipp: Rote Bete mag die Gesellschaft von Kopfsalat, Zwiebeln und Kohl. Hingegen mag sie die Nähe von Lauch oder Spinat nicht besonders.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Beta
vulgaris
Solist
Chenopodiaceae
Rote Bete, Rübe, Rote-Rübe
Gartenbau
Einjährig
Sonstige Rote-Bete-Samen
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Pflanzung & Pflege
Die Rübe gedeiht in frischen, gut gelockerten und mäßig nährstoffreichen Böden. Eine Kompostgabe kann im Herbst oder Frühjahr erfolgen. Ein sonniger oder halbschattiger Standort ist zu bevorzugen. Die Rübe mag Licht, aber nicht extreme Hitze. Die Bewässerung sollte mäßig erfolgen, hauptsächlich während der Keimung und bei heißem und trockenem Wetter. Bei Trockenheit kann um die Pflanzen herum gemulcht werden.
Die Rübe kann ab März (im Gewächshaus) bis Juni gesät werden. Die Direktsaat im Freiland erfolgt ab Mitte Mai, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist und Frostgefahr besteht. Um die Ernte zu strecken, können Sie Ihre Aussaat alle 15 Tage durchführen. Die Keimung erfolgt 10 bis 15 Tage nach der Aussaat.
Aussaat im Gewächshaus: Füllen Sie Töpfe mit spezieller Aussaaterde und setzen Sie 3 oder 4 Samen pro Topf ein. Sie können auch in Kisten mit Drainagelöchern säen (ein Samen alle 5 cm). Die Erde leicht feucht halten. Wenn die Sämlinge 5 Blätter (ca. 10 cm) erreicht haben, dünnen Sie aus, um nur eine Pflanze pro Topf zu behalten. Je nach Aussaatzeitpunkt können Sie entweder die Pflanzen ins Freiland auspflanzen, wenn der Boden ausreichend warm ist, oder eine Pflanze pro Topf behalten und auf wärmere Temperaturen warten. Beim Auspflanzen ins Freiland sollten Sie einen Abstand von 30 cm zwischen den Reihen und 20 cm in der Reihe einhalten.
Direktsaat im Freiland: Spannen Sie eine Schnur und ziehen Sie 2 cm tiefe Furchen, wobei die Reihen 30 cm voneinander entfernt sind. Säen Sie dünn (ein Samen alle 5 cm) oder in Gruppen (3 bis 4 Samen in jedem Loch, mit einem Abstand von 20 cm zwischen den Löchern). Mit feiner Erde bedecken und leicht mit der Rückseite der Harke andrücken. Mit feinem Regenwasser gießen, um den Boden feucht zu halten. Wenn die Pflanzen 5 Blätter (ca. 10 cm) erreicht haben, dünnen Sie aus, um nur eine Pflanze alle 20 cm zu behalten.
Die beim Ausdünnen entfernten Pflanzen können leicht an anderer Stelle wieder eingepflanzt werden.
Der Anbau von Rüben erfordert regelmäßiges Hacken und Jäten am Fuß der Pflanzen.
Aussaat
Pflege
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Gemüsesamen
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
- In den Mittelmeerländern (Marseille, Madrid, Mailand usw.) sind Herbst und Winter die besten Pflanzzeiten.
- In den kontinentalen Zonen (Straßburg, München, Wien usw.) sollte die Pflanzung im Frühjahr auf 2 bis 3 Wochen später verschoben und im Herbst um 2 bis 4 Wochen vorgezogen werden.
- In Gebirgsregionen (Alpen, Pyrenäen, Karpaten usw.) ist es am besten, im späten Frühjahr (Mai-Juni) oder im Spätsommer (August-September) zu pflanzen.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort:
- In den Zonen 9 bis 10 (Italien, Spanien, Griechenland usw.) findet die Blüte etwa 2 bis 4 Wochen früher statt.
- In den Zonen 6 bis 7 (Deutschland, Polen, Slowenien und untere Bergregionen) wird sich die Blüte um 2 bis 3 Wochen verzögern.
- In Zone 5 (Mitteleuropa, Skandinavien) verzögert sich die Blüte um 3 bis 5 Wochen.