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Rote Bete Alto F1

Beta vulgaris Alto F1
Rote Bete, Rübe, Rote-Rübe

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Die Rote Bete Alto F1 ist eine zweijährige Gemüsepflanze, die 30 bis 40 cm hoch wird. Es handelt sich um eine resistente Sorte mit hoher Ertragsleistung. Sie wird für ihre zylinderförmigen, länglichen Wurzeln geschätzt, die einen süßen Geschmack haben und roh oder gekocht ideal für Salate sind. Die Aussaatzeit liegt zwischen April und Mai, die Ernte erfolgt 3 bis 4 Monate später.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
40 cm
Breite bei Reife
15 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
14 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Zeitraum der Aussaat April bis Mai
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Blütezeit April bis Juni
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Zeitraum der Ernte Juli bis November
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Beschreibung

Die rote Rübe Alto F1 ist eine zweijährige Gemüsepflanze, die bis zu 40 cm hoch wird. Es handelt sich um eine ertragreiche und widerstandsfähige Sorte. Sie wird für ihre zylindrischen und länglichen Wurzeln mit süßem Geschmack angebaut. Sie eignet sich hervorragend für Salate, gekocht oder roh. Aussaat von April bis Mai für eine Ernte 4 Monate später.

Rote Beete sind zweijährige Wurzelgemüse. Im ersten Jahr werden Nährstoffe in der Wurzel gespeichert. Im zweiten Jahr greift die Pflanze auf diese Reserven zurück, um zu blühen und Samen zu bilden. Die essbare Wurzel wird im ersten Jahr geerntet, aber wenn Sie Ihre eigenen Samen produzieren möchten, müssen Sie im nächsten Jahr einige Pflanzen dafür aufbewahren. Manchmal als rote Karotte oder rote Rübe bezeichnet, unterscheiden sich die Rübensorten jedoch in ihrer Farbe: Es gibt rote, weiße, gelbe, orangefarbene oder rosa Rüben, in zylindrischen, sphärischen, ovalen Formen usw. und in ihrem Kohlenhydratgehalt.

Sie lassen sich in drei große Kategorien einteilen:

  • Gemüserüben, die üblicherweise im Garten angebaut werden,
  • Zuckerrüben, die im Freiland angebaut werden, um Zucker zu gewinnen,
  • und schließlich Futterrüben, die für das Vieh bestimmt sind, aber auch in der menschlichen Ernährung sehr schmackhaft sind.

Rote Beete sind nicht nur kohlenhydratreich, sondern auch bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Kalium.

Lagerung: Nach dem Ernten lässt man die Rüben einen ganzen Tag auf dem Boden trocknen. Um sie den ganzen Winter über zu lagern, wird empfohlen, sie an einem kühlen und dunklen Ort wie einem Keller aufzubewahren. Um die Lagerung zu optimieren und den Geschmack bestmöglich zu erhalten, können Sie sie unter einer Schicht trockenem Sand vergraben.


Der Gärtnertrick:
Rote Beete sollte in voller Sonne gepflanzt werden, aber der Boden sollte auch feucht bleiben. Um diese beiden Bedingungen zu erfüllen, sollten Sie um die Pflanzen herum mulchen.

 

 

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis November
Art des Gemüses Wurzelgemüse
Farbiges Gemüse rot
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Ertragreich, Resistent gegen Krankheiten
Geschmack zuckrig
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 40 cm
Breite bei Reife 15 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe dunkelgrün

Botanik

Gattung

Beta

Art

vulgaris

Sorte

Alto F1

Familie

Chenopodiaceae

Andere gebräuchliche Namen

Rote Bete, Rübe, Rote-Rübe

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Zweijährig

Produknummer22471

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Pflanzung & Pflege

Bei früher Kultur: Von Ende Februar bis April wird in Kisten in Löchern gesät. Die Samen sind zu kleinen Klumpen zusammengefasst, so dass mehrere Pflanzen entstehen. Das Umpflanzen erfolgt normalerweise, wenn die ersten Aussaaten im Freiland stattfinden, das heißt im April. Wenn die Sämlinge eine Höhe von 10 cm und/oder fünf Blätter erreicht haben, werden sie in den Boden gepflanzt und im Abstand von 20 bis 25 cm platziert, wobei die kräftigsten ausgewählt werden. Mit dieser Methode kann von Mai bis Juli geerntet werden.

In der Saisonkultur: Von Mitte April bis Juli direkt im Freiland aussäen. Rüben mögen frische und lockere Böden. Beginnen Sie damit, den Boden mit einer Harke zu lockern. Geben Sie bei Bedarf etwas Asche hinzu, da Rüben viel Kalium benötigen. Fügen Sie dann gut verrotteten Mist oder Kompost in die Rillen ein. Sobald die Sämlinge eine Höhe von 10 cm und/oder fünf Blätter erreicht haben, werden sie im Abstand von 20 bis 25 cm ausgedünnt. Wenn Sie sich für mehrere Reihen Rüben entscheiden, halten Sie einen Abstand von 20 bis 25 cm ein und wählen Sie die kräftigsten Pflanzen aus. Die Ernte erfolgt von Juli bis Oktober.

Der Anbau: Gießen Sie regelmäßig bei heißem und trockenem Wetter, um zu verhindern, dass die Wurzel verholzt. Rüben passen nicht gut zu Lauch. Sie können jedoch erfolgreich mit Kopfsalat, Zwiebeln oder Rettich gepflanzt werden. Rüben sind robust und sehr wenig anfällig für Krankheiten.

Die Ernte: Im Frühling, beim Ausdünnen der Pflanzen, können die jungen Blätter für den Verzehr in einem Schnittsalat aufbewahrt werden. Andernfalls erhalten Sie bei einer Pflanzung im April Ihre ersten Rüben bereits im Juli. Die Ernte erstreckt sich bis Oktober für Aussaaten im Juli.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat April bis Mai
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Keimzeit 14 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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