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Rettich Topsi (Saatband) Bio
Carte ruban de Radis Topsi Bio - Ferme de Sainte Marthe
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Der Rettich Topsi ist eine schnell wachsende Sorte, die schnell schöne runde und rote Wurzeln bildet. Seine Wurzeln sind sehr fein. Er wird von März bis September gesät und von April bis Oktober geerntet.
Das Saatgut stammt aus biologischem Anbau und wird Ihnen in einem 3 Meter langen Band angeboten: Die vorgepflanzten Samen sind zwischen zwei sehr dünnen Schichten biologisch abbaubarer Fasern angeordnet. Dieses Verfahren ist sehr praktisch, einfach anzuwenden und vermeidet mühsames Ausdünnen.
Der Rettich ist eine ziemlich robuste einjährige oder zweijährige Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse, deren Wurzel roh verzehrt wird, aber auch frisch gepflückte Blätter in Suppen oder Eintöpfen verwendet werden.
Der Rettich ist wahrscheinlich seit der neolithischen Zeit bekannt und stammt aus dem Fernen Osten. Der Name "Rettich" stammt vom lateinischen Wort "radix", was einfach "Wurzel" bedeutet. Obwohl er von den alten Ägyptern, den Römern und im Mittelalter in Formen, die wahrscheinlich weit von denen entfernt waren, die wir heute kennen, häufig konsumiert wurde, wurde der schwarze Rettich erst im 16. Jahrhundert nach Frankreich eingeführt, und im 18. Jahrhundert begann man mit dem Verzehr von schwarzen Rettichen und kleinen roten und weißen Rettichen.
Es gibt Rettiche in verschiedenen Farben, von rot für die häufigsten, aber auch rosa, weiß oder grau. Sie werden im Allgemeinen in 2 Haupttypen eingeteilt: Monatsrettiche, die durch Sorten mit kleinen Wurzeln repräsentiert werden, und Rettiche, die durch Sorten mit langen Wurzeln repräsentiert werden. Es gibt auch japanische Rettiche oder "Daikon", die eine lange, weiße und konische Wurzel haben und manchmal als Rübe vermarktet werden.
Der Winterrettich hat eine dicke Pfahlwurzel mit schwarzer, rosa oder violetter Haut. Das Fleisch ist weiß. Die Blätter sind grün und bilden eine kompakte Büschelbasis der Pflanze. Sein Geschmack ist viel stärker als der von Monatsrettichen. Mit seinem scharfen Geschmack kann er wie Rüben gekocht oder wie Karotten roh gegessen werden.
Der Winterrettich hat viele Vorteile, er enthält Vitamin C und Schwefel, aber auch Phosphor und Magnesium. Er wirkt skorbutvorbeugend und harntreibend und wird Menschen mit Leber- und Gallenblasenproblemen empfohlen.
Ernte und Lagerung
Die Ernte von Monatsrettichen und Sommerrettichen erfolgt 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat. Regelmäßige Ernten, sobald die Rettiche geformt sind, aber ohne sie zu groß werden zu lassen, reduzieren das Risiko, dass sie hohl und unverdaulich werden. Monats- oder Sommerrettiche sollten schnell verzehrt werden. Die frisch geernteten Blätter können zu einer köstlichen Suppe verarbeitet werden.
Die Ernte von Rettichen erfolgt 4 bis 5 Monate nach der Aussaat. Ernten Sie sie, indem Sie vorsichtig mit einer Grabgabel untergraben und auf dem Boden trocknen lassen, bevor Sie sie hereinholen. Wenn sie den Winter im Boden verbringen, bedecken Sie den Boden mit Stroh.
Tipps für den Gärtner
Das gleichzeitige Aussäen von Rettich und Möhren auf demselben Beet und zur selben Zeit ermöglicht es, die Karottensamen natürlich zu trennen. Nach der Ernte des Rettichs haben die Karotten Platz zum Wachsen.
Um das ganze Jahr über knackige Rettiche zu haben, ist es ratsam, die Aussaat zu verteilen.
Eine Aussaat alle 2 bis 3 Wochen sorgt dafür, dass immer perfekte Rettiche zum Verzehr bereitstehen.
Sie können Ihre Rettiche auch in Blumenkästen mit Erde und regelmäßigem Gießen aussäen.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Aussaat
Die Aussaat von Rettich jeden Monat ist eine der einfachsten. Die Bänder werden direkt an Ort und Stelle in eine aufgelockerte Reihe gelegt. Bedecken Sie die Bänder nur leicht mit 2 cm Erde oder feiner Erde. Mit der Rückseite der Harke leicht festdrücken und mit feinem Regenwasser gießen. Stellen Sie sicher, dass der Boden bis zur Keimung ausreichend feucht bleibt. Die Rettichbänder können das ganze Jahr über ausgesät werden, vorzugsweise von Ende Winter bis Anfang Sommer, unter Vermeidung von heißem Wetter, und dann von Ende Sommer bis Anfang Herbst, wenn der Boden noch warm ist, vor dem ersten Frost.
Rettiche können das ganze Jahr über ausgesät werden, vorzugsweise von Ende Winter bis Anfang Sommer, unter Vermeidung von heißem Wetter, und dann von Ende Sommer bis Anfang Herbst, wenn der Boden noch warm ist, vor dem ersten Frost.
Rettiche mögen sonnige und helle Standorte und schätzen leichten Schatten im Herzen des Sommers. Die Bewässerung sollte sparsam, aber regelmäßig erfolgen.
Aussaat von forcierenden Rettichen
Die Aussaat von Rettichen erfolgt ab Februar an Ort und Stelle, es sollte jedoch ein Schutz wie eine Abdeckung oder ein Tunnel bis zum Ende des Frostes vorgesehen werden. Die Aussaat erfolgt vorzugsweise auf freiem Feld für diese frühen Rettiche.
Aussaat von monatlichen Rettichen und Sommerrettichen
Ab Mai können Sie nach Belieben säen, bis zum Ende des Sommers, und falls das Klima es zulässt, sogar bis zum Beginn des Herbstes, in Reihen mit einem Abstand von 10 bis 20 cm.
Aussaat von Winterrettichen
Je nach Klima werden sie von Juni bis November im Freiland in Reihen mit einem Abstand von 20 bis 30 cm ausgesät.
Pflege
Sobald die Aussaat aufgegangen ist, müssen Sie ausdünnen. Dies bedeutet, dass Sie die schwächeren Pflanzen entfernen, um nur die kräftigsten zu behalten, mit einem Abstand von 4/5 cm für monatliche Rettiche und 10 bis 15 cm für Rettichrüben.
Der Boden sollte durch regelmäßige Bewässerung relativ feucht gehalten werden. Durch Hacken, Unkrautjäten und Mulchen in Verbindung mit Bewässerung können scharfe Rettiche begrenzt werden. Darüber hinaus verhindert die dadurch erhaltene Feuchtigkeit den Befall von Flohkäfern, die sich bei heißem und trockenem Wetter vermehren.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: