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Mais Lark

Zea mays Lark
Mais, Kukuruz

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Graden Merit
Sorte mit zarter Textur. Im Frühling gesät und von Juli bis Oktober geerntet, wird sie 2 oder 3 goldgelbe Kolben geben. Die Maiskörner können sowohl roh in Salaten als auch gegrillt mit einer Prise Butter verzehrt werden!
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
2 m
Breite bei Reife
45 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
10 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Zeitraum der Aussaat April bis Juni
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Blütezeit Juni bis September
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Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
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Beschreibung

Der süße Mais Lark F1 ist eine Sorte mit zarter Textur. Im Frühling gesät und von Juli bis Oktober geerntet, liefert sie 2 oder 3 goldgelbe Kolben. Die Maiskörner können sowohl roh in Salaten als auch gegrillt mit einer Prise Butter gegessen werden!

Süßer Mais oder Zuckermais ist einjähriges Gras aus der Familie der Süßgräser.

Mit Stängeln von über 2 m Höhe ist Mais interessant als Begrenzung im Gemüsegarten, um vor Wind zu schützen und etwas Schatten zu spenden. Es ist jedoch wichtig, mehrere Reihen Mais zu pflanzen oder sie in einem Quadrat anzubauen, um eine gute Bestäubung zu fördern. Der Pollen der männlichen Blüten (oben am Stängel) fällt auf die weiblichen Blüten, die weiter unten am Stängel sitzen. Diese Befruchtung kann entweder natürlich durch den Wind oder absichtlich durch Schütteln der Pflanzen erfolgen.

Süße Maissorten können roh in Salaten, gekocht, im Ofen oder auf dem Grill gegessen werden. Andere Sorten, die zum Popcorn machen geeignet sind, können verwendet werden. Mais ist energiereich und nahrhaft und enthält Kohlenhydrate, Vitamine A, B, C, E und Mineralstoffe (Magnesium, Phosphor, Kalium).

Die Ernte: Maiskolben werden von Juli bis Oktober etwa 100 Tage nach der Aussaat geerntet. Regelmäßige Beobachtung der Kolben ermöglicht es, zur richtigen Zeit zu ernten. Die Kolben sind reif, wenn die Haare anfangen zu bräunen. Die Körner sollten gut geformt, aber noch zart und milchig sein, wenn man sie zerdrückt. Schneiden Sie den Maiskolben mit einer Gartenschere ab oder nehmen Sie ihn in die Hand und drehen Sie ihn ab.

Die Lagerung: Entfernen Sie nach der Ernte die grüne Hülle. Frisch geerntete Maiskolben sollten schnell verzehrt werden, um zu verhindern, dass die Körner zu mehlig werden. Für eine längere Lagerung können Sie Mais konservieren oder einfrieren.

Der Gärtner-Tipp: Praktizieren Sie den Anbau der "drei Schwestern": Mais, Bohnen und Kürbis. Wenn die Maispflanzen eine Höhe von 10 bis 15 cm erreichen, säen Sie am Fuß jeder Pflanze 2 bis 3 Kletterbohnensamen und 2 Kürbissamen. Der Mais dient als Stütze für die Rankenbohnen und diese liefern den Mais benötigten Stickstoff. Das Anpflanzen von Kürbissen begrenzt das Unkrautwachstum und hält den Boden frisch.

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
Art des Gemüses Saatgemüse
Farbiges Gemüse gelb
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Nährwert
Geschmack zuckrig
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 2 m
Breite bei Reife 45 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Zea

Art

mays

Sorte

Lark

Familie

Poaceae

Andere gebräuchliche Namen

Mais, Kukuruz

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer24271

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Pflanzung & Pflege

Mais bevorzugt die Sonne, in lockerem und fruchtbarem Boden. Bringen Sie im Herbst Kompost auf.

Im Frühling, zwischen April und Juni, kann Mais in Reihen oder Löchern gesät werden. Der Boden sollte ausreichend erwärmt sein (12°C). In kälteren Regionen kann die Aussaat in Töpfen mit 3 bis 4 Samen im Inneren mit Aussaaterde und etwas Kompost erfolgen. Die schönste Pflanze wird dann im Mai-Juni ins Freiland gepflanzt.

Aussaat in Reihen: Spannen Sie eine Schnur und graben Sie einige Zentimeter tiefe Furchen, wobei die Reihen 70 cm voneinander entfernt sein sollten. Alle 10 cm einen Samen aussäen, mit feiner Erde bedecken und leicht mit der Rückseite der Harke festdrücken. Nach dem Auflaufen (etwa zehn Tage) auf einen Pflanzenabstand von 20 cm ausdünnen.

Aussaat in Löchern: In Löchern mit 3 oder 4 Samen säen (25 cm auf dem Reihenabstand und 80 cm zwischen den Reihen). Das Auflaufen erfolgt etwa zehn Tage nach der Aussaat. Ausdünnen, wenn die Sämlinge 4 Blätter haben, um nur die am besten entwickelte Pflanze zu behalten.

Säen Sie in Abständen (zum Beispiel alle 15 Tage), um die Ernte zu strecken.

Wenn der Mais eine Höhe von etwa 30 cm erreicht hat, häufeln Sie ihn 10 cm hoch an, um die Verankerung im Boden zu fördern.

Hacken und Mulchen sind erforderlich. Achten Sie darauf, oberflächlich zu hacken, da die Wurzeln des Mais flach sind. Mais muss regelmäßig bewässert werden, etwa einmal pro Woche, wenn es nicht regnet. Der Wechsel zwischen zwei Maiskulturen beträgt etwa 4 Jahre.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat April bis Juni
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Keimzeit 10 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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