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Schnittlauch Staro Bio

Allium schoenoprasum
Schnittlauch

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Sorte, die sich durch ihre Stärke und die Größe ihrer Blätter auszeichnet. Aromatisch, sie werden am besten roh, fein gehackt genossen. Sie bildet einen schönen 30 cm hohen Büschel und kann auch im Ziergarten verwendet werden, da ihre Blüte bezaubernd ist. Aussaat von Ende Februar bis Juni - Ernte von Ende Mai bis Ende September.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
30 cm
Breite bei Reife
25 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
25 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Zeitraum der Aussaat Februar bis Juni
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Zeitraum der Ernte Mai bis September
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Beschreibung

Die Winter-Zwiebel mit großen Blättern Staro ist eine Sorte, die sich durch ihre Kraft und die Größe ihrer Blätter auszeichnet. Sie sind aromatisch und werden am besten roh und fein gehackt genossen. Sie bildet einen schönen Büschel von 30 cm Höhe und kann auch im Ziergarten verwendet werden, da ihre Blüte bezaubernd ist. Aussaat von Ende Februar bis Juni - Ernte von Ende Mai bis Ende September.


Schnittlauch, auch als Schnittlauch oder Appétits bekannt, ist eine aromatische und schmackhafte mehrjährige Pflanze. Es ist eines der beliebtesten Küchenkräuter. Es gehört zur gleichen Familie wie Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten. Es hat einen büscheligen Wuchs und feine hohle, zylindrische Blätter. Es ist eine mehrjährige Pflanze, die zwei oder drei Jahre lang angebaut wird, da sie sich danach erschöpft und weniger produktiv wird. Dann muss sie geteilt werden.

Der frische, knoblauchartige und leicht scharfe Geschmack seiner Halme passt zu vielen Gerichten: Omelette, Füllungen, herzhaften Tartes und Frischkäse-Dressings... Es ist ein Muss in Kräutergärten, aber nichts hindert Sie daran, verschiedene Sorten zu mischen und sie überall im Garten anzupflanzen, insbesondere am Fuß von Rosen: Ihre Blütenbälle in rosa-violetten Farben sind bezaubernd und ihr Duft hält Blattläuse fern und schützt vor der Schwarzfleckenkrankheit. Es ist also auch eine erstklassige Begleitpflanze.

Ernte: Die Ernte von Schnittlauch erstreckt sich über einen langen Zeitraum, vom Ende des Frühlings bis zum Herbst, und erfolgt einfach mit einer Schere, indem man die Stiele an der Basis des Büschels abschneidet. Regelmäßige Ernten fördern die Erneuerung des Laubs.

Aufbewahrung: Schnittlauch hält sich einige Tage im Kühlschrank oder einige Monate durch Trocknen oder Einfrieren. Es ist jedoch ratsam, es frisch gepflückt zu genießen, um sein volles Aroma zu genießen.


Der Gärtner-Tipp: Um das Gießen zu begrenzen, empfehlen wir Ihnen ab Ende Mai, den Boden mit dünnen aufeinanderfolgenden Schichten von Rasenschnitt zu mulchen, wenn möglich gemischt mit Laub. Dieser Schutz hält den Boden feucht und reduziert auch das Unkrautjäten.

Ernte

Zeitraum der Ernte Mai bis September
Art des Gemüses Aromatisch
Größe des Gemüses Mittel

Hafen

Höhe bei Reife 30 cm
Breite bei Reife 25 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung

Botanik

Gattung

Allium

Art

schoenoprasum

Familie

Alliaceae

Andere gebräuchliche Namen

Schnittlauch

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Mehrjährig

Produknummer171711

Sonstige Schnittlauchsamen

9
2,50 € Samen
24
3,90 € Samen
12
4,90 € Samen

Erhältlich in 2 Größen

Pflanzung & Pflege

Aussaat:

Die Keimung von Schnittlauch erfolgt bei einer Temperatur von etwa 18°C. Die Keimung dauert zwischen 20 und 25 Tagen.

Die Aussaat erfolgt entweder unter Schutz oder im Freiland:

Ab Ende Februar, im Haus oder im Gewächshaus bei kühlen Temperaturen, säen Sie die Samen in einer mit Drainagelöchern versehenen Kiste mit spezieller Aussaaterde. Die Samen werden 2 bis 3 mm tief gesät und im Abstand von 5 bis 7 cm voneinander platziert. Gießen Sie sehr fein. Wenn Ihre jungen Pflanzen 4 Blätter haben, pikieren Sie 3 oder 4 Pflanzen in Töpfe, die Sie im Herbst oder im folgenden Frühjahr in den Garten pflanzen.

Die Aussaat im Freiland erfolgt später, wenn der Boden gut aufgewärmt ist, normalerweise Mitte Mai, und erfolgt wie die Aussaat unter Schutz.

Beachten Sie beim endgültigen Pflanzen einen Abstand von 30 cm zwischen den Reihen und 15 cm zwischen den Pflanzen in der Reihe. Wir empfehlen, sie an verschiedenen Stellen im Garten zu pflanzen: in der Sonne für die Frühjahrsernte und im Halbschatten für die Sommerrrnte.

Anbau:

Schnittlauch gedeiht in der Sonne oder im Halbschatten in mäßig fruchtbarem Boden. Wenn eine Kompostzugabe erforderlich ist, sollte diese vorzugsweise im Herbst in Form von reifem Kompost (kein Mist) erfolgen. Lockern Sie den Boden vor dem Einbringen gut auf, wie bei jedem Gemüseanbau. Diese Pflanze ist ziemlich tolerant gegenüber dem pH-Wert des Bodens und gedeiht gut, wenn er zwischen 5,5 und 7,5 liegt. Schnittlauch bildet eine schöne Blüte aus, aber es wird empfohlen, die harten Stängel vor der Blüte abzuschneiden, um das Aroma des Laubs zu bewahren.

Die Vermehrung von Schnittlauch ist sehr einfach und erfolgt durch Teilung der Horste von März bis Mai und von September bis Oktober.

1
7,50 € Tasche
17
14,50 € Stück
6
19,50 €

Aussaat

Zeitraum der Aussaat Februar bis Juni
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Keimzeit 25 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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