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Rosmarin - Vilmorin - Rosmarinus officinalis
Rosmarin - Vilmorin - Rosmarinus officinalis
Rosmarinus officinalis
Rosmarin
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Rücknahmegarantie von 6 Monat auf diese Pflanze
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Beschreibung
Der Rosmarin ist ein kleiner, mehrjähriger Strauch, der eine Höhe von bis zu 1,5 m erreichen kann und aromatische Blätter hat. Er wird für seine Blätter angebaut, die zum Würzen von Grillgerichten, Suppen, Fleisch und als Aufguss verwendet werden. Aussaat von April bis Juni, Ernte nach einem Jahr.
Rosmarin wurde früher verwendet, um Kirchen zu räuchern. Er ist seit der Antike als Küchen- und Heilpflanze bekannt. Die frischen oder getrockneten Blätter werden zum Würzen von Eintöpfen, Fisch, Geflügel, Wild, Gemüse und Teigwaren verwendet. Sie haben antiseptische, bakterizide, verdauungsfördernde und tonisierende Eigenschaften. Rosmarin enthält ätherisches Öl.
Rosmarin gedeiht in trockenen und felsigen Böden und benötigt nur wenig Pflege. Durch regelmäßiges Beschneiden kann er kompakt gehalten werden.
Er kann problemlos in einen Topf auf dem Balkon oder der Terrasse neben anderen Kräutern wie Bohnenkraut oder Thymian gepflanzt werden.
Ernte: Die Blätter werden von April bis Oktober durch Abschneiden der Zweige geerntet.
Aufbewahrung: Die Zweige im Schatten trocknen lassen und trocken aufbewahren.
Der Gartentipp: Regelmäßiges Jäten und Hacken durchführen. Rosmarin hält die Möhrenfliege fern.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Rosmarinus
officinalis
Lamiaceae
Rosmarin
Gartenbau
Mehrjährig
Sonstige Kräutersaatgut
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Pflanzung & Pflege
Aussaat
Die Samen werden von April bis Juni in einem bevorzugt nährstoffarmen Boden ausgesät. Die Sämlinge in der Baumschule mit einem Abstand von 10 cm in alle Richtungen verpflanzen. Im folgenden Frühling mit einem Abstand von 1 m einpflanzen.
Pflege
Die Pflege dieser Pflanze beschränkt sich auf einige Hack- und Jätearbeiten. Nur bei großer Trockenheit gießen. Bei starkem Frost die Basis der Pflanze mit Stroh oder trockenen Blättern schützen.
Aussaat
Pflege
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Gemüsesamen
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
- In den Mittelmeerländern (Marseille, Madrid, Mailand usw.) sind Herbst und Winter die besten Pflanzzeiten.
- In den kontinentalen Zonen (Straßburg, München, Wien usw.) sollte die Pflanzung im Frühjahr auf 2 bis 3 Wochen später verschoben und im Herbst um 2 bis 4 Wochen vorgezogen werden.
- In Gebirgsregionen (Alpen, Pyrenäen, Karpaten usw.) ist es am besten, im späten Frühjahr (Mai-Juni) oder im Spätsommer (August-September) zu pflanzen.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort:
- In den Zonen 9 bis 10 (Italien, Spanien, Griechenland usw.) findet die Blüte etwa 2 bis 4 Wochen früher statt.
- In den Zonen 6 bis 7 (Deutschland, Polen, Slowenien und untere Bergregionen) wird sich die Blüte um 2 bis 3 Wochen verzögern.
- In Zone 5 (Mitteleuropa, Skandinavien) verzögert sich die Blüte um 3 bis 5 Wochen.