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Basilikum Reine de la Thaïlande Siam Queen
Basilic Reine de la Thaïlande Siam Queen
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Der Basilikum Königin von Thailand Siam Queen ist eine exotische Sorte aus Asien, die lange Blätter mit einem intensiven Duft nach Anis und Lakritz bietet. Dieser thailändische Basilikum unterscheidet sich auch von klassischen Sorten durch die purpurne Färbung seiner Blüten und oberen Blätter. Sie werden sowohl von seinem einzigartigen Aroma als auch von seinem dekorativen Aussehen begeistert sein.
Basilikum ist ein aromatisches Kraut, das 30 bis 40 cm hoch wird. Seine Stängel sind aufrecht, verzweigt und haben einen quadratischen Querschnitt wie die meisten Lippenblütler. Sie tragen ovale Blätter, deren Größe und Farbe (von hellem Grün bis dunkelviolett) je nach Sorte variieren. Die Blüten sind weiß oder lila, klein und in Ähren angeordnet.
Basilikum wird in der mediterranen und asiatischen Küche sehr häufig verwendet. Die Blätter werden frisch oder getrocknet in Salaten, Marinaden oder Saucen (Pesto) für Pasta, Fleisch oder Fisch verzehrt.
Basilikumblüten enthalten ätherisches Öl mit Eukalyptol und Eugenol. Ihre Verwendung hilft bei Angstzuständen und Infektionen, sie wirken krampflösend und antibakteriell und haben beruhigende und entspannende Eigenschaften.
Im Garten gedeiht Basilikum am besten in guter humoser und gut durchlässiger Erde. Es fürchtet besonders Kälte und übermäßige Feuchtigkeit. Es gedeiht in nicht brennender Sonne oder im Halbschatten.
Ernte: Von Anfang des Sommers bis zum Herbst ernten Sie die Blätter nach Bedarf, indem Sie sie einfach von Hand oder mit einer Schere abschneiden.
Konservierung: Die getrockneten Blätter können in luftdichten Behältern aufbewahrt werden. Sie können auch eingefroren werden, jedoch kann der Basilikum dabei etwas an Geschmack verlieren.
Der Gärtner-Tipp: Trockenheit führt dazu, dass Basilikum zu blühen beginnt. Zögern Sie nicht, die Blütenstände abzuknipsen und die Pflanze zu gießen, um die Produktion neuer Blätter anzuregen.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Saatgut und Pflege:
Basilikum bevorzugt relativ feuchte, gut durchlässige und humusreiche Böden sowie eine halbschattige Lage: Direkte Sonneneinstrahlung neigt dazu, die Blätter zu verbrennen. Es gedeiht auch sehr gut in Töpfen.
Saatgut: Die Aussaat erfolgt im Frühling, ab Februar unter einer Abdeckung oder im Gewächshaus und ab April im Freiland bis Anfang Sommer. Die Aussaat erfolgt in lockerer Reihenfolge in einer flachen Furche von etwa zehn Zentimetern Breite und zwei Zentimetern Tiefe. Die Reihen sollten 25 Zentimeter voneinander entfernt sein. Bedecken Sie die Samen mit der Erde, die entlang der Furche verteilt wurde, und gießen Sie dann. Die Keimung dauert etwa 10 bis 15 Tage. Sobald die ersten Pflanzen erscheinen, wird eine leichte Ausdünnung vorgenommen. Je später Sie aussäen, desto länger ist die Erntezeit. Die Aussaat kann in Töpfen erfolgen und dann gepflanzt werden, sobald die Pflanze eine Höhe von 10 cm (4-6 Blätter) erreicht hat. Basilikum kann in einem Topf bleiben, um in der Küche zur Verfügung zu stehen, wenn diese hell ist.
Beim Umpflanzen sollten die Pflanzen etwa 20 cm voneinander entfernt sein.
Pflege: Die Pflege ist gering und erfordert nur eine Bewässerung (oder eine vorbeugende Mulchschicht), wenn der Boden austrocknet. Wassermangel (Wasserstress) kann dazu führen, dass Basilikum in die Blüte geht.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: