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Basilikum Fin Vert Bio

Ocimum basilicum Fin Vert
Basilikum, Basilienkraut

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Bewährt & wüchsig
Zwergsorte mit kleinen Blättern und kompakter Wuchsform. Ihr Geschmack ist ausgeprägt und sie duftet sehr intensiv. Aussaat von März bis Mai. Ernte von Mai bis Oktober.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
50 cm
Breite bei Reife
15 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
15 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Zeitraum der Aussaat März bis Mai
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Zeitraum der Ernte Mai bis Oktober
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Beschreibung

Der Grüne Feine Basilikum ist eine zwergwüchsige Sorte mit kleinen Blättern. Sein kompakter Wuchs bildet eine kugelförmige Form. Sein Geschmack ist ausgeprägt und sehr aromatisch. Er wird in der traditionellen "Soupe au Pistou" in Südfrankreich verwendet. Es handelt sich um eine einjährige krautige aromatische Pflanze, die von März bis Mai gesät wird und von Mai bis Oktober geerntet wird.

Die Verwendung von Basilikum im Mittelmeerraum reicht bis in die Antike zurück. Bei den Römern war diese Pflanze das Symbol der Liebenden, während sie bei den Griechen Hass und Unglück symbolisierte! Basilikum ist ein Gewürzkraut, das zum Aromatisieren und Würzen von Gerichten verwendet wird. Basilikum enthält ätherisches Öl und hat beruhigende, entzündungshemmende und anregende Eigenschaften.

Basilikum benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling.

 

Ernte: Zwischen Juli und Oktober wird Basilikum je nach Bedarf und Wachstum geerntet.

Lagerung: Basilikum kann einige Tage im Kühlschrank in einem mit Wasser gefüllten Glas aufbewahrt werden. Man kann es auch im Schatten trocknen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren, allerdings verliert es dabei etwas von seinem Aroma.

Der Tipp des Gärtners: Regelmäßiges Jäten und Hacken durchführen. Die blühenden Stängel kneifen, damit sich neue Triebe entwickeln. Der Duft der Blätter hält Mücken fern.

 

Die biologischen oder "AB"-Samen stammen von Pflanzen, die im ökologischen Landbau angebaut wurden (ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln). Sie werden nach der Ernte nicht behandelt. Diese Samen sind für den ökologischen Gemüseanbau geeignet.

Ernte

Zeitraum der Ernte Mai bis Oktober
Art des Gemüses Aromatisch
Farbiges Gemüse grün
Größe des Gemüses Klein
Interesse Geschmack, Ertragreich
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 50 cm
Breite bei Reife 15 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe grün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung

Botanik

Gattung

Ocimum

Art

basilicum

Sorte

Fin Vert

Familie

Lamiaceae

Andere gebräuchliche Namen

Basilikum, Basilienkraut

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer346111

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Pflanzung & Pflege

Aussaat und Pflege:

Basilikum bevorzugt einen frischen und lockeren Boden, der reich an Humus ist. Diese Pflanze benötigt auch eine halbschattige Exposition, um gut zu wachsen. Basilikum verträgt keine direkte Sonneneinstrahlung, da dies dazu neigt, die Blätter zu verbrennen. Basilikum wird normalerweise im Gemüsegarten angebaut, aber es gedeiht auch gut in einem Topf in einem Wintergarten oder auf einem Balkon.

Aussaat: Die Aussaat erfolgt im Frühling, in den Monaten März, April und Mai, direkt an Ort und Stelle. Es wird eine locker ausgesäte Aussaat in einer flachen Furche von etwa 10 cm Breite und 2 cm Tiefe durchgeführt. Die Reihen sollten 25 cm voneinander entfernt sein. Die Samen mit Erde bedecken, die entlang der Furche beiseite geschoben wurde, und dann gießen. Die Keimung dauert zwischen 10 und 15 Tagen. Sobald die ersten Pflanzen erscheinen, wird eine leichte Ausdünnung vorgenommen. Je nachdem, wann Sie die Aussaat durchführen, desto länger wird die Erntezeit sein. Die Aussaat kann auch in einem Becher erfolgen und sobald die Pflanze eine Höhe von 10 cm (4 bis 6 Blätter) erreicht hat, umgepflanzt werden. Basilikum kann in einem Topf bleiben, um in der Küche verwendet zu werden, wenn diese gut beleuchtet ist.

Pflege: Basilikum benötigt regelmäßiges Gießen (oder vorbeugende Mulchung), wenn der Boden trocken wird. Ein Mangel an Wasser (Wassermangelstress) kann dazu führen, dass Basilikum zu Samen geht. Entfernen Sie die Blütenstände, sobald sie erscheinen, um die Blattproduktion zu fördern. Basilikum ist anfällig für Mehltau, Grauschimmel und Blattläuse. Gegen Grauschimmel und Mehltau sollte die Bewässerung reduziert und die Pflanzung ausgedünnt werden. Gegen Blattläuse können die Pflanzen mit einer Mischung aus Wasser und Olivenöl behandelt werden.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat März bis Mai
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Keimzeit 15 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Kübel, Gemüsegarten, Veranda
Winterhärte Bis zu -1°C (USDA-Zone 10a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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