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Basilikum Dark Opal
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Das Basilikum Dark Opal, auch bekannt als Basikilum mit großen tiefpurpurnen Blättern, ist eine Sorte mit großen dunkelroten Blättern, die violett gefärbt sind. Diese einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler wird als Gewürzpflanze für ihre sehr aromatischen Blätter angebaut.
Basilikum ist eine aromatische Pflanze, die 30 bis 40 cm hoch wird. Ihre aufrechten, verzweigten Stängel haben wie die meisten Lippenblütler einen quadratischen Querschnitt. Sie tragen ovale Blätter, deren Größe und Farbe (von hellem Grün bis tiefes Purpur) je nach Sorte variieren. Die Blüten sind weiß oder violett, klein und in Ähren angeordnet.
Basilikum wird in der mediterranen, aber auch in der asiatischen Küche verwendet. Die Blätter werden frisch oder getrocknet in Salaten, Marinaden oder Saucen (Pesto) zu Pasta, Fleisch oder Fisch gegessen.
Basilikumblüten enthalten ätherisches Öl mit Eukalyptol und Eugenol. Seine Verwendung hilft bei Angstzuständen und Infektionen. Es ist ein krampflösendes und antibakterielles Mittel mit beruhigenden und entspannenden Eigenschaften.
Im Garten gedeiht Basilikum am besten in humusreicher und gut durchlässiger Erde. Es fürchtet besonders Kälte und übermäßige Feuchtigkeit. Es gedeiht in nicht brennender Sonne oder Halbschatten.
Ernte: Von Frühsommer bis Herbst ernten Sie die Blätter nach Bedarf, indem Sie sie einfach von Hand oder mit einer Schere abschneiden.
Lagerung: Die getrockneten Blätter können in luftdichten Dosen aufbewahrt werden. Sie können auch eingefroren werden, allerdings verliert Ihr Basilikum etwas von seinem Geschmack.
Der Gärtner-Tipp: Trockenheit neigt dazu, dazu zu führen, dass Basilikum in die Samenbildung geht. Zögern Sie nicht, die Blütenstände abzukneifen und zu gießen, um die Produktion neuer Blätter anzuregen.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Aussaat und Pflege:
Basilikum bevorzugt relativ feuchte, gut durchlässige und humusreiche Böden sowie eine halbschattige Lage: Direkte Sonneneinstrahlung neigt dazu, die Blätter zu verbrennen. Es gedeiht auch sehr gut im Topf.
Aussaat: Die Aussaat erfolgt im Frühling, ab Februar unter einer Abdeckung oder in einem Gewächshaus und ab April im Freiland bis Anfang Sommer. Die Aussaat erfolgt in einer locker belüfteten Reihe in einer flachen Furche von etwa zehn Zentimetern Breite und zwei Zentimetern Tiefe. Die Reihen sollten 25 Zentimeter voneinander entfernt sein. Die Samen mit der zur Seite geschobenen Erde entlang der Furche bedecken und dann gießen. Die Keimung dauert 10 bis 15 Tage. Sobald die ersten Pflanzen erscheinen, wird eine leichte Ausdünnung durchgeführt. Je später die Aussaat erfolgt, desto länger ist die Erntezeit. Die Aussaat kann auch in einem Becher erfolgen, um sie später zu verpflanzen, sobald die Pflanze eine Höhe von 10 cm (4-6 Blätter) erreicht hat. Basilikum kann im Topf bleiben, um in der Küche verfügbar zu sein, wenn diese hell ist.
Beim Umpflanzen die Pflanzen in alle Richtungen 20 cm voneinander entfernt platzieren.
Pflege: Die Pflege ist gering und erfordert nur eine regelmäßige Bewässerung (oder eine vorbeugende Mulchschicht), wenn der Boden trocken wird. Wassermangel (Wassermangelstress) kann dazu führen, dass Basilikum zu Samen geht.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: