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Bewährt & wüchsig

Salat-Gurke Marketmore Bio

Cucumis sativus Marketmore
Salat-Gurke, Freiland-Gurke

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Frühreife und ertragreiche Sorte, die glatte, zylindrische Früchte von etwa 20-25 cm Größe produziert. Die Früchte sind knackig, enthalten wenig Samen und sind nicht bitter. Die Aussaatzeit erstreckt sich von März bis Mai für eine Ernte von Juli bis Oktober.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
2.50 m
Breite bei Reife
50 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
10 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Zeitraum der Aussaat März bis Mai
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Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
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Beschreibung

Die Marktmore Gurke ist eine frühreife und produktive Sorte, die glatte, zylindrische Früchte von etwa 20-25 cm Länge produziert. Sie sind knackig, haben wenig Samen und sind nicht bitter. Die Aussaatzeit erstreckt sich von März bis Mai für eine Ernte von Juli bis Oktober.

 

Gurken bevorzugen leichte, lockere, feuchte und humusreiche Böden. Sie mögen sonnige Standorte und Temperaturen zwischen 18 und 22°C. Sie sind ziemlich wasserhungriges Gemüse und sollten regelmäßig bewässert werden. Die Gurke ist neben der Tomate eines der beliebtesten Gemüse des Sommers: erfrischend, kalorienarm und kann als Salat oder alleine mit einer Joghurt-Zitronen-Dill-Sauce genossen werden.

 

Es gibt zwei Haupttypen von Gurken: die "Gewächshausgurken", die für den Anbau im Gewächshaus bestimmt sind, und diejenigen, die für den Anbau im Freiland geeignet sind. Sie können glatt oder stachelig, lang oder halblang sein. Neben diesen klassischen Sorten gibt es auch "exotischere" Gurken wie die Keniagurke oder die Schlangengurke, die in der Regel wärmebedürftiger sind.

 

Ernte: Die Gurken werden geerntet, wenn sie ihre endgültige Größe erreicht haben, bevor sie gelb werden. Denken Sie daran, regelmäßig zu ernten, um die Bildung neuer Früchte zu fördern.

Lagerung: Gurken können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um länger etwas von Ihrer Ernte zu haben, können Sie sie auch in Gläsern durch Milchsäuregärung oder Essig konservieren.


Gärtner-Tipp: Wie alle Kürbisgewächse kann die Gurke von Mehltau befallen sein: eine weiße Schimmelbildung tritt dann auf dem Laub auf. Entfernen Sie stark betroffene Blätter und sprühen Sie alle 2 Wochen mit schwefelhaltigem Pulver. Bei leichtem Befall können Sie die Pflanzen auch mit fettarmer Milch behandeln, die zu 10-20% mit Regenwasser verdünnt ist. Vermeiden Sie zur Vorbeugung das Besprühen des Laubs und stellen Sie sicher, dass Ihr Gewächshaus gut belüftet ist, wenn Sie unter Glas anbauen. Eine Brühe aus Schachtelhalm kann auch zur Stärkung des Laubs eingesetzt werden.

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
Art des Gemüses Fruchtgemüse
Farbiges Gemüse grün
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Ertragreich
Geschmack süß
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 2.50 m
Breite bei Reife 50 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Cucumis

Art

sativus

Sorte

Marketmore

Familie

Cucurbitaceae

Andere gebräuchliche Namen

Salat-Gurke, Freiland-Gurke

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer34981

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Pflanzung & Pflege

Gurkensaatgut:

Die Keimung der Gurke erfolgt bei einer Temperatur zwischen 16°C und 35°C. Die Keimung dauert in der Regel 8 bis 10 Tage.

Die Aussaat erfolgt von März bis Mai in Töpfen oder direkt im Freiland:

In Töpfen, einen Monat vor dem geplanten Pflanztermin, legen Sie 2 oder 3 Samen in spezielle Anzuchterde und bewässern Sie sie mit sehr feinem Sprühnebel. Wenn die beiden echten Blätter erscheinen, behalten Sie nur eine Pflanze pro Topf bei. Halten Sie die junge Pflanze bei einer milden Temperatur und stellen Sie sicher, dass das Substrat feucht, aber nicht durchnässt ist.

Die Direktsaat im Freiland erfolgt etwas später in gut aufgewärmtem Boden: Säen Sie dann 2 oder 3 Samen in eine Vertiefung und verfahren Sie wie bei der Aussaat in Töpfen.

Bei der Pflanzung oder Direktsaat sollte ein Abstand von einem Meter zwischen den Reihen und 50 bis 60 cm zwischen den Pflanzen eingehalten werden.

 

Gurkenanbau:

Gurken sind relativ nährstoffbedürftige Pflanzen und benötigen einen gut gedüngten Boden. Es ist ratsam, im Herbst etwa 3 kg reifen Kompost pro m2 aufzubringen, indem man ihn auf einer Tiefe von 5 cm einarbeitet, nachdem der Boden, wie bei allen Gemüsekulturen, gut gelockert wurde. Sie bevorzugen neutrale Böden (pH 7), gedeihen aber auch gut in leicht sauren oder alkalischen Böden (pH zwischen 5,5 und 7,5).

Gurken können flach angebaut werden, aber um Platz zu sparen, können Sie ihre rankende Eigenschaft nutzen, indem Sie sie an einem mit Drahtgitter bespannten Rahmen anlehnen, der in einem Winkel von 45 Grad geneigt ist. Auf diese Weise spendet sie den Salatköpfen wohltuenden Schatten oder kann auch als Tippi im Gemüsegarten für etwas Abwechslung sorgen.

Wenn die Pflanzen vertikal angebunden sind, erfolgt der Anbau an einem einzigen Trieb, der auf eine Höhe von 2,5 Metern gekappt wird. Bei flachem Anbau wird oberhalb des zweiten Blattes gekappt, um zwei Triebe zu erhalten, die wiederum oberhalb des vierten Blattes gekappt werden. Der letzte Schnitt besteht darin, jeweils ein Blatt oberhalb jeder gebildeten Frucht abzuschneiden.

Gurken passen gut zu Mais, aber vermeiden Sie die Nähe zu Tomaten und Kartoffeln.

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7,50 € Tasche
6
19,50 €
17
14,50 € Stück

Aussaat

Zeitraum der Aussaat März bis Mai
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Keimzeit 10 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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