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Mangold Bright Lights

Beta vulgaris Bright Lights
Mangold

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Bewährt & wüchsig
Eine Auswahl von Mangoldsorten, die schöne Farben (rosa, rot, gelb und grün) in den Gemüsegarten bringen. Es ist eine sehr dekorative Sorte, die genauso köstlich ist wie die klassischen Sorten. Mangold hat den Vorteil, im Frühling wieder auszutreiben, wenn der Winter besonders mild ist. Aussaat von April bis Juli für eine Ernte von Juli bis Oktober.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
50 cm
Breite bei Reife
40 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
15 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz
Zeitraum der Aussaat April bis Juli
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Zeitraum der Ernte Juli bis November
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Beschreibung

Die Bright Lights Mangold ist eine Mischung aus Mangoldsorten, die schöne Farben (rosa, rot, gelb und grün) in den Gemüsegarten bringen werden. Es ist eine sehr dekorative Sorte, genauso lecker wie die klassischen Sorten. Der Mangold hat den Vorteil, im Frühling wieder auszutreiben, wenn der Winter besonders mild ist. Er wird von April bis Juli gesät und von Juli bis Oktober geerntet.

Der Mangold hat seinen Namen von einer beliebten Suppe, der "Porée", die im Mittelalter konsumiert wurde und deren Hauptzutat er war. Er ist auch unter vielen anderen Namen bekannt: Joutte, Bette, Blette, Mangold, Mangoldstiele.

Die Blätter des Mangolds sind köstlich in Pasteten, Suppen oder als Spinat zubereitet. Die Stiele können mit Bechamelsauce überbacken oder gedämpft werden. Obwohl der Mangold kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist, sollte er von Personen mit Arthritis und Rheuma nur in Maßen konsumiert werden, da er Oxalate enthält.

 

Ernte: Die Blätter und Stiele werden je nach Bedarf geerntet, wobei die größten ausgewählt werden.

Lagerung: Er kann nach der Ernte ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Der kleine Tipp des Gärtners: Regelmäßiges Jäten und Hacken ist ratsam, und bei Trockenheit wird eine Mulchschicht empfohlen.

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis November
Art des Gemüses Blattgemüse
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Nährwert, Farbe
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 50 cm
Breite bei Reife 40 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Halbimmergrün
Laubfarbe panaschiert

Botanik

Gattung

Beta

Art

vulgaris

Sorte

Bright Lights

Familie

Chenopodiaceae

Andere gebräuchliche Namen

Mangold

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Zweijährig

Produknummer24771

Sonstige Gemüsesamen von A bis Z

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Pflanzung & Pflege

Aussaat

Die Keimtemperatur für Mangold liegt zwischen 10 und 30 Grad und dauert zwischen 10 und 20 Tagen.

Die Aussaat erfolgt von April bis Juli.

In einem zuvor verbesserten Boden (reich, aber ohne frischen Dünger) und sehr fein mit dem Rechen vorbereitet.

Direkt an Ort und Stelle, da das Umpflanzen manchmal zu einer vorzeitigen Samenbildung führt.

Entweder in Löchern mit 3 Samen alle 40 cm, die mit einem Zentimeter feiner Erde bedeckt sind. Dann regelmäßig gießen bis zum Auflaufen. Den schönsten Sämling im Stadium mit 3-4 Blättern behalten.

Oder in einer flachen Furche, in Reihen mit einem Abstand von 40 cm, die mit einem Zentimeter feiner Erde bedeckt sind. Dann regelmäßig gießen bis zum Auflaufen. Im Stadium mit 3-4 Blättern auf einen Pflanzenabstand von 40 cm ausdünnen.


Pflege

Regelmäßig hacken und jäten.

Gießen Sie reichlich und häufig. Eine Bodenbedeckung (Mulchen) ist vorteilhaft.

Mangold kann in einigen Klimazonen (über -6 Grad Celsius) den Winter im Boden überstehen, indem sie großzügig gemulcht werden. Sie können auch in einem Beet aufbewahrt werden.

1
7,50 € Tasche
6
19,50 €
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Aussaat

Zeitraum der Aussaat April bis Juli
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz
Keimzeit 15 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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