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Mais Tom Pouce

Zea mays Tom Pouce
Mais, Kukuruz

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Eine Zierpflanze, die große Ähren produziert, bestehend aus Körnern in warmen, lebendigen und vielfältigen Farben. Die Pflanzen können eine Höhe von 2 Metern erreichen und eignen sich perfekt, um schöne vertikale Akzente im Gemüsegarten zu setzen. Die Ähren halten sehr gut und können, einmal getrocknet, zum Dekorieren des Hauses verwendet werden. Sie werden von Mitte Mai bis Mitte Juni gesät und von Mitte August bis Mitte Oktober geerntet.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
2 m
Breite bei Reife
40 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
7 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Zeitraum der Aussaat Mai bis Juni
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Blütezeit Juni bis August
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Zeitraum der Ernte August bis Oktober
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Beschreibung

Der bunte Mais ist eine dekorative Sorte, die große Kolben mit warmen, lebendigen und vielfältigen Farben produziert. Die Pflanzen können eine Höhe von 2 Metern erreichen und eignen sich perfekt, um im Gemüsegarten schöne vertikale Elemente zu schaffen. Die Kolben lassen sich sehr gut aufbewahren und können, einmal getrocknet, zum Dekorieren des Hauses verwendet werden. Sie werden von Mitte Mai bis Mitte Juni gesät und von Mitte August bis Mitte Oktober geerntet.

Dieser Mais ist essbar, wird aber hauptsächlich zu Dekorationszwecken verwendet.

Mais liebt sonnige Standorte und braucht Wärme: Am Rand des Gemüsegartens können sie dazu beitragen, die Anbauflächen abzugrenzen und Schatten für Gemüsesorten zu spenden, die es benötigen (Kopfsalat, Stechpalme...). Mais ist eine stärkereiche Nahrung und bildete die Grundlage der Ernährung vieler Völker. Er wird in der Regel gekocht als Körner oder ganze Kolben verzehrt, kann aber auch zu grobem Mehl gemahlen werden, um als Grieß konsumiert zu werden.

Ernte: Die Maisernte erfolgt etwa 3 Monate nach der Aussaat, je nach Wärme und Bewässerung, wenn die Haare anfangen zu bräunen. Die Körner sollten gut entwickelt, aber immer noch zart sein. Um festzustellen, ob sie reif sind, nehmen Sie einige von ihnen von einem Kolben und drücken Sie sie aus: Sie sollten leicht milchig sein.

Lagerung: Nach der Ernte entfernen Sie die grüne Hülle, die den Kolben umgibt, und verzehren Sie sie schnell. Um sie länger zu lagern, kochen Sie sie und bewahren Sie sie in Gläsern oder gefroren auf.


Der Tipp des Gärtners: Traditionell bauen amerikanische Ureinwohner Mais in Kombination mit Kletterbohnen und Kürbissen an. Diese drei Pflanzen ergänzen sich gegenseitig: Stickstoffversorgung durch die Bohne, Stütze durch den Mais, Bodenbedeckung durch die Kürbisblätter. Säen Sie zuerst den Mais. Wenn er eine Höhe von 10 cm erreicht hat, säen Sie zwei Bohnensamen und zwei Kürbissamen um den Mais herum.

 

Biologisches oder "BIO" Saatgut stammt von Pflanzen, die in der ökologischen Landwirtschaft angebaut werden (ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln). Sie werden nach der Ernte nicht behandelt. Diese Samen sind für den ökologischen Gemüseanbau geeignet.

Ernte

Zeitraum der Ernte August bis Oktober
Art des Gemüses Saatgemüse
Größe des Gemüses Groß
Interesse Farbe

Hafen

Höhe bei Reife 2 m
Breite bei Reife 40 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Zea

Art

mays

Sorte

Tom Pouce

Familie

Poaceae

Andere gebräuchliche Namen

Mais, Kukuruz

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer38261

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Pflanzung & Pflege

Maisaussaat:

Säen Sie Mais in voller Sonne, nachdem Sie die Samen für 12 Stunden in lauwarmem Wasser eingeweicht haben. Im Garten säen Sie im Mai in gut aufgewärmtem Boden (mindestens 12°C). Sie können einen Tunnel über die frühen Sämlinge legen, bis die Temperaturen ausreichend angestiegen sind. Sie können im April mit der Aussaat in Töpfen beginnen und diese dann im Mai-Juni im Garten pflanzen. Säen Sie nur eine Sorte auf einmal oder zwei Sorten mit unterschiedlicher Blütezeit: Mais kreuzt sich sehr leicht und Sie würden nicht die gesäte Sorte ernten. Wenn sich Ihr Garten weniger als 200 m von einem Maisfeld entfernt befindet, müssen Sie Ihre Kultur während der Blütezeit schützen.

Um in Reihen zu säen, graben Sie 3 cm tiefe Furchen im Abstand von 70 cm. Säen Sie dünn. Nach dem Auflaufen dünnen Sie auf 25-30 cm pro Reihe aus. Wenn Sie nur wenige Pflanzen säen, säen Sie sie lieber quadratisch als in einer oder zwei großen Reihen, um eine bessere Bestäubung zu gewährleisten.

Um drinnen zu säen, legen Sie 2-3 Samen pro Topf in Aussaaterde mit etwas Kompost. Pflanzen Sie dann die am besten entwickelte Pflanze ein.

 

Maisanbau:

Mais mag nährstoffreiche Böden: Bringen Sie im Herbst vor der Aussaat Mist oder Kompost ein, um den für die Aussaat vorgesehenen Bereich zu bereichern. Die Wurzeln sind flach, das Hacken sollte oberflächlich bleiben. Um die Verankerung zu fördern, häufeln Sie den Mais an, wenn er 20 cm und dann 40 cm hoch ist. Gießen Sie regelmäßig, wenn es nicht regnet (einmal pro Woche) und bedecken Sie den Boden mit Mulch, um die Feuchtigkeit zu erhalten (Rasenschnitt, Stroh...).

Um die Bestäubung zu erleichtern, schütteln Sie die Pflanze, wenn die weiblichen Blüten (am 2/3 der Pflanze) beige werden. Dadurch wird der Pollen der männlichen Blüte (am Ende der Pflanze) auf die weiblichen Blüten fallen.

Der Maiszünsler, ein schädlicher Schmetterling des Mais, gräbt manchmal seine Gänge im Inneren der Stängel und verursacht deren Bruch. Zur Vorbeugung zerkleinern Sie die Erntereste, bevor Sie sie verwenden (Kompost oder Mulch). Führen Sie eine gute Fruchtfolge durch, indem Sie den Mais nicht vor 3 oder 4 Jahren auf demselben Feld anbauen. Bei schwerem Befall können Sie eine Lösung von Bacillus thuringiensis sprühen.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat Mai bis Juni
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Keimzeit 7 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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