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Grüner Mangold Verte à carde blanche 3 race de Paris- Vilmorin
Grüner Mangold Verte à carde blanche 3 race de Paris- Vilmorin
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Der Grüne Mangold mit weißen Stielen 3 ist eine produktive Sorte, die weiße und fleischige Stiele mit grünen Blättern bietet. Es ist ein Mangold, der sehr gut für den Sommeranbau geeignet ist, da er eine gute Hitzeresistenz aufweist. Er wird von April bis Juli gesät und kann von August bis November geerntet werden.
Der Name Mangold leitet sich von einer beliebten Suppe namens "Porée" ab, die im Mittelalter konsumiert wurde und bei der Mangold die Hauptzutat war. Er ist auch unter vielen anderen Namen bekannt: Grüner Mangold, Blette, Mangold, Mangoldstiele.
Die Mangoldblätter sind köstlich in Pasteten, Suppen oder als Spinatersatz zubereitet. Die Stiele können mit Bechamelsauce überbacken oder gedämpft werden. Obwohl Mangold kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist, sollte er von Menschen mit Arthritis und Rheuma in Maßen konsumiert werden, da er Oxalate enthält.
Ernte: Die Blätter und Stiele werden je nach Bedarf geerntet, wobei die größten ausgewählt werden.
Lagerung: Nach der Ernte kann er einige Tage kühl gelagert werden.
Der Tipp des Gärtners: Regelmäßiges Hacken und Jäten wird empfohlen, und bei Trockenheit sollte gemulcht werden.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Aussaat
von April bis Juli
In einem zuvor verbesserten Boden (reichhaltig, aber ohne frischen Dünger) und fein geharkt vorbereiten.
Direkt an Ort und Stelle, da das Umpflanzen manchmal zu einer vorzeitigen Samenbildung führt.
Entweder in Löchern mit 3 Samen alle 40 cm, die mit einem Zentimeter feiner Erde bedeckt sind. Dann regelmäßig gießen, bis die Keimung erfolgt. Den schönsten Sämling im Stadium mit 3-4 Blättern behalten.
Oder in einer flachen Furche, mit Reihenabstand von 40 cm und einem Zentimeter feiner Erde bedeckt. Dann regelmäßig gießen, bis die Keimung erfolgt. Im Stadium mit 3-4 Blättern auf einen Pflanzenabstand von 40 cm ausdünnen.
Pflege
Regelmäßig hacken und jäten.
Großzügig und häufig gießen. Eine Bodenbedeckung (Mulchen) ist vorteilhaft.
Mangold kann in bestimmten Klimazonen (über -6°C) den Winter im Boden verbringen, vorausgesetzt er wird großzügig gemulcht. Er kann auch eingelagert werden.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: