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Zwergerbse Norli Bio
Zwergerbse Norli Bio
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Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Die Norli-Erbsensorte ist eine kräftige und widerstandsfähige Sorte von Buscherbsen (60 cm), die lange, hellgrüne Hülsen von 9 bis 10 cm Länge und 3 cm Breite produziert. Ernte von Juni bis August.
Die Erbse ist eine einjährige Gemüsepflanze, die ihren Ursprung im Nahen Osten hat. Sie ist eines der ältesten in Europa und Asien angebauten Gemüse und wurde lange Zeit getrocknet und zerkleinert vor dem Kochen verzehrt. Ihr frischer Verzehr ist eher neu und ihre ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Eigenschaften machen sie zu einem Frühgemüse par excellence.
Es gibt viele verschiedene Sorten, sowohl Zwerg- als auch Kletterpflanzen (Ranken), die Hülsen mit runden, runzeligen oder glatten Körnern produzieren. Entweder müssen die Hülsen geschält werden oder sie können ganz verzehrt werden.
Bei den "Schalerbsen" ist die Hülse nicht zum Verzehr geeignet, da sie pergamentartig ist, wie die grüne Bohne; sie muss also geschält werden. In dieser Kategorie gibt es die größte Auswahl und in allen Größen. Unter den "Schalerbsen" unterscheidet man zwischen runzeligen Erbsen, die süßer sind und etwas besser Hitze vertragen, und glatten oder runden Erbsen, die besser für den Frühjahrsanbau geeignet sind, da sie robuster und weniger feuchtigkeitsempfindlich sind. Im Gemüsegarten beginnt man daher mit den glatten Erbsen und sät später die runzeligen Körner.
Die "Mangold- oder Gourmet-Erbsen", deren Hülse nicht pergamentartig ist, sind essbar, solange sie geerntet werden, bevor sich die Körner vollständig bilden. Später können sie geschält werden, um wie frische Erbsen verzehrt zu werden.
Es gibt auch knackige Erbsen, die süßer sind und bei denen die Körner zusammen mit ihrer Hülse verzehrt werden.
Die Erbse mag milde und feuchte Klimazonen. Sie fürchtet Extreme: Hitze, Frost, Wassermangel und -überschuss.
Ernte
Je nach Sortenfrühheit werden die Erbsen zwischen zweieinhalb und vier Monaten nach der Aussaat geerntet.
Ernten Sie die Buscherbsen, wenn die Körner gerade erst gebildet sind. Verzehren Sie sie so schnell wie möglich.
Lagerung
Frische Erbsen können 48 Stunden im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden.
Der Gärtner-Tipp
Erbsen, wie alle Pflanzen aus der Familie der Hülsenfrüchtler, bereichern den Boden mit Stickstoff. Sie werden in einer 4-jährigen Fruchtfolge eingesetzt. Die Erbse ist eine Pflanze, die wenig Nährstoffe benötigt. Erbsen passen auch sehr gut zu Karotten, Sellerie, Kohl, Rüben, Kartoffeln und Rettich, da sie sich gegenseitig schützen. Vermeiden Sie jedoch das Vorhandensein von Alliaceae oder Fenchel, da ihr Wachstum gehemmt wird.
Zwergerbse Norli Bio in Bildern...
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Aussaat
Vor der Aussaat können Sie die Samen 24 Stunden lang in etwas Wasser einweichen, um die Keimung zu fördern.
Für diese Erbsensorte können Sie von Mitte Februar bis Juni aussäen. Obwohl diese Sorte bei kaltem Wetter keimen kann, ist es ratsam, die Aussaat mit einem Abdeckvlies zu schützen, das ein günstiges Mikroklima für eine gleichmäßige Keimung schafft und die jungen Pflanzen vor Vögeln schützt.
Verwenden Sie eine Hacke, um 2 oder 3 cm tiefe Furchen mit einem Abstand von 40 cm für diese Zwergenerbsensorte zu öffnen. Legen Sie die Samen im Abstand von 2 cm aus, bedecken Sie sie, drücken Sie sie mit der Rückseite der Harke fest und gießen Sie sie mit feinem Regenwasser. Nicht ausdünnen.
Bewässerung
Einige Tage nach der Keimung lockern Sie den Boden entlang der Reihen. Gießen Sie mit einer Gießkanne mit Brause, um den Boden nicht zu verdichten.
Wenn die Pflanzen gewachsen sind, mulchen Sie den Boden nach einer regnerischen Periode.
Lassen Sie den Boden nicht austrocknen, da Erbsen feuchten Boden mögen. Sie benötigen eine regelmäßige Feuchtigkeit von der Aussaat bis zur Blüte und dann zur Bildung der Schoten. Bei Wassermangel wird die Produktion beeinträchtigt. Die Blüten fallen ab und die Schoten reifen nicht. Gleiches gilt bei übermäßiger Bewässerung, die Blüten fallen ab. Die aufrechterhaltene Feuchtigkeit hilft, Thripsbefall zu begrenzen.
Pflege
Drei bis vier Wochen nach dem Keimen der Samen hacken Sie vorsichtig den Boden und begraben Sie die Basis der Stängel etwa 10 cm tief, um eine bessere Wurzelbildung zu fördern. Stellen Sie dann Rankhilfen wie Zweige (Weide, Haselnuss, Liguster...), Netz oder Gitter auf, auch für Zwergensorten, damit sie nicht umfallen. Je nach Sorte können die Rankhilfen höher oder niedriger sein, rankende Erbsen können bis zu 2 m hoch werden.
Kneifen Sie die Stängel der Zwergenerbsen oberhalb der fünften oder sechsten Blütengruppe, um die Produktion zu beschleunigen.
Aussaat
Pflege
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: