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Aubergine Little Fingers AB Bio
Aubergine Little Fingers AB - Ferme de Ste Marthe
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Rücknahmegarantie von 6 Monat auf diese Pflanze
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Die Aubergine Little Fingers AB ist eine robuste, frühreife und produktive Sorte, die Trauben von 3-4 länglichen, fleischigen Früchten mit glatter Haut in einem schönen blau-schwarzen Farbton bietet. Diese 50 cm hohe Gemüsepflanze wird für ihre exzellent schmeckenden Früchte angebaut, deren Fleisch gekocht, gebraten oder gefüllt verzehrt wird und sie ist unverzichtbar in Ratatouille. Aussaat von Februar bis April für eine Ernte 3 Monate später.
Auberginen wurden im 14. Jahrhundert in Spanien und im 17. Jahrhundert in Frankreich nach Europa eingeführt. Sie werden seit der Antike in Indien und China angebaut. Auberginen werden gekocht, gefüllt, gegrillt, überbacken und sind Bestandteil von Ratatouille. Auberginen haben beruhigende und harntreibende Eigenschaften und enthalten die Vitamine A, B1, B2, B5, C und PP sowie Eisen und Kalzium.
Ernte: Von Juli bis Oktober werden Auberginen je nach Bedarf und Entwicklung geerntet.
Aufbewahrung: Auberginen können bis zu einer Woche im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Nach dem Dampfgaren können sie 6-8 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Der Gärtner-Tipp: Regelmäßig jäten und hacken. Die Spitzen der Zweige abschneiden, um das Wachstum der Früchte zu fördern.
Bio-Samen oder "AB"-Samen stammen von Pflanzen, die ohne Pestizide (Insektizide, Unkrautvernichtungsmittel) angebaut werden. Diese Samen werden auch nach der Ernte nicht behandelt. Sie tragen das AB-Label und sind von Ecocert zertifiziert, einer unabhängigen Organisation.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Aussaat
Die Aubergine benötigt eine Zugabe von gut zersetzt Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling vor der Aussaat. Die Samen werden in mit feiner Erde gefüllte Töpfe gesät, warm gehalten, im Haus ab Februar, an einem hellen Ort. Ab April kann direkt im Freiland an der endgültigen Stelle gesät werden. Den Boden feucht halten. Um das manchmal kapriziöse Keimen zu erleichtern, sollten die Samen einige Tage im unteren Teil des Kühlschranks (4-5°C) aufbewahrt werden.
Pflege
Wenn die Pflanzen 5-6 Blätter haben, in mit Erde gefüllte Töpfe oder direkt ins Freiland an einen warmen Ort umsetzen. Entfernen Sie die seitlichen Triebe und kneifen Sie die Pflanze, sobald sie 2 oder 3 Blütensträuße gebildet hat, um Verzweigungen zu fördern. Entfernen Sie die Saugnäpfe, die sich am Fuß der Pflanze entwickeln, da sie die Pflanze unnötig erschöpfen. Eine gute Mulchschicht hält den Boden feucht und reduziert das Unkrautwachstum.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: