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Aubergine Bonica F1 - Vilmorin

Solanum melongea Bonica F1
Aubergine, Eierfrucht

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Frühe Sorte, sehr ertragreich. Leicht zu züchten: kräftige Pflanze und widerstandsfähig gegen Krankheiten. Eiförmige Früchte, festes Fruchtfleisch. Aussaat im Gewächshaus von Januar bis April. Ernte von Juni bis Oktober.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
40 cm
Breite bei Reife
30 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
14 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Zeitraum der Aussaat JanuarbisApril
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Blütezeit MaibisJuli
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Zeitraum der Ernte JunibisOktober
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Beschreibung

Die Aubergine Bonica F1 ist eine frühreife und sehr produktive Sorte. Diese Pflanze ist einfach anzubauen, kräftig und widerstandsfähig gegen Krankheiten. Ihre Früchte sind eiförmig und das Fleisch ist fest. Die Aussaat erfolgt von Januar bis April im Gewächshaus, für eine Ernte von Juni bis Oktober.

Die Aubergine wurde im 14. Jahrhundert nach Europa eingeführt, zunächst in Spanien und im 17. Jahrhundert in Frankreich. Sie wird seit der Antike in Indien und China angebaut. Auberginen werden gekocht, gefüllt, in Sahne, gratiniert und in Ratatouille verwendet. Auberginen haben beruhigende und harntreibende Eigenschaften und enthalten die Vitamine A, B1, B2, B5, C und PP sowie Eisen und Calcium.

Ernte: Von Juli bis Oktober werden Auberginen je nach Bedarf und Reifegrad geerntet.

Lagerung: Auberginen können bis zu einer Woche im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Einmal gedünstet, können sie 6 bis 8 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Der Gärtner-Tipp: Regelmäßiges Jäten und Hacken ist empfehlenswert. Schneiden Sie die Spitze der Zweige ab, um das Wachstum der Früchte zu fördern.

Ernte

Zeitraum der Ernte JunibisOktober
Art des Gemüses Fruchtgemüse
Farbiges Gemüse violett
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Ertragreich, Resistent gegen Krankheiten
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 40 cm
Breite bei Reife 30 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Solanum

Art

melongea

Sorte

Bonica F1

Familie

Solanaceae

Andere gebräuchliche Namen

Aubergine, Eierfrucht

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Pflanzung & Pflege

Aussaat

Die Aubergine benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling vor der Aussaat. Die Samen werden in mit feiner Blumenerde gefüllte Töpfe gesät, warm gehalten und ab Februar im Haus an einem hellen Standort ausgesät. Ab April können Sie direkt an den endgültigen Standort im Freiland aussäen. Den Boden feucht halten. Um das manchmal launische Keimen zu erleichtern, sollten die Samen einige Tage im unteren Teil des Kühlschranks (4 bis 5°C) aufbewahrt werden.

Pflege

Wenn die Pflanzen 5 bis 6 Blätter haben, in mit Blumenerde gefüllte Töpfe oder direkt ins Freiland an einem warmen Standort umtopfen. Entfernen Sie die Seitentriebe und kneifen Sie die Pflanze, wenn sie 2 oder 3 Blütenbüschel gebildet hat, um Verzweigungen zu fördern. Entfernen Sie die Triebe, die sich am Fuß der Pflanze entwickeln, da sie dazu neigen, die Pflanze unnötig zu erschöpfen. Eine gute Mulchschicht hält den Boden feucht und reduziert das Unkrautwachstum.

Aussaat

Zeitraum der Aussaat JanuarbisApril
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Keimzeit 14 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten, Gewächshaus
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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