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Süßkartoffel Orléans - Ipomoea batatas

Ipomoea batatas Orléans
Süßkartoffel, Batate

5,0/5
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Sehr gute Verpackung. Pflanzen von guter Qualität. In ungefähr zwei Wochen werde ich sie einpflanzen. Letztes Jahr war ich nicht enttäuscht bei meinem ersten Versuch, ich werde versuchen, es genauso gut zu machen.

Christophe , 07/05/2024

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Bewährt & wüchsig
Sorte, die rosafarbene Schale und orangefarbenes Fleisch produziert. Die Zier-Süßkartoffel ist ein Wurzelgemüse, das aus Südamerika stammt. Ihr länglicher Tuberkel mit einem leicht süßen Geschmack wird wie eine Kartoffel zubereitet. Das Laub der Pflanze ist sehr dekorativ. Die Pflanztabletten dieser Sorte werden von April bis Juni, nach den letzten Frösten, je nach Klima im Freiland, unter Schutz oder in Töpfen gepflanzt. Die Ernte erfolgt von September bis November.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
20 cm
Breite bei Reife
1.50 m
Standort
Sonne
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Beste Zeit für die Pflanzung Mai bis Juni
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April bis Juni
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Blütezeit Juli bis September
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Zeitraum der Ernte September bis November
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Beschreibung

Die Zier-Süßkartoffel Orléans ist eine Sorte, die rosafarbene Haut und orangefarbenes Fleisch produziert. Die Zier-Süßkartoffel ist eine Wurzelgemüseart, die aus Südamerika stammt. Ihr länglicher, leicht süßer Geschmack ähnelt dem einer Kartoffel. Das Laub der Pflanze ist sehr dekorativ. Die Mini-Töpfe dieser Sorte werden von April bis Juni, nach den letzten Frösten, im Freiland, unter Schutz oder in Töpfen, je nach Klima, gepflanzt. Die Ernte erfolgt von September bis November.

Diese mehrjährige Pflanze ist nur etwa zwanzig Zentimeter hoch, kann sich jedoch dank ihrer langen kriechenden Stängel über mehrere Meter ausbreiten. Sie gehört zur Familie der Convolvulaceae und zur Gattung der Ipomoea und hat sehr dekoratives Laub. Einige Sorten wurden aufgrund ihres Laubs ausgewählt und werden im Garten als Zierpflanzen verwendet, wie zum Beispiel die Ipomoea Illusion Midnight Lace oder die Ipomoea Sweet Heart Purple.

Die Gemüsesorten produzieren längliche Knollen, deren Fleischfarbe weiß, gelb, orange oder violett sein kann. Diese exotische Pflanze benötigt Wärme und Wasser, um sich zu entwickeln. In Regionen mit heißen Sommern kann sie im Freiland gepflanzt werden. In kühleren Regionen entscheiden Sie sich für den Anbau unter Schutz oder in Töpfen.

In Bezug auf die Küche kann die Zier-Süßkartoffel wie die Kartoffel zubereitet werden (Pürees, Gratin...). Ihr süßer Geschmack ermöglicht es auch, sie in Desserts wie Kuchen, Tartes oder Marmeladen zu verwenden. Die essbaren Blätter werden wie Spinat verzehrt. Die Zier-Süßkartoffel ist reich an Beta-Carotin, Vitamin B6 und Mineralstoffen (Kupfer und Mangan).

Die Ernte : Die Zier-Süßkartoffel ist eine Kurztagspflanze. Die Bildung der Knollen beginnt daher im September-Oktober, wenn das Laub gelb wird. Schneiden Sie kurz vor der Ernte das Laub ab. Ziehen Sie die Knollen vorsichtig mit einer Grabegabel heraus, ohne sie zu beschädigen. Lassen Sie sie einige Stunden in der Sonne trocknen. Die Ernte sollte vor den ersten Frösten abgeschlossen sein.

Die Lagerung: Die Zier-Süßkartoffeln werden wie Kartoffeln gelagert. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht.

Der Gärtner-Tipp : Obwohl die Pflanze bodendeckend ist, mulchen Sie den Boden, um die Feuchtigkeit zu erhalten und das Unkrautwachstum zu begrenzen, insbesondere zu Beginn des Anbaus.

 

Ernte

Zeitraum der Ernte September bis November
Art des Gemüses Wurzelgemüse
Farbiges Gemüse orange
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Nährwert, Farbe
Geschmack zuckrig
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 20 cm
Breite bei Reife 1.50 m
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe mittelgrün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung
Produknummer40741

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Pflanzung & Pflege

Der Anbau von Zier-Süßkartoffeln erfordert durchschnittliche Temperaturen über 20°C, idealerweise um die 25°C. Zier-Süßkartoffeln können im Freiland gepflanzt werden, wenn die Sommer warm sind. Für kühlere Regionen empfiehlt sich der Anbau unter Schutz (beheizt, wenn nötig) oder in Töpfen.

Um die Jungpflanzen zu vergrößern, sollten sie zunächst in Kisten oder 8-13 cm große Töpfe mit Erde umgepflanzt werden. Stellen Sie sie an einen warmen und hellen Ort. Gießen Sie regelmäßig.

Im Freiland und unter Schutz:

Das Auspflanzen im Freiland in sonnigen Regionen erfolgt Mitte Mai, wenn die Frostgefahr gebannt ist und der Boden ausreichend erwärmt ist.

Zier-Süßkartoffeln gedeihen in den meisten Bodentypen, bevorzugen jedoch lockere, leicht sandige, gut durchlässige und nährstoffreiche Böden. Wählen Sie einen sehr sonnigen Standort. Bringen Sie im Herbst reifen Kompost ein. Lockern Sie den Boden tiefgründig auf. Halten Sie die Reihen 90 cm auseinander. Erhöhen Sie den Boden entlang der gesamten Reihe zu einem 15 cm hohen Hügel. Ebnen Sie die Spitze ein und pflanzen Sie die erhaltenen Setzlinge im Abstand von 30 cm. Bauen Sie die Pflanzenhügel auf, wenn die Triebe gut entwickelt sind. Gießen Sie sehr regelmäßig. In unseren Regionen wird die Zier-Süßkartoffel als einjährige Pflanze angebaut.

In Töpfen: Pflanzen Sie die Setzlinge in Töpfe mit mindestens 30 cm Durchmesser, gefüllt mit einer Mischung aus Blumenerde und Gartenerde. Stellen Sie die Töpfe an einen sonnigen Standort. Gießen Sie regelmäßig. Bauen Sie die Pflanzenhügel auf, indem Sie Blumenerde hinzufügen. Dadurch erhalten Sie eine schöne Pflanze und eine kleine Ernte ist auch im Herbst möglich, wenn auch geringfügig.

 

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Kultur

Beste Zeit für die Pflanzung Mai bis Juni
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April bis Juni

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Kübel, Gemüsegarten, Gewächshaus, Veranda
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130
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