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Süßkartoffel Orléans - Ipomoea batatas
Sehr gute Verpackung. Pflanzen von guter Qualität. In ungefähr zwei Wochen werde ich sie einpflanzen. Letztes Jahr war ich nicht enttäuscht bei meinem ersten Versuch, ich werde versuchen, es genauso gut zu machen.
Christophe , 07/05/2024
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Die Zier-Süßkartoffel Orléans ist eine Sorte, die rosafarbene Haut und orangefarbenes Fleisch produziert. Die Zier-Süßkartoffel ist eine Wurzelgemüseart, die aus Südamerika stammt. Ihr länglicher, leicht süßer Geschmack ähnelt dem einer Kartoffel. Das Laub der Pflanze ist sehr dekorativ. Die Mini-Töpfe dieser Sorte werden von April bis Juni, nach den letzten Frösten, im Freiland, unter Schutz oder in Töpfen, je nach Klima, gepflanzt. Die Ernte erfolgt von September bis November.
Diese mehrjährige Pflanze ist nur etwa zwanzig Zentimeter hoch, kann sich jedoch dank ihrer langen kriechenden Stängel über mehrere Meter ausbreiten. Sie gehört zur Familie der Convolvulaceae und zur Gattung der Ipomoea und hat sehr dekoratives Laub. Einige Sorten wurden aufgrund ihres Laubs ausgewählt und werden im Garten als Zierpflanzen verwendet, wie zum Beispiel die Ipomoea Illusion Midnight Lace oder die Ipomoea Sweet Heart Purple.
Die Gemüsesorten produzieren längliche Knollen, deren Fleischfarbe weiß, gelb, orange oder violett sein kann. Diese exotische Pflanze benötigt Wärme und Wasser, um sich zu entwickeln. In Regionen mit heißen Sommern kann sie im Freiland gepflanzt werden. In kühleren Regionen entscheiden Sie sich für den Anbau unter Schutz oder in Töpfen.
In Bezug auf die Küche kann die Zier-Süßkartoffel wie die Kartoffel zubereitet werden (Pürees, Gratin...). Ihr süßer Geschmack ermöglicht es auch, sie in Desserts wie Kuchen, Tartes oder Marmeladen zu verwenden. Die essbaren Blätter werden wie Spinat verzehrt. Die Zier-Süßkartoffel ist reich an Beta-Carotin, Vitamin B6 und Mineralstoffen (Kupfer und Mangan).
Die Ernte : Die Zier-Süßkartoffel ist eine Kurztagspflanze. Die Bildung der Knollen beginnt daher im September-Oktober, wenn das Laub gelb wird. Schneiden Sie kurz vor der Ernte das Laub ab. Ziehen Sie die Knollen vorsichtig mit einer Grabegabel heraus, ohne sie zu beschädigen. Lassen Sie sie einige Stunden in der Sonne trocknen. Die Ernte sollte vor den ersten Frösten abgeschlossen sein.
Die Lagerung: Die Zier-Süßkartoffeln werden wie Kartoffeln gelagert. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht.
Der Gärtner-Tipp : Obwohl die Pflanze bodendeckend ist, mulchen Sie den Boden, um die Feuchtigkeit zu erhalten und das Unkrautwachstum zu begrenzen, insbesondere zu Beginn des Anbaus.
Ernte
Hafen
Laub
Der Anbau von Zier-Süßkartoffeln erfordert durchschnittliche Temperaturen über 20°C, idealerweise um die 25°C. Zier-Süßkartoffeln können im Freiland gepflanzt werden, wenn die Sommer warm sind. Für kühlere Regionen empfiehlt sich der Anbau unter Schutz (beheizt, wenn nötig) oder in Töpfen.
Um die Jungpflanzen zu vergrößern, sollten sie zunächst in Kisten oder 8-13 cm große Töpfe mit Erde umgepflanzt werden. Stellen Sie sie an einen warmen und hellen Ort. Gießen Sie regelmäßig.
Im Freiland und unter Schutz:
Das Auspflanzen im Freiland in sonnigen Regionen erfolgt Mitte Mai, wenn die Frostgefahr gebannt ist und der Boden ausreichend erwärmt ist.
Zier-Süßkartoffeln gedeihen in den meisten Bodentypen, bevorzugen jedoch lockere, leicht sandige, gut durchlässige und nährstoffreiche Böden. Wählen Sie einen sehr sonnigen Standort. Bringen Sie im Herbst reifen Kompost ein. Lockern Sie den Boden tiefgründig auf. Halten Sie die Reihen 90 cm auseinander. Erhöhen Sie den Boden entlang der gesamten Reihe zu einem 15 cm hohen Hügel. Ebnen Sie die Spitze ein und pflanzen Sie die erhaltenen Setzlinge im Abstand von 30 cm. Bauen Sie die Pflanzenhügel auf, wenn die Triebe gut entwickelt sind. Gießen Sie sehr regelmäßig. In unseren Regionen wird die Zier-Süßkartoffel als einjährige Pflanze angebaut.
In Töpfen: Pflanzen Sie die Setzlinge in Töpfe mit mindestens 30 cm Durchmesser, gefüllt mit einer Mischung aus Blumenerde und Gartenerde. Stellen Sie die Töpfe an einen sonnigen Standort. Gießen Sie regelmäßig. Bauen Sie die Pflanzenhügel auf, indem Sie Blumenerde hinzufügen. Dadurch erhalten Sie eine schöne Pflanze und eine kleine Ernte ist auch im Herbst möglich, wenn auch geringfügig.
Kultur
Pflege
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Antwort von den Promesse de fleurs
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: