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Ähren-Minze Nannah (Pflanzen) - Mentha spicata
Ähren-Minze Nannah (Pflanzen) - Mentha spicata
Sehr gute Pflanzen, unversehrt angekommen, bin begeistert von meinem Kauf.
Lydie , 28/05/2024
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Die Ähren-Minze - Mentha spicata 'Nannah' ist eine Sorte mit hellgrünen, gewellten Blättern, die einen frischen Duft verströmen. Diese krautige, rustikale und mehrjährige Pflanze kann im Freiland oder im Topf angebaut werden. Sie erreicht eine Höhe von 40 bis 60 cm. Ihre Blätter verleihen Rohkost, Grillgerichten, Saucen oder Desserts Geschmack. Diese Sorte eignet sich hervorragend für den berühmten Minztee. Die Pflanztabletten dieser Sorte stammen aus biologischer Produktion. Sie werden im Frühling (von April bis Juni) oder am Ende des Sommers (August bis September) gepflanzt und können von März bis Oktober geerntet werden.
Die Minze ist eine aromatische, buschige Pflanze mit duftendem Laub. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler, wie auch der Melisse. Pflanzen Sie sie am besten an einem halbschattigen Standort, obwohl Minze praktisch überall wachsen kann. Es handelt sich um eine mehrjährige Pflanze, die zwei oder drei Jahre lang angebaut wird, da sie danach dazu neigt, erschöpft zu sein und weniger produktiv zu werden. Wählen Sie sorgfältig den Ort aus, an dem Sie sie pflanzen möchten: Minze breitet sich dank ihrer kriechenden Wurzeln schnell aus. Sie können sie auch im Topf anbauen, um ihr Wachstum zu kontrollieren. Sie eignet sich ideal für den Gemüsegarten, da Minze dafür bekannt ist, unerwünschte Insekten wie Blattläuse, Ameisen und bestimmte Nagetiere fernzuhalten. Die Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden, hauptsächlich von März bis Oktober.
Es gibt viele Minze-Sorten, darunter die bekannte Grüne Minze, Pfefferminze, Polei-Minze und Zitronen-Minze. Je nach Sorte bieten die Blätter eine Vielzahl von Aromen. In der Küche können sie von Vorspeisen bis Desserts verwendet werden, um Salate und Rohkost, Sommergrills, Joghurtsaucen oder Früchte zu aromatisieren. Die Blätter sind auch köstlich als Aufguss in Tee oder heißer Schokolade.
Ernte: Die Blätter werden nach Bedarf geerntet. Wählen Sie die größten Blätter aus und schneiden Sie den kompletten Stiel ab, um das Nachwachsen zu fördern. Ernten Sie vorzugsweise morgens, um das aromatische Potenzial der Minze optimal zu nutzen. Wenn Sie die Blätter trocknen möchten, ernten Sie die Stiele vor der Blüte.
Aufbewahrung: Es ist ideal, die frisch geschnittenen Blätter zu verwenden. Wenn Sie die frischen Blätter nicht verwenden, trocknen Sie die Stiele und bewahren Sie die Blätter in einem luftdicht verschlossenen Glas und vor Licht geschützt auf.
Gärtner-Tipp: Wenn Sie Minze im Gemüsegarten anpflanzen möchten, aber ihr Wachstum begrenzen möchten, pflanzen Sie sie in einen Topf und versenken Sie den Topf in der Mitte Ihres Gartens! Wählen Sie einen ausreichend großen Topf und teilen Sie die Pflanzen regelmäßig im Herbst oder Frühling.
Ernte
Hafen
Laub
Die Pflanzung erfolgt im Frühling (April bis Juni) oder Ende des Sommers (August bis September). Wählen Sie vorzugsweise einen halbschattigen Standort, obwohl Minze praktisch überall wachsen kann.
Zunächst lassen Sie die Mini-Töpfe größer werden, indem Sie sie in Kisten oder Töpfe mit einem Durchmesser von 8 bis 13 cm umtopfen, die mit Blumenerde gefüllt sind. Stellen Sie sie an einen warmen und hellen Ort. Gießen Sie regelmäßig.
Im Freiland: Minze liebt reiche, fruchtbare und feuchte Böden. Wenn Ihr Boden arm ist, bringen Sie einige Monate vor der Pflanzung reifen Kompost ein, indem Sie den Boden auf einer Tiefe von 5 cm auflockern.
Für die Pflanzung im Freiland werden die Pflanzen im Abstand von 40 cm in alle Richtungen platziert. Tauchen Sie den Wurzelballen kurz vor der Pflanzung in Wasser ein. Graben Sie ein Loch, setzen Sie den Wurzelballen ein und bedecken Sie ihn mit feiner Erde. Verdichten und bewässern Sie, um den Boden feucht zu halten. Während des Anbaus mäßig gießen, vor allem bei großer Hitze.
In Töpfen: Legen Sie am Boden des Topfes eine Schicht Kies aus, um die Entwässerung zu erleichtern. Füllen Sie ihn mit Blumenerde, setzen Sie die Mini-Töpfe sehr vorsichtig ein und bedecken Sie sie mit Erde. Verdichten und bewässern Sie, um den Boden feucht zu halten. Während des Anbaus regelmäßig gießen, etwa einmal pro Woche (oder öfter in Trockenperioden). Planen Sie jedes Jahr umzutopfen.
Schneiden Sie am Ende des Herbstes die Stängel 10 cm über dem Boden ab, um das Wachstum neuer Triebe zu fördern.
Kultur
Pflege
Für welchen Ort?
Antwort von den Promesse de fleurs
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: