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Tomate Bellandine F1

Solanum lycopersicum Bellandine F1
Tomate, Paradeiser

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Die Bellandine F1 Tomate ist eine neue verbesserte Sorte der Cornue des Andes, die sich durch ihre Vitalität, Produktivität und bessere Resistenz gegen die Krankheit des 'schwarzen Hinterns' auszeichnet. Diese Sorte produziert längliche und hornförmige, fleischige Früchte, die 100 bis 200 g wiegen, gut geformt, hübsch gefärbt und geschmackvoll sind. Die Bellandine eignet sich hervorragend für Sommersalate und gekochte Saucen. 
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
1.30 m
Breite bei Reife
40 cm
Standort
Sonne
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Beste Zeit für die Pflanzung Mai
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April bis Juni
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Blütezeit Juni bis September
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Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
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Beschreibung

Die Bellandine F1-Tomate ist eine schöne Verbesserung der berühmten 'Cornue des Andes', von der sie sich sowohl durch ihre gesteigerte Kraft, ihre Produktivität und ihre geringere Anfälligkeit für 'schwarzes Ende' unterscheidet. Diese Sorte produziert längliche und hornförmige, fleischige Früchte, die 100 bis 200 g wiegen, gut geformt, hübsch gefärbt und wenig sauer sind und dies während der gesamten Saison regelmäßig. Die Bellandine eignet sich hervorragend für Sommersalate und gekochte Saucen.  Die Pflanzung der Mini-Töpfe erfolgt von Mai bis Juni nach den letzten Frösten, wenn die Pflanzen eine Höhe von etwa 15 cm erreicht haben. Ernten Sie von Juli bis Oktober.

Die Tomate stammt aus Südamerika und Mittelamerika. Mehrere Sorten wurden bereits von den Inkas angebaut, lange bevor die Konquistadoren ankamen. Wir sind immer noch erstaunt über die genetische Vielfalt dieser Nachtschattengewächse. Der Begriff 'Tomate' stammt aus dem Inka-Wort Tomatl und bezieht sich sowohl auf die Pflanze als auch auf die Frucht der Pflanze. Es gibt Früchte in allen Farben, außer vielleicht blauen, in allen Formen und Größen. 

Die Tomate ist eines von vielen Lebensmitteln, die aus der Neuen Welt zu uns gekommen sind, wie Bohnen, Mais, Kürbisse, Kartoffeln und Chili. Es dauerte jedoch viel länger, bis sie unseren Gaumen erreichte. Und das aus gutem Grund! Lange Zeit wurde sie wegen ihrer ästhetischen und medizinischen Eigenschaften angebaut. Man hielt sie aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit der Mandragora-Frucht, einer anderen Nachtschattengewächs, für giftig. Erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde sie zum festen Bestandteil unserer Tische.

Die Tomatenpflanze ist eine mehrjährige krautige Pflanze in tropischen Klimazonen, die unter unseren Breitengraden als einjährige Pflanze angebaut wird. Mit der Zeit verholzt sie und bildet kleine, unscheinbare gelbe Blüten, die zu Früchten werden.

Man muss zugeben, dass ihre Frucht sehr hübsch ist und den Gemüsegarten angenehm bunt macht. Sie hat auch viele ernährungsphysiologische Vorteile. Kalorienarm wie die meisten Gemüse, reich an Wasser, enthält sie insbesondere eine sehr interessante Verbindung: Lycopin, ein starkes Antioxidans. Je länger die Tomate gekocht wird, desto mehr gibt sie diesen wertvollen Nährstoff frei und macht ihn für den Körper verfügbar und verwertbar. Sie zeichnet sich auch durch ihren Gehalt an Vitamin C (insbesondere in rohem Zustand), Provitamin A und Spurenelementen aus.

Die Ernte : 'Bellandine F1' ist eine Sorte mittlerer Frühreife, die von Juli bis Oktober je nach Pflanzdatum und klimatischen Bedingungen und Anbau (im Gewächshaus oder im Freiland) Früchte tragen kann. Es gibt keine Möglichkeit, mit Sicherheit zu sagen, dass eine Tomate vollständig gereift ist. Die Ernte erfolgt, wenn sie zumindest vollständig in der angekündigten Farbe erscheint und ihre Textur, während sie fest bleibt, eine leichte Weichheit zeigt. Um sie länger zu lagern, sollten Sie die Frucht mit ihrem Kelchstiel ernten, um eine bessere Haltbarkeit zu gewährleisten.

Die Lagerung : Tomaten werden bei einer optimalen Temperatur von 10-15°C aufbewahrt. Sie halten sich einige Tage im Gemüsefach Ihres Kühlschranks oder ausgebreitet an der Luft. Die Lagerung im Kühlschrank beeinträchtigt jedoch den Geschmack der Früchte. Um sie länger aufzubewahren, können Sie sie kochen, wie zum Beispiel Tomatenkonfitüre, getrocknete Tomaten, Saucen, gefrorene Früchte, Konserven, Marmeladen oder Säfte. Wir lieben es, sie zu konfieren, denn es ist so einfach und lecker: Schneiden Sie Ihre Tomaten in Hälften und sammeln Sie den Saft. Legen Sie die halbierten Tomaten mit der Schnittseite nach oben auf das Backblech Ihres Ofens. Salzen, pfeffern, zuckern und bei sehr niedriger Temperatur mindestens eine Stunde backen. Nehmen Sie Ihre Tomaten heraus und verzehren Sie sie sofort oder bewahren Sie sie in einem Glas mit Olivenöl auf.

Der Gärtner-Tipp : Es wird empfohlen, jedes Jahr mehrere Tomatensorten anzubauen, um das Risiko eines vollständigen Ernteausfalls aufgrund von Klimaänderungen oder bestimmten Krankheiten zu minimieren. 
Um dem Phänomen des 'schwarzen Endes der Tomate' entgegenzuwirken - dies ist keine Krankheit, sondern ein Calciummangel - sprühen Sie eine Klette-Mazerationslösung, die reich an Calcium ist, auf Ihre Pflanzen. 
Achtung: Beim Umpflanzen von veredelten Pflanzen das Veredelungsgewebe auf keinen Fall begraben!

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
Art des Gemüses Fruchtgemüse
Farbiges Gemüse rot
Größe des Gemüses Groß
Interesse Geschmack, Nährwert, Farbe, Ertragreich, Sehr ertragreich
Geschmack süß
Verwendung Tisch, Küche

Hafen

Höhe bei Reife 1.30 m
Breite bei Reife 40 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe grün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung
Produknummer896672

Pflanzung & Pflege

Tomatenpflanzen sind leicht anzubauen. Sonne und Wärme spielen eine entscheidende Rolle für den Erfolg des Anbaus. Die Tomate bevorzugt reiche, gut durchlässige und tiefgründig gelockerte Böden. Einige Monate vor dem Pflanzen sollten Sie reifen Kompost auftragen, nachdem Sie den Boden gelockert haben. Wenn Ihr Boden schwer ist, fügen Sie bei der Pflanzung etwas Sand hinzu.

Zunächst sollten Sie die Mini-Töpfe vergrößern, indem Sie sie in 8 bis 10,5 cm große Töpfe mit Erde umtopfen. Stellen Sie sie an einen sonnigen und beheizten Ort: Die Temperatur sollte niemals unter 12-14°C fallen, da sonst das Laub gelb wird und das Pflanzenwachstum stoppt. Wenn die Pflanzen eine Höhe von etwa 15 cm erreicht haben, können sie ins Freiland gepflanzt werden, sofern die Außentemperaturen es zulassen.

Die Pflanzung im Freiland erfolgt, sobald keine Fröste mehr zu befürchten sind, in der Regel nach den Eisheiligen Mitte Mai. Wählen Sie einen sehr sonnigen und geschützten Standort. Pflanzen Sie die Pflanzen 50 cm voneinander entfernt in einer Reihe und 70 cm zwischen den Reihen, wenn Sie sie beschneiden, oder 1 m in alle Richtungen für einen unbeschnittenen Anbau. Graben Sie ein Loch (3-mal das Volumen des Topfes), fügen Sie etwas gut verrotteten Kompost am Boden des Lochs hinzu. Setzen Sie Ihre Pflanze ein, die bis zu den ersten Blättern eingegraben werden kann, und füllen Sie dann wieder auf. Verdichten Sie den Boden, formen Sie eine Mulde um den Stiel und gießen Sie reichlich. Achten Sie darauf, die Blätter nicht zu benetzen, um Ihre Pflanzen vor Pilzkrankheiten zu schützen.

Bringen Sie Stützen an (kurz nach dem Pflanzen, um die Wurzeln nicht zu beschädigen). Mulchen Sie den Boden um die Pflanzen herum. Gießen Sie regelmäßig, da unregelmäßige Bewässerung zu einem Calciummangel führen kann, der sich in Apikalnekrosen äußert, die allgemein als 'Blossom-End-Rot' bezeichnet werden.

Tomaten sind wie Kartoffeln anfällig für den Kraut- und Braunfäule. Dies ist eine pilzliche Krankheit, die durch den Pilz Phytophthora infestans verursacht wird. Die Kraut- und Braunfäule entwickelt sich bei warmem und feuchtem Wetter. Kleine Flecken erscheinen, die Unterseite der Blätter ist weiß und die Oberseite ist grün-grau. Um das Risiko zu begrenzen, sollten die Pflanzen ausreichend Abstand zueinander haben und das Laub nicht bewässert werden. Was die Fruchtfolge betrifft, sollten Sie 4 Jahre warten, bevor Sie auf derselben Fläche eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse anbauen, und sie nicht in benachbarten Reihen anbauen. Bei Bedarf können Sie Bordeauxbrühe oder Zubereitungen wie Schachtelhalm-Aufguss oder Knoblauch-Pflanzenschutzmittel sprühen.

Obwohl seltener, ist der Anbau von Tomaten in Töpfen möglich, indem man Sorten mit kleinen Früchten wählt und den Topf an einem sehr sonnigen Ort aufstellt.

6
19,50 €
18
14,50 € Stück

Kultur

Beste Zeit für die Pflanzung Mai
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April bis Juni

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten, Gewächshaus
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht, reichhaltig
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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