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Paprika Terrazzi F1

Capsicum annuum Terrazzi F1
Paprika

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Der Paprika Terrazzi ist eine kleine, aber sehr produktive Sorte, ideal für den Anbau in Töpfen auf der Terrasse, dem Balkon oder im Gemüsegarten. Er bildet kleine, hornförmige Früchte, die bei Reife goldgelb bis orangegelb werden. Mit ihrem milden und süßen Geschmack können sie roh als Aperitif genossen oder in all Ihren Sommergerichten zubereitet werden: auf Spießen, auf der Plancha, im Ratatouille... Die jungen Paprikapflanzen werden von April bis Juni nach den Frösten gepflanzt und von Juli bis Oktober geerntet.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
70 cm
Breite bei Reife
40 cm
Standort
Sonne
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Beste Zeit für die Pflanzung Mai
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April bis Juni
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Blütezeit Juni bis August
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Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
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Beschreibung

Die Terrazzi Hybride F1 Paprika ist eine Sorte mit kleinem Wuchs, aber sehr produktiv, ideal für den Anbau in Töpfen auf der Terrasse, dem Balkon oder im Gemüsegarten. Sie produziert kleine, hornförmige Früchte in gelb-goldener bis orangener Farbe, die geerntet werden, wenn sie eine Länge von etwa zehn Zentimetern erreicht haben. Mit ihrem milden und süßen Geschmack können sie roh als Snack oder in verschiedenen Sommergerichten verwendet werden: auf Spießen, im Ofen gegrillt und dann mit Knoblauch in Öl eingelegt, auf dem Grill oder in Ratatouille... Die jungen Paprikapflanzen werden von April bis Juni, nach den letzten Frösten, gepflanzt und können von Juli bis Oktober geerntet werden.

Paprika und Chili stammen von derselben Pflanze ab! Durch aufeinanderfolgende Selektionen wurde der milde Paprika und der scharfe Chili erhalten. Die Schärfe von Chilis wird auf der Scoville-Skala gemessen, die von 0 bis 10 reicht (0 entspricht dem Paprika). Sie wurden von Christoph Kolumbus nach Europa gebracht und verbreiteten sich schnell auf der ganzen Welt. Mit Ausnahme einiger Sorten werden Paprika und Chilis in unseren Breiten als einjährige Pflanzen angebaut.

Sie gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und werden in fünf großen Arten unterteilt: Capsicum annuum (die häufigste), Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens und Capsicum pubescens.

Die Früchte werden zuerst grün und nehmen während der Reifung ihre endgültige Farbe an: rot, gelb, braun, orange, violett... Ihre Form variiert: quadratisch, lang, halblang...

Paprika und Chilis sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, darunter Capsaicin, das für den mehr oder weniger scharfen Geschmack dieser Früchte verantwortlich ist.

In der Küche sind Paprika und Chilis in vielen Küchen weltweit vertreten und können auf vielfältige Weise zubereitet werden. Paprika können roh oder gekocht, gefüllt, mariniert, gegrillt, in Salaten oder Ratatouille verwendet werden... Chilis hingegen werden frisch oder getrocknet verwendet und verleihen den Gerichten je nach Schärfe eine gewisse Würze.

Diese Fruchtgemüse sind anspruchsvolle Pflanzen, die einen sehr nährstoffreichen Boden benötigen und sonnige Standorte bevorzugen.

Ernte: Die Ernte erfolgt von August bis Oktober (oder bereits im Juli für einige Sorten), indem der Stiel mit einer Gartenschere oder einem Messer abgeschnitten wird.

Lagerung: Paprika und Chilis können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch eingefroren, in Wasser oder Öl eingelegt oder getrocknet werden.

Paprika Terrazzi F1 in Bildern...

Paprika Terrazzi F1 (Ernte) Ernte

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
Art des Gemüses Fruchtgemüse
Farbiges Gemüse gelb
Größe des Gemüses Klein
Durchmesser der Frucht 3 cm
Interesse Geschmack, Nährwert, Farbe, Ertragreich
Geschmack süß
Verwendung Tisch, Küche

Hafen

Höhe bei Reife 70 cm
Breite bei Reife 40 cm
Wachstum sehr schnell

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe mittelgrün
Produknummer151981

Pflanzung & Pflege

Der Anbau von Paprika und Chili erfordert Wärme. Die Pflanzung erfolgt im Frühling, im März-April.

Im Freiland: Die Pflanzung im Freiland erfolgt, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist und die Gefahr von Frösten gebannt ist, etwa Mitte Mai. Wählen Sie einen sehr sonnigen Standort und einen geschützten Platz aus. Paprika und Chili gedeihen am besten auf sehr nährstoffreichen, leichten und gut drainierten Böden. Im Herbst zuvor bringen Sie reifen Kompost aus.

Pflanzen Sie die Setzlinge im Abstand von 50 cm in alle Richtungen. Graben Sie ein Loch (3 Mal das Volumen des Wurzelballens), fügen Sie reifen Kompost am Boden des Pflanzlochs hinzu. Setzen Sie Ihre Pflanze mit dem Veredelungspunkt auf Bodenniveau und bedecken Sie mit Erde. Fest andrücken und gießen.

Am Anfang der Kultur können Sie ein abnehmbares Tunnelgewächshaus aufstellen, um einige Grad zu gewinnen, insbesondere in kühleren Regionen. Jäten Sie vorsichtig, da die Wurzeln oberflächlich sind. Dann legen Sie Mulch aus.

In Töpfen: Wählen Sie einen Topf mit mindestens 30 cm Tiefe. Legen Sie am Boden des Topfes eine Schicht Kies oder Tonkugeln aus, um die Drainage zu erleichtern. Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde und reifem Kompost. Setzen Sie den Wurzelballen ein und bedecken Sie mit Erde. Fest andrücken und gießen. Stellen Sie den Topf in die Sonne. Führen Sie regelmäßig Kompostgaben durch.

Stellen Sie Stützstangen auf. Gießen Sie regelmäßig am Fuß der Pflanzen.

Es wird empfohlen, die Pflanzen von Paprika und Chili zu kneifen, insbesondere in kühleren Regionen. Wenn die Pflanzen 10 bis 15 Früchte haben, schneiden Sie die Spitzen der Stängel eine Blattlänge über der letzten Frucht ab.

Im Gemüsegarten sollten in der Nähe Blumen gepflanzt werden, die bestäubende Insekten anziehen. In Bezug auf die Fruchtfolge warten Sie 3 Jahre, bevor Sie diese Nachtschattengewächse erneut anbauen.

1
7,50 € Tasche
6
19,50 €
17
14,50 € Stück

Kultur

Beste Zeit für die Pflanzung Mai
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April bis Juni

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Kübel, Gemüsegarten, Gewächshaus
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden Leicht
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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