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Zweierpack Auberginenpflanzen, Pfropfung

Solanum melongena Clara F1 - Bonica F1
Plante aux oeufs

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Kollektion von 2 Pflanzen

  • 1 x Aubergine Rania F1 (Veredelte Aubergine)
  • 1 x Aubergine Clara F1 (Veredelte Aubergine)

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Duo von 2 gepfropften Auberginenpflanzen: 'Clara F1', eine frühreife, produktive und originelle Sorte, deren weiße, längliche Früchte eine süße und feine, wenig Samen enthaltende Fleisch haben, und 'Rania F1', ebenfalls frühreif, kräftig und produktiv, krankheitsresistent, mit violett-weiß gestreiften Früchten. Ihr Fleisch ist süß und zart, von ausgezeichneter Qualität.. Die Aubergine ist eine Pflanze, die Wärme benötigt und bei uns einjährig angebaut wird. Die gepfropften Auberginenpflanzen werden von April bis Juni nach den letzten Frösten gepflanzt. Die Ernte erfolgt von Juli bis Oktober. Das Pfropfen ermöglicht insbesondere eine schnellere und ertragreichere Ernte.
Standort
Sonne
Art des Bodens
Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht)
Beste Zeit für die Pflanzung AprilbisJuni
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung AprilbisJuni
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Blütezeit JunibisSeptember
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Zeitraum der Ernte JulibisOktober
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Zusammensetzung dieser Kollektion (2 Pflanzen)

Beschreibung

Dieses Duo von 2 veredelten Auberginenpflanzen vereint zwei frühreife, produktive und krankheitsresistente Sorten: 

- 'Clara F1', originell, deren weiße Früchte oval und etwa 18-20 cm lang sind, mit einem feineren und zarteren Geschmack als die violetten Auberginen und wenig Samen enthalten. Sie wiegen durchschnittlich zwischen 450 und 550 Gramm. Die Pflanze ist krankheitsresistent und mittelstark wachsend.

- 'Rania F1', frühreif mit ovalen Früchten von etwa 20-22 cm Länge, mit lila Streifen auf weißem Grund. Sie haben ein süßes und zartes Fruchtfleisch von ausgezeichneter Qualität.

Auberginen werden gekocht, entweder allein oder in Kombination, auf verschiedene Arten verwendet: in Ratatouille, Riste, Tians, Gratin, gefüllt usw. Die Aubergine ist eine Pflanze, die Wärme braucht und unter unseren Breitengraden einjährig angebaut wird. Die veredelten Pflanzen in Mini-Töpfen werden von April bis Juni nach den letzten Frost gepflanzt. Die Ernte erfolgt von Juli bis Oktober. 

Die Veredelungstechnik besteht darin, einer gewünschten Sorte (hier 'Bonica F1' und Clara F1) das Wurzelsystem einer speziell ausgewählten Sorte, genannt Unterlage, zu geben. Diese Unterlage ist hervorragend gegen Bodenparasiten und -krankheiten resistent, was der Pflanze zusätzliche Stärke verleiht: Sie ist dann widerstandsfähiger gegen schwierige äußere Bedingungen (zum Beispiel kaltes Klima) und wird eine deutlich höhere Ausbeute erzielen als eine nicht veredelte Pflanze. Die Fruchtbildung bei veredelten Pflanzen beginnt früher und niedriger am Hauptstamm.

Die Aubergine gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, wie Tomate, Paprika und Kartoffel. Diese mehrjährige Pflanze in warmen Ländern wird bei uns einjährig angebaut. Sie hat ovale, behaarte Blätter und bietet von Juni bis September kleine violette Blüten. Auberginen können je nach Sorte rund oder lang und in verschiedenen Farben sein: von schwarz-violett bis weiß, gelb, manchmal einfarbig, manchmal gestreift... eine schöne Vielfalt zu entdecken!

Im Gemüsegarten benötigt dieses Sonnengemüse Wärme zum Wachsen. Es wird die Nähe von Blumen schätzen, um Insekten anzulocken und die Bestäubung zu fördern.

In der Küche werden Auberginen gekocht, entweder allein oder in Kombination, auf verschiedene Arten verwendet: in Ratatouille, Tians, Gratin, gefüllt...usw.

Die Ernte : Die Früchte werden mit einer Gartenschere von August bis Oktober (oder ab Juli für frühreife Sorten) geerntet. Die Früchte werden etwas vor der Reife geerntet.

Die Lagerung : Auberginen sollten schnell verzehrt werden und können einige Tage im unteren Teil des Kühlschranks aufbewahrt werden.

Der Gärtnertipp : Wir empfehlen, den Boden mit dünnen aufeinanderfolgenden Schichten von Rasenschnitt zu mulchen, wenn möglich mit Laub gemischt. Dieser Schutz hält den Boden feucht und reduziert auch das Unkraut. Sie können auch eine mineralische Mulchschicht (Ziegel, Schiefer...) wählen, um Wärme zu speichern.

Ernte

Zeitraum der Ernte JulibisOktober
Art des Gemüses Fruchtgemüse
Farbiges Gemüse zweifarbig
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Farbe, Ertragreich, Resistent gegen Krankheiten
Geschmack süß
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 60 cm
Breite bei Reife 30 cm
Wachstum schnell

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe mittelgrün

Sonstige Auberginen Pflanzen

  1. Nicht lieferbar
    Ab 2,90 € Mini-Plug Ø 1,5/2,5 cm

    Erhältlich in 2 Größen

  2. Nicht lieferbar
    5,10 € die 3 • Mini-Plug Ø 3/4 cm

    Erhältlich in 2 Größen

  3. Nicht lieferbar
    Ab 2,90 € Mini-Plug Ø 3/4 cm

    Erhältlich in 2 Größen

Pflanzung & Pflege

Pflanzung:

Vergrößern Sie die Pflanzen, indem Sie die Mini-Töpfe in Kisten oder Töpfe mit einem Durchmesser von 8 bis 13 cm umtopfen, die mit Blumenerde gefüllt sind. Achtung: Beim Umtopfen von veredelten Pflanzen den Veredelungspunkt auf keinen Fall begraben! Stellen Sie die Pflanzen an einen warmen und hellen Ort. Gießen Sie regelmäßig.

Die Pflanzung im Freiland erfolgt Mitte Mai oder im Juni, wenn die Gefahr von Frost vorbei ist. Stellen Sie die Aubergine an einen sonnigen Ort, an einem geschützten Ort. Sie gedeiht in gut durchlässigen und nährstoffreichen Böden. Da Auberginen nährstoffhungrige Pflanzen sind, ist es ratsam, im Herbst reifen Kompost hinzuzufügen. In kälteren Regionen wird empfohlen, Auberginen im Gewächshaus anzubauen.

Tauchen Sie den Wurzelballen vor dem Pflanzen kurz in Wasser. Pflanzen Sie die Pflanzen im Abstand von 50 cm in alle Richtungen. Graben Sie ein Loch, setzen Sie Ihre Pflanze mit dem Veredelungspunkt auf Bodenniveau ein und bedecken Sie sie mit feiner Erde. Gießen Sie reichlich.

Zu Beginn der Kultur schützen Sie die Pflanzen mit einem Minigewächshaus oder einem Frühbeet, um einige Grad zu gewinnen.

Auberginen können auch in Töpfen angebaut werden, solange sie in die Sonne gestellt werden. In diesem Fall können Sie die Mini-Töpfe direkt in den Topf pflanzen.

Pflege:

Jäten Sie regelmäßig. Entfernen Sie die Seitentriebe, die sich am Fuß der Pflanze entwickeln.

Gießen Sie regelmäßig und achten Sie darauf, das Laub nicht zu benetzen, um das Auftreten von Pilzkrankheiten wie Mehltau zu vermeiden. Tropfbewässerung ist sehr gut geeignet.

Ein Rückschnitt ist erforderlich, um die Fruchtbildung zu fördern. Im Juli schneiden Sie den Hauptstiel über der 2. Blüte ab. Wiederholen Sie diesen Vorgang bei den neuen Trieben, die sich entwickeln. Auf diese Weise können Sie durchschnittlich 7 bis 8 Früchte pro Pflanze ernten.

Krankheiten und Schädlinge:

Die Aubergine ist wie die Tomate anfällig für Mehltau. Dies ist eine Pilzkrankheit, die durch den Pilz Phytophthora infestans verursacht wird. Mehltau tritt bei warmem und feuchtem Wetter auf. Kleine Flecken erscheinen, weiß auf der Unterseite der Blätter und grün-grau auf der Oberseite. Um das Risiko zu begrenzen, sollten die Pflanzen ausreichend Abstand haben und das Laub nicht bewässert werden. Hinsichtlich der Fruchtfolge sollten Sie 4 Jahre warten, bevor Sie eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse an derselben Stelle anbauen, und sie nicht in benachbarten Reihen anbauen. Bei Bedarf können Sie Bordeauxbrühe oder Zubereitungen wie Farnkochung oder Knoblauchbrühe sprühen.

Die Ernte kann auch durch den Kartoffelkäfer, ein Käferinsekt, beeinträchtigt werden. Sie erkennen ihn an seinem gelben Kopf und seinem gelb-schwarzen gestreiften Körper. Die beste Lösung, obwohl etwas zeitaufwendig, besteht darin, sie nach und nach zu entfernen, wenn sie auftauchen. Als vorbeugende Maßnahme säen Sie zwischen Ihren Auberginenreihen blaue Leinsamen. Säen Sie von April bis Juni in flache Rillen. Neben der abschreckenden Wirkung gegen Kartoffelkäfer erfreut Lein Ihren Gemüsegarten mit seinen hübschen kleinen blauen Blüten.

Schließlich können Sie junge Pflanzen vor Schnecken schützen, indem Sie Asche oder Kaffeesatz in der Nähe ablegen und es bei Regen erneuern.

Kultur

Beste Zeit für die Pflanzung AprilbisJuni
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung AprilbisJuni

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden Leicht, reich an organischer Substanz
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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