Paprika Tenor F1

Die gelbe Tenor F1 Paprika ist eine frühreife und ertragreiche Hybridsorte, die gelbe, quadratische Paprika mit einer Breite von 13 bis 16 cm und einer Länge von 9 bis 10 cm produziert. Sie ist eine einjährige Pflanze, die Wärme benötigt und einen sehr reichen Boden erfordert. Die Pflanzen der gelben Tenor F1 Paprika werden von April bis Juni nach den Frostperioden gepflanzt und von Juli bis Oktober geerntet, wobei die Ernte von Juli bis September stattfindet. Das Pfropfen ermöglicht eine schnellere und reichlichere Ernte.

Sie gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und sind in fünf großen Arten unterteilt: Capsicum annuum (die häufigste), Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens, und Capsicum pubescens.

Die Früchte werden während der Reifung ihre endgültige Farbe annehmen: rot, gelb, braun, orange, violett... Ihre Form variiert: quadratisch, lang, halblang...

Paprika und Chili sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, darunter Capsaicin, das für den mehr oder weniger scharfen Geschmack dieser Früchte verantwortlich ist.

In der Küche sind Paprika und Chili in vielen Küchen auf der ganzen Welt zu finden und können auf vielfältige Weise zubereitet werden. Paprika kann roh oder gekocht, gefüllt, mariniert, gegrillt, in Salaten, Ratatouille... verzehrt werden, während Chili, frisch oder getrocknet, je nach ihrer Schärfe die Gerichte würzen und würzen kann.

Diese Gemüsefrüchte sind anspruchsvoll und benötigen einen sehr reichen Boden und bevorzugen sonnige Standorte.

Die Ernte: Die Ernte erfolgt von August bis Oktober (oder ab Juli für einige Sorten), indem der Stiel mit einer Gartenschere oder einem Messer abgeschnitten wird.

Die Lagerung: Paprika und Chili können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch eingefroren oder getrocknet werden.

Der Gärtner-Tipp: Wir empfehlen Ihnen, den Boden mit dünnen aufeinanderfolgenden Schichten von Rasenschnitt zu mulchen, wenn möglich in Kombination mit Laub. Dieser Schutz, der den Boden feucht hält, begrenzt auch das Unkrautwachstum. Sie können auch eine mineralische Mulchschicht (Ziegel, Schiefer...) wählen, die Wärme speichert.