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Paprika Jericho F1 (Veredelt)
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
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Der Rote Paprika Jericho F1 PFROPFUNG ist eine schnelle, kräftige, produktive und resistente Hybrid-Sorte. Die kompakte und gut ausgewogene Pflanze trägt längliche, kubische Früchte, die etwa 15 bis 18 cm lang und 8 bis 10 cm breit sind. Sie sind zunächst grün und reifen dann zu roter Farbe. Ihr dickes Fleisch ist mild im Geschmack. Paprika wird als einjährige Pflanze angebaut und benötigt viel Wärme und einen sehr reichen Boden. Die in Mini-Blöcken veredelten Pflanzen werden im März - April gepflanzt und von Juli bis Oktober geerntet. Die Veredelung ermöglicht eine schnellere und reichhaltigere Ernte.
Die Veredelungstechnik besteht darin, einer gewünschten Sorte (hier Jericho) das Wurzelsystem einer speziell ausgewählten Sorte, genannt Unterlage, zu geben. Diese Unterlage ist gegen Bodenparasiten und -krankheiten ausgezeichnet resistent, was der Pflanze zusätzliche Kraft verleiht: Sie ist dann widerstandsfähiger gegen schwierige äußere Bedingungen (z.B. kaltes Klima) und bringt einen deutlich höheren Ertrag als eine nicht veredelte Pflanze. Die Fruchtbildung bei veredelten Pflanzen beginnt früher und weiter unten am Hauptstiel.
Paprika und Chili stammen von derselben Pflanze ab! Durch aufeinanderfolgende Selektionen wurden der milde Paprika und der scharfe Chili erhalten. Die Schärfe der Chilis wird auf der Scoville-Skala gemessen, die von 0 bis 10 reicht (0 entspricht dem Paprika). Sie wurden von Christoph Kolumbus nach Europa gebracht und verbreiteten sich schnell in der ganzen Welt. Abgesehen von einigen Sorten werden Paprika und Chili in unseren Klimazonen als einjährige Pflanzen angebaut.
Sie gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und sind in fünf großen Arten unterteilt: Capsicum annuum (die am häufigsten vorkommende), Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens, und Capsicum pubescens.
Die Früchte nehmen während der Reifung ihre endgültige Farbe an: rot, gelb, braun, orange, violett... Ihre Form variiert: quadratisch, länglich, halblang...
Paprika und Chili sind reich an Vitamin A und C sowie an Antioxidantien, darunter Capsaicin, das für den mehr oder weniger scharfen Geschmack dieser Früchte verantwortlich ist. Rote Früchte haben eine höhere Nährstoffqualität als grüne Früchte.
In der Küche sind Paprika und Chili in vielen Küchen weltweit präsent und können auf vielfältige Weise zubereitet werden. Paprika kann roh oder gekocht, gefüllt (mit Käse, Reis oder Hackfleisch), mariniert, gegrillt, in Salaten, Ratatouilles usw. gegessen werden, während Chilis, frisch oder getrocknet, je nach ihrer Schärfe die Gerichte würzen und schärfen. Der Geschmack des Paprikas passt gut zu Petersilie, Kerbel, Koriander, Anis, Knoblauch, Zwiebel und Basilikum.
Diese Fruchtgemüse sind nährstoffreiche Pflanzen, die einen sehr fruchtbaren Boden benötigen und volle Sonneneinstrahlung bevorzugen.
Die Ernte : Die Ernte erfolgt von August bis Oktober (oder ab Juli für frühe Sorten), indem der Stiel mit einer Gartenschere oder einem Messer abgeschnitten wird.
Die Aufbewahrung : Paprika und Chili können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch eingefroren oder getrocknet werden.
Der Gärtner-Tipp: Wir empfehlen, den Boden mit dünnen aufeinanderfolgenden Schichten von Rasenschnitt zu mulchen, wenn möglich in Kombination mit Laub. Dieser Schutz hält den Boden feucht und begrenzt das Unkrautwachstum. Sie können auch eine mineralische Mulchschicht (Ziegel, Schiefer...) wählen, um Wärme zu speichern.
Ernte
Hafen
Laub
Der Anbau von Paprika und Chili erfordert Wärme. Die Pflanzung erfolgt im Frühling, im März-April.
Zunächst sollten Sie die Mini-Töpfe größer werden lassen, indem Sie sie in Kisten oder Töpfe mit einem Durchmesser von 8 bis 13 cm umtopfen, gefüllt mit Blumenerde. Achtung: Beim Umtopfen von veredelten Pflanzen darf der Veredelungspunkt nicht eingegraben werden! Stellen Sie die Pflanzen an einen warmen und hellen Ort. Gießen Sie regelmäßig.
Im Freiland: Die Pflanzung im Freiland erfolgt, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist und die Gefahr von Frösten gebannt ist, etwa Mitte Mai. Wählen Sie einen sehr sonnigen Standort und einen geschützten Ort. Paprika und Chili bevorzugen sehr nährstoffreiche, leichte und gut durchlässige Böden. Im vorherigen Herbst bringen Sie reife Komposterde ein.
Setzen Sie die Pflanzen im Abstand von 50 cm in alle Richtungen. Graben Sie ein Loch (3-mal das Volumen des Topfes), fügen Sie reife Komposterde am Boden des Pflanzlochs hinzu. Setzen Sie Ihre Pflanze mit dem Veredelungspunkt auf Bodenniveau ein und bedecken Sie mit Erde. Drücken Sie fest und gießen Sie.
Am Anfang der Kultur sollten Sie ein abnehmbares Tunnelgewächshaus installieren, um ein paar Grad zu gewinnen, besonders in kühleren Regionen. Jäten Sie vorsichtig, da die Wurzeln oberflächlich sind. Danach bringen Sie Mulch aus.
In einem Topf: Wählen Sie einen Topf mit mindestens 30 cm Tiefe. Legen Sie am Boden des Topfes eine Schicht Kies oder Tonkugeln aus, um die Drainage zu erleichtern. Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde und reifer Komposterde. Setzen Sie den Wurzelballen ein und bedecken Sie mit Erde. Drücken Sie fest und gießen Sie. Stellen Sie den Topf in die Sonne. Führen Sie regelmäßig Kompostgaben durch.
Installieren Sie Stützen. Gießen Sie regelmäßig am Fuß der Pflanzen.
Es wird empfohlen, die Pflanzen von Paprika und Chili zu kneifen, besonders in kühleren Regionen. Wenn die Pflanzen 10 bis 15 Früchte haben, schneiden Sie die Enden der Triebe eine Blattlänge über der letzten Frucht ab.
Im Gemüsegarten sollten in der Nähe Blumen gepflanzt werden, die bestäubende Insekten anziehen. In Bezug auf die Fruchtfolge sollten Sie 3 Jahre warten, bevor Sie diese Nachtschattengewächse erneut anbauen.
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: