Kartoffel Blanche Bio

Pflanzung: Kartoffeln benötigen einen leichten, tiefen und nährstoffreichen Boden. Wählen Sie einen sonnigen Standort aus. Bringen Sie im Herbst reifen Kompost ein, indem Sie den Boden auf 5 cm auflockern, nachdem Sie den Boden gut gelockert haben. Die Pflanzung erfolgt im Februar-März für frühe Sorten. Für andere Sorten pflanzen Sie sie je nach Klima von Mitte März bis Mai. Warten Sie, bis der Boden mindestens 10°C erreicht hat. Die Blüte des Flieders ist oft ein Orientierungspunkt für den Beginn der Pflanzung. Pflanzen Sie mehrere Sorten in Ihrem Gemüsegarten, um Abwechslung zu haben!

Lockern Sie den Boden tief auf und bilden Sie Reihen von 10 cm Tiefe, die 70 cm voneinander entfernt sind. Legen Sie die Knollen mit der Keimseite nach oben alle 40 cm (oder 30 cm für frühe Sorten). Bedecken Sie mit feiner Erde. Wenn die Pflanzen 15 cm erreichen, häufeln Sie Erde um die Stängelbasis, bis zu einer Höhe von 20 cm. Das Häufeln fördert die Bildung der Knollen und den Wasserabfluss. Sie können sie einen Monat später erneut häufeln. Mulchen Sie den Boden um die Pflanzen herum mit dünnen, aufeinanderfolgenden Schichten von gemähtem Gras, wenn möglich gemischt mit abgestorbenen Blättern. Dieser Schutz hält den Boden feucht und reduziert auch das Unkrautwachstum.

Kartoffeln benötigen keine Bewässerung, außer bei extremer Hitze. In diesem Fall gießen Sie den Boden, ohne das Laub zu benetzen, um das Auftreten von Pilzkrankheiten zu vermeiden.

Krankheiten und Schädlinge: Kartoffeln sind wie Tomaten anfällig für Kraut- und Knollenfäule. Dies ist eine Pilzkrankheit, die durch den Pilz Phytophthora infestans verursacht wird. Die Kraut- und Knollenfäule entwickelt sich bei warmem und feuchtem Wetter. Kleine Flecken treten auf, weiß auf der Unterseite der Blätter und braun auf der Oberseite. Hier sind einige vorbeugende Maßnahmen, um das Risiko von Kraut- und Knollenfäule zu begrenzen:

• Kultivieren Sie nicht mehrere Pflanzen der Nachtschattengewächse in benachbarten Reihen: Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Paprika, Chilis usw., da sie anfällig für die gleichen Krankheiten sind.

• Warten Sie 4 Jahre, bevor Sie auf demselben Standort eine Pflanze der Nachtschattengewächse anbauen.

• Platzieren Sie die Pflanzen auf dem Reihenabstand und zwischen den Reihen, um die Luftzirkulation zu fördern und eine schnelle Ausbreitung von Krankheiten zu vermeiden.

• Wenn Sie gießen müssen, befeuchten Sie nicht das Laub.

• Sprühen Sie mit Bordeauxbrühe oder Zubereitungen wie Schachtelhalmbrühe oder Knoblauchaufguss.

Die Ernte kann auch von Kartoffelkäfern, einem Käfer, beeinträchtigt werden. Sie erkennen ihn an seinem gelben Kopf und seinem gelb-schwarz gestreiften Körper. Die beste Lösung, wenn auch etwas zeitaufwendig, besteht darin, sie nach und nach zu entfernen, wenn sie auftauchen. Als vorbeugende Maßnahme können Sie zwischen Ihren Kartoffelreihen Blauleinsamen aussäen. Säen Sie von April bis Juni in flache Furchen aus. Neben seiner abstoßenden Wirkung gegen Kartoffelkäfer wird der Lein Ihren Gemüsegarten mit seinen hübschen blauen Blüten verschönern. Sie können auch Erbsen zwischen Ihre Kartoffelreihen setzen.

Andere Pflanzmethoden: Die oben beschriebene Pflanzmethode ist die häufigste. Es gibt auch andere Methoden wie Mulchpflanzung und Turmpflanzung.

Die Mulchpflanzung besteht darin, die Knollen auf den Boden zu legen und mit einer Schicht Mulch zu bedecken. Dieser Schutz wird im Laufe des Pflanzenwachstums ergänzt, wobei die Knollen immer vor Licht geschützt sein müssen.

Die Turmpflanzung oder Sackpflanzung ist praktisch für kleine Räume, erfordert jedoch regelmäßige Bewässerung. Der Turm kann aus verschiedenen Materialien (Holz, Drahtgitter, Sack, Reifen usw.) gebaut werden. Die Knollen werden auf einer Schicht Erde oder Kompost platziert. Sobald die Pflanze wächst, wird sie mit Erde bedeckt, wobei nur die obersten Blätter herausragen, und so weiter bis zum oberen Ende des Turms, so dass sich die Knollen über die gesamte Höhe des Behälters bilden können. Die Ernte erfolgt, wenn das Laub abgestorben ist.