Hyazinthe Rembrandt

Die Hyazinthe oder Hyacinthus orientalis Rembrandt ist eine kürzlich entwickelte und ungewöhnliche Hybride der Hyazinthe, die durch ihre zweifarbigen sternförmigen Blüten auffällt. Ihre großen, duftenden Trauben bestehen aus dutzenden von dunkelblau-violetten Blütenblättern, die fein mit einem sehr blassen Blau umrandet sind und dann weiß werden. Diese Sorte blüht Ende März bis Anfang April im Garten und wird im Winter im Haus aufblühen. Sie halten lange und blühen bereits im ersten Kultivierungsjahr.

Obwohl die Orient-Hyazinthe kaum noch angebaut wird, hat diese grazile Art mit ihren zarten blauen Blütenähren, die aus dem Nahen Osten und dem Mittelmeerraum stammt, unzählige Kultivare hervorgebracht, die als Holländische Hyazinthen bekannt sind. Sie sind sowohl in Gärten für ihre duftende Frühlingsblüte als auch in der Floristik aufgrund ihrer Eignung zum Treiben sehr beliebt. Diese botanische Art ist in Frankreich in den Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-Maritimes und Lot-et-Garonne verwildert.

Die Rembrandt-Hyazinthe gehört, wie die Hyazinthe, zur Familie der Hyazinthengewächse oder Spargelgewächse. Sie besitzt eine große ovale Zwiebel und bildet ab dem Frühling einen Büschel glänzend grüner bandförmiger Blätter, aus denen im März-April ein kräftiger Blütenstiel von 20 cm Länge emporragt, der 30 bis 40 sternförmige Blüten von 2 bis 4 cm Länge trägt. Diese sind dicht aneinander gereiht, von dickem, wachsartigem Material, mit einem kräftigen blau-violetten Farbton, umrandet von einem sehr blassen Blau und mit einem süßen Duft. Die Blüte ist nektarreich und zieht Schmetterlinge an. Sie wird von sommergrünem Laub begleitet, das im Sommer verschwindet und im Spätwinter wieder erscheint. Dieses besteht aus leuchtend grünen Blättern von 15 bis 35 cm Länge. Die Hyazinthe erreicht eine Höhe von 25-30 cm bei Reife.

Unter den frühen Blüten ist die Hyazinthe eine der wenigen Zwiebelpflanzen mit großen Blüten. Die Hyazinthe Rembrandt kann sowohl in Beeten als auch in Kübeln oder Vasen angebaut werden. Im Freien wird sie sich über mehrere Jahre erneuern. Im Topf hält sie nur eine Saison. Reservieren Sie ihr einen Ehrenplatz im Garten, in der Nähe des Hauseingangs, um ihren Duft bei jedem Vorbeigehen zu genießen. Sie wird spektakuläre Farbtupfer in Ihre Beete bringen. Sie können die Hyazinthen problemlos mit anderen Frühblühern wie Chionodoxa, Hybridkrokussen oder frühen Tulpen kombinieren. Ihre Blüten sind essbar, roh oder gekocht, und haben eine leicht schleimige Textur. Je nach Wunsch können sie mit Zucker kandiert oder in Obstsalaten verwendet werden. Früher waren sie eine Delikatesse, die unter dem Namen «Konstantinopeler Hyazinthenkonfitüre» bekannt war.