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Hyazinthe Fondant - Zwiebel zum Treiben vorbereitet
Jacinthe Fondant préparée pour le forçage - Hyacinthus (x) orientalis
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Die Hyacinthus orientalis oder 'Fondant'-Hyazinthe, benannt nach der leckeren Süßware, ist eine Augen- und Nasenweide. Diese sehr duftende Sorte produziert wachsartige Blütenstände, die wie aus Zucker geformt aussehen, mit einer zarten und reinen rosa Farbe und scheint besser mit heißen und trockenen Klimazonen im Garten zurechtzukommen. Zu Hause blüht diese perfekt gesunde und großkalibrige Zwiebel, speziell für die Treiberei vorbereitet, mitten im Winter in einem hellen und kühlen Raum. Ihre Blumen halten zwei Wochen in der Vase!
Obwohl die Orient-Hyazinthe kaum noch angebaut wird, hat diese Art, die aus dem Nahen Osten und den mediterranen Regionen stammt, unzählige beliebte Sorten hervorgebracht, die für ihre wunderbare Frühlingsblüte im Garten oder ihre Eignung zur Treiberei in der Floristik geschätzt werden. Diese botanische Art ist in Frankreich in den Bouches-du-Rhône, dem Var, den Alpes-Maritimes und dem Lot-et-Garonne verwildert.
Die 'Fondant'-Hyazinthe gehört wie sie zur Familie der Hyazinthengewächse oder Spargelgewächse. Sie hat eine große ovale Zwiebel und bildet einen Busch aus leuchtend grünen, bandförmigen Blättern, aus denen ab Januar im Innenraum ein kräftiger Blütenstiel von 20 cm Länge mit vielen sternförmigen, durchscheinenden Blüten in einer dicken, transluzenten Substanz wächst. Die Blüten sind blassrosa mit einer Bonbonrosa-Mitte, eng aneinander gedrängt und duften angenehm. Das Laub fällt nach der Blüte ab. Zu diesem Zeitpunkt geht die Zwiebel, deren Reserven erschöpft sind, in die Ruhephase über. Die Treiberei-Technik besteht darin, die Zwiebeln mehrere Wochen lang ab Ende des Sommers Kälte auszusetzen, um ihre Ruhephase zu beenden und den Blühprozess zu induzieren.
Die Hyazinthe ist eine der wenigen Frühblüher mit großen Blüten und eine der einfachsten Zwiebeln, die man für eine Winterblüte treiben kann. Geben Sie ihr einen Ehrenplatz in einem sehr hellen Raum, fern von Wärmequellen. Das Treiben zu Hause ist kinderleicht: Nehmen Sie zum Beispiel eine Vase mit schmalem Hals, die speziell für das Treiben von Hyazinthenzwiebeln gedacht ist. Füllen Sie sie mit Wasser und legen Sie die Zwiebel so hinein, dass ihre Basis das Wasser berührt. Achten Sie darauf, dass der Wasserstand immer die Basis der Zwiebel erreicht, aber nicht höher. Zögern Sie nicht, verschiedene Pflanzenarten, die für diese Art des Anbaus geeignet sind, zu kombinieren, um originelle Kompositionen zu schaffen: Tulpen, Narzissen, Krokusse, griechische Anemonen, Blausterne, aber auch Zweige von japanischen Quitte, Forsythien, Apfelbäume, Sauerkirschen, Pflaumenbäume...
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Hyazinthe Fondant - Zwiebel zum Treiben vorbereitet in Bildern...
Hafen
Blüte
Laub
Botanik
Für das Treiben von Hyazinthenzwiebeln wird dringend empfohlen, jedes Jahr speziell für diesen Zweck gezüchtete Zwiebeln zu kaufen.
Die Zwiebeln werden durch das Treiben erschöpft und selbst eine Ruhephase nach dem Absterben des Laubs ermöglicht es ihnen nicht, ihre Reserven wieder aufzufüllen.
Sie können jedoch, sobald das Laub gelb geworden ist, an einem kühlen Ort bis zum Herbst gelagert werden, wenn sie dann im Garten wieder eingepflanzt werden können. Die so gepflanzten Zwiebeln sollten nach zwei Jahren blühen, da eine Saison im Freiland ohne Blüte es ihnen ermöglicht, ihre Reserven wieder aufzufüllen.
Erste Methode: Kultur in Töpfen:
Wählen Sie bei Erhalt Ihrer Zwiebeln einen schönen Behälter mit einer Drainageöffnung (Terrine, Blumenkasten...), dessen Höhe mindestens doppelt so hoch sein sollte wie die Höhe der Zwiebeln. Legen Sie am Boden eine Schicht Kies aus, dann eine Mischung aus Erde oder Blumenerde, gemischt mit Sand oder eine gebrauchsfertige Mischung. Das Substrat sollte leicht und porös sein, eine Mischung aus 2/3 Gartenerde und 1/3 Sand ist gut geeignet.
Die Zwiebeln sollten eng gepflanzt, aber keinesfalls berührt werden und der Boden sollte sie um 10 cm bedecken.
Stellen Sie die Töpfe draußen im Garten oder auf einem Balkon auf.
Wenn die Zwiebel einen Trieb bildet, bringen Sie den Topf nach drinnen und stellen Sie ihn für einen Zeitraum von vier Tagen bis einer Woche an einen dunklen und kühlen Ort. Sobald der Trieb eine Größe von acht bis zehn Zentimetern erreicht hat, stellen Sie den Topf ins Haus. Es ist ratsam, ihn zuerst in einem etwas kühlen und hellen Raum zu platzieren, bevor Sie ihn in einem beheizten Raum in der Nähe eines Fensters im Wohnzimmer aufstellen, wobei Sie den Topf regelmäßig drehen, um eine Verdrehung des Blütenstands zu vermeiden.
Zweite Methode: Kultur in einer Karaffe:
Im Handel gibt es Treibekaraffen oder Hyazinthengläser, aber es ist auch möglich, eine kleine Vase, ein Glas oder einen anderen transparenten Behälter zu verwenden, dessen Durchmesser dem Durchmesser der Zwiebel entspricht. In diesem Fall ist das Kultursubstrat Wasser.
Legen Sie ein Stück Holzkohle auf den Boden der Karaffe, um Fäulnis und Verrottung des Wassers zu verhindern.
Legen Sie die Zwiebel mit der Spitze nach oben in die Karaffe.
Gießen Sie Wasser in die Karaffe, sodass es den Boden der Zwiebel berührt, ohne sie wirklich zu berühren, es sollten 1 oder 2 Millimeter zwischen der Wasseroberfläche und dem Zwiebelboden bleiben.
Stellen Sie das Ganze draußen oder an einem kühlen, frostfreien Ort auf.
Achten Sie sorgfältig darauf, dass das Wasser immer den Boden der Zwiebel berührt. Die Wurzeln entwickeln sich an der Basis, ebenso wie kleine Triebe an der Spitze der Zwiebel.
Wenn der Trieb etwa 8 Zentimeter lang ist, kann die Karaffe ins Haus gebracht werden, auch in einen leicht beheizten Raum, der gut beleuchtet ist.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: