Große Kapuzinerkresse Mahogany Jewel

Die Große Kapuzinerkresse Mahogany Jewel, auch bekannt als Tropaeolum majus, ist eine kräftige einjährige Pflanze, die schnell einen breiten Teppich bildet. Ihre essbaren Blüten sind halbgefüllt und von leuchtendem Mahagonirot, besonders intensiv.

Es handelt sich um eine ziemlich alte Sorte mit kompaktem Wuchs, sehr einfach zu kultivieren, die sich leicht in einem jährlichen Blumenbeet oder auch im Gemüsegarten einfügt. Sie können sie mit klassischeren Sorten oder anderen Einjährigen wie den Cosmos sulphureus oder der roten Schafgarbe kombinieren.

Ursprünglich aus Südamerika stammend, bietet die Große Kapuzinerkresse schöne Blüten in klaren Farben, von Gelb bis Rot, und schöne runde immer frische Blätter.

Die Kapuzinerkresse hat alles, um zu gefallen: Sie ist leicht zu säen, wächst schnell, blüht von Juni bis zum ersten Frost, breitet sich weit aus, um den Boden zu bedecken, eine blühende Bordüre zu schaffen oder Ihre Rankgitter zu erobern. Sie gedeiht auch sehr gut in Töpfen auf Balkonen und Terrassen.

„Das Tüpfelchen auf dem i“ ist, dass alle Teile essbar sind: Blätter und Blüten in Salaten sowie Samen, die wie Kapern in Essig eingelegt werden. Sicherlich zieht sie Blattläuse an, die sie lieben. Lassen Sie sich jedoch nicht von dieser hübschen Pflanze abhalten: Im Gemüsegarten und im Obstgarten ist sie ein Vorteil, da sie Ablenkung schafft (und wertvolle Nahrung für Marienkäferlarven beherbergt) und somit Ihre Kulturen schützt.

Lebhafte einjährige Pflanze, die schnell einen breiten Teppich bildet. Ihre einfachen und halbgefüllten, essbaren Blüten sind in einer Mischung aus sehr hellem Rot und Orange erhältlich. Sehr einfach zu kultivieren.