Vogelbeere Konzentra - Sorbus aucuparia
Vogelbeere Konzentra - Sorbus aucuparia
Sorbus aucuparia Konzentra
Vogelbeere, Eberesche
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Beschreibung
Die Sorbus aucuparia 'Konzentra' ist eine Sorte der Vogelbeere, die aufgrund ihrer reichhaltigen und essbaren Früchte ausgewählt wurde. Es ist ein Laubbaum, der für seine meliferische weiße Frühjahrsblüte, seine Herbstfarben und seine schönen roten Fruchttrauben, die reich an Vitamin C sind, geschätzt wird. Die Früchte können frisch genossen oder zu Gelee oder Marmelade verarbeitet werden. Sehr robust, ist er an verschiedene Boden- und Klimabedingungen anpassungsfähig.
Die Vogelbeere ist ein etwa fünfzehn Meter hoher Baum, der in der Natur als Hecke, am Wegesrand oder am Waldrand wächst. Ihr natürliches Verbreitungsgebiet ist enorm, da es einen großen Teil Europas, Russland, das gemäßigte Asien und bis nach Japan umfasst. Ihre große Winterhärte und ihre Toleranz gegenüber verschiedenen natürlichen Bedingungen, sowohl im Boden als auch im Klima, erklären diese Fähigkeit zur Ausbreitung der Art. In unseren ländlichen Gebieten dienen ihre Beeren den Wildvögeln als Nahrung, weshalb der Baum seinen gebräuchlichen Namen trägt. Er gehört zur großen Familie der Rosengewächse.
Die Sorbus aucuparia 'Konzentra' ist eine Gartenbausorte, die aufgrund ihrer Zier- und Fruchteigenschaften ausgewählt wurde. Der Baum zeichnet sich durch einen aufrechten und flexiblen Wuchs aus. Sein Wachstum ist schnell, etwa 20 bis 40 cm pro Jahr. Am Ende wird er eine Höhe von 9 bis 12 m und eine Breite von 4 bis 6 m erreichen. Die weißen Blüten erscheinen im Mai und Juni in großen flachen Rispen und ziehen viele Bestäuber an, wie Bienen und Hummeln. Gegen Ende des Sommers verwandeln sich die Blüten in orange-rote Beeren, die von Ende August bis Anfang Oktober geerntet werden können. Die Früchte, klein bis mittelgroß, haben ein mittelfestes Fruchtfleisch und einen säuerlichen Geschmack. Sie sind besonders reich an Vitamin C. Die Blätter der Vogelbeere 'Konzentra' sind gefiedert und bis zu 15 Zentimeter lang, oben dunkelgrün und unten graugrün. Im Herbst nehmen sie verschiedene Gelb-, Orange- und Rottöne an, bevor sie abfallen. Die Rinde ist glatt und grau und wird mit zunehmendem Alter rauer. Sehr robust, verträgt dieser Baum Temperaturen bis zu -34°C.
Diese 'Konzentra' Vogelbeere eignet sich für mittelgroße Gärten und große Grundstücke. Sie kann sowohl als Einzelpflanze als auch in einer Gruppe oder in einer großen freiwachsenden Hecke verwendet werden. Sie kann mit Cornus alba (Weißer Hartriegel) kombiniert werden, der im Winter schöne rote Zweige hat, mit Betula pendula 'Royal Frost' (Hänge-Birke) mit interessanter weißer Rinde, purpurnem Laub und elegantem Wuchs, mit Viburnum opulus (Gewöhnlicher Schneeball) für seine weißen Blüten und roten Beeren und mit Acer campestre 'Carnival' (Feld-Ahorn) für sein schönes panaschiertes Laub.
Insgesamt ist die Sorbus aucuparia 'Konzentra' eine hervorragende Wahl für jeden Gärtner, der seinem Garten Farbe und Biodiversität hinzufügen möchte, und dabei von der Robustheit und den ernährungsphysiologischen Qualitäten seiner Früchte profitieren möchte.
Wuchs
Blüte
Laub
Botanik
Sorbus
aucuparia
Konzentra
Rosaceae
Vogelbeere, Eberesche
Gartenbau
Pflanzung & Pflege
Die Sorbus aucuparia 'Konzentra' wird vorzugsweise im Herbst in jedem Boden gepflanzt, vorzugsweise frisch, leicht sauer bis neutral (sie toleriert auch Kalk). Anspruchslos passt er sich Lehmböden, Tonböden oder Sandböden an. Graben Sie ein Pflanzloch von 60 bis 80 cm Seitenlänge aus und fügen Sie etwas Kompost hinzu, wenn der Boden arm ist. Tauchen Sie den Behälter in einen Eimer, um den Wurzelballen gut zu durchfeuchten, bevor Sie ihn in das Pflanzloch setzen. Schließen Sie das Loch wieder und gießen Sie reichlich; überwachen Sie das Gießen in den ersten beiden Jahren, um dem Baum eine gute Verwurzelung zu ermöglichen.
Er gedeiht im Halbschatten oder in nicht brennender Sonne in den nördlichsten Regionen und hat keine besonderen Ansprüche. Es handelt sich um eine Pionier-Art, die in armen Böden gedeihen kann.
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Der auf unserer Website angegebene Erntezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b bis 8a (Ebenen und niedrige Täler unter 300 m: Rheinland, Ruhrgebiet, Saarland, Rhein-Main, Neckar- und Main-Täler, sächsische und brandenburgische Ebenen: Köln, Frankfurt, Stuttgart, Berlin, Leipzig). Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Rheingraben und in den Weinanbaugebieten unterhalb von 300 m: Oberrhein, Bergstraße, Pfalz und Moseltal, Bodensee (Freiburg im Breisgau, Karlsruhe, Mannheim, Heidelberg, Landau, Trier, Konstanz), in der Klimazone 8a USDA, wird die Ernte im Vergleich zu den angegebenen Terminen um 1 bis 2 Wochen vorverlegt sein. Geschützt durch den Schwarzwald, die Vogesen und den Hunsrück gehören diese Gebiete zu den wärmsten und sonnigsten des Landes, und Spätfröste sind hier selten. Die kies- und sandhaltigen Böden trocknen im Sommer schnell aus: Mulchen Sie den Boden und gießen Sie regelmäßig bei großer Hitze.
- Im Norden in den Tiefebenen, im Thüringer Becken sowie auf den Hügeln und Hochebenen zwischen 300 und 600 m: Norddeutsche Tiefebene, Küstengebiete und Inseln der Nord- und Ostsee, Nordhessen, Schwäbische und Bayerische Hochebene (Hamburg, Hannover, Rostock, Erfurt, München), in den Zonen 6b bis 7a USDA wird sich die Ernte im Vergleich zu den angegebenen Terminen um 1 bis 3 Wochen verzögern. Im Norden sind es die kühlen, windigen und feuchten Sommer, die die Reifung bremsen. Am stärksten ist die Verzögerung an den Küsten und auf den Inseln der Ostsee, doch dank der milden Winter an der Nordseeküste können Blatt- und Wurzelgemüse zu ähnlichen Terminen geerntet werden. Im Thüringer Becken und auf den südlichen Hochebenen sind Spätfröste bis Mitte Mai und Sommergewitter die begrenzenden Faktoren.
- Im Mittelgebirge, zwischen 600 und 1.000 m: Eifel, Sauerland, Harz, Thüringer Wald, Erzgebirge, Bayerischer Wald, Schwäbische Alb, Schwarzwald und Täler der Bayerischen Alpen (Winterberg, Oberhof, Annaberg-Buchholz, Freudenstadt, Garmisch-Partenkirchen, Oberstdorf), in den Klimazonen 6a bis 7a USDA wird die Ernte im Vergleich zu den angegebenen Terminen um 3 bis 5 Wochen verzögert sein, wobei sie vor den ersten frühen Frösten erfolgen muss. Spätfröste können dort bis zum Frühsommer auftreten, und in den Alpentälern kommt es zu starken Sommerregenfällen. Wählen Sie bevorzugt Südhänge und früh reifende Sorten.
- Im Hochgebirge, oberhalb von 1.000 m: Bayerische Alpen sowie Gipfel im Schwarzwald, im Harz, im Erzgebirge und im Bayerischen Wald (Oberjoch, Balderschwang, Feldberg), in den Klimazonen 5a bis 6a USDA, verzögert sich die Ernte gegenüber den angegebenen Terminen um 5 bis 8 Wochen, wobei Sie den ersten frühen Frösten, die bereits ab dem Spätsommer auftreten können, zuvorkommen müssen. Auf den Almen sollten Sie den Freilandanbau auf Blattgemüse, Wurzelgemüse und winterharte Beeren beschränken und wärmeempfindliche Pflanzen unter Schutz anbauen.
Je nach Lage Ihres Gartens können diese zeitlichen Abweichungen zwischen einer und zwei Wochen betragen. Ein frostanfälliger Talboden verzögert die Ernte, während eine nach Süden ausgerichtete Mauer sie vorverlegt.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen der USDA-Zone 7a - 8a (Rheintal und westliche Ebenen: Köln, Düsseldorf, Frankfurt, Stuttgart, Hamburg). Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Mittelgebirge und in den zentralen und östlichen Gebieten (Schwäbische Alb, Eifel, Berlin, Leipzig, Dresden, Hannover, Dortmund, Essen) sollten Sie die Pflanzung im Frühjahr um 2 bis 3 Wochen nach hinten und im Herbst um 2 bis 3 Wochen nach vorne verschieben, verglichen mit den angegebenen Terminen.
- In den bayerischen Alpen und den Hochebenen im Süden (Garmisch-Partenkirchen, Oberstdorf, Berchtesgaden, Füssen) ist es ratsam, im späten Frühjahr (Mai–Juni) zu pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen bereits im September die ersten frühen Fröste einsetzen.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen der USDA-Zone 7a - 8a (Rheintal und westliche Ebenen: Köln, Düsseldorf, Frankfurt, Stuttgart, Hamburg).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Mittelgebirge und in den zentralen und östlichen Gebieten (Berlin, Leipzig, Dresden, Hannover, Dortmund, Essen, Schwäbische Alb, Eifel) verzögert sich die Blütezeit gegenüber den angegebenen Terminen um 2 bis 3 Wochen, da die Frühjahre kälter und die Winter strenger sind.
- In den bayerischen Alpen und den Hochebenen im Süden (Garmisch-Partenkirchen, Oberstdorf, Berchtesgaden, Füssen) wird sich die Blüte um 4 bis 6 Wochen verzögern. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
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