Bio Goldparmäne Apfelbaum

Der Biologische Golden Delicious Apfelbaum ist die am meisten angebaute Sorte des heimischen Apfelbaums in Frankreich und die bekannteste unter den Apfelknabbern. Der Baum ist mittelstark, er trägt schnell Früchte und bietet eine hohe und regelmäßige Ernte. Er produziert gelbe, einfarbige, ziemlich große Früchte in dreieckiger Form. Ihr Fleisch ist blassgelb, fest, fein, knackig, duftend und ausgewogen zwischen Süße und Säure. Die Blüte erfolgt normalerweise Ende April und entgeht oft den Frühjahrsfrösten, und die Früchte werden Mitte September, noch grün, geerntet. Die Golden Äpfel halten sich bis Februar kühl, obwohl sie dazu neigen, etwas mehlig zu werden. Dieser Apfelbaum ist nicht selbstfruchtbar, er benötigt das Vorhandensein einer anderen Sorte, um Früchte zu tragen. Er ist einfach in allen Regionen zu kultivieren und hat eine gute Frostbeständigkeit.

Der Apfelbaum ist in Europa heimisch, insbesondere in Frankreich, wo er seit der Antike nachgewiesen ist. Der Biologische Golden Delicious Apfelbaum ist eine Sorte, die 1890 in West Virginia, USA, aus einer Kreuzung von Grimes Golden x Golden Reinette entstanden ist. Sie gehört zu den 5 am häufigsten verwendeten Sorten in der Züchtung.

Der Biologische Golden Delicious Apfelbaum hat einen halberrechten Wuchs und wirkt sehr schlank und elegant. Er ist sehr ertragreich, daher müssen die Früchte ausgedünnt werden, um ihre Größe zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen. Seine Kälteresistenz ermöglicht den Anbau in den Regionen Nordeuropas sowie in Bergregionen.
Das Laub besteht aus sehr großen, ovalen Blättern, die oben grünbraun und unten weißgrün sind und stark gezähnt sind. Dieses kahle Laub ist weniger anfällig für Mehltau als behaarte Sorten.
Die Blütezeit erstreckt sich von Mitte März bis Mitte April und ist ziemlich lang. Aus diesem Grund ist die Sorte eine der besten Bestäuber für andere Apfelbäume. Die Blüte fürchtet keine Frühjahrsfröste. Der Apfelbaum ist daher für den Anbau in Bergregionen geeignet. Er ist nicht selbstbefruchtend, daher ist das Vorhandensein von Apfelbäumen mit gleichzeitiger Blüte erforderlich. Die Sorten 'Granny Smith', 'Idared' und 'Melrose' sind am besten geeignet.
Die Reifezeit der Früchte ist früh. Sie beginnt Mitte September und die Früchte können bis Februar kühl (Keller oder Kühlschrank) gelagert werden. Die einfarbigen goldenen Früchte sind ziemlich groß und haben eine dreieckige Form. Das weiße gelbe Fleisch ist fest, fein, knackig, duftend und ausgewogen zwischen Süße und Säure.

Diese Äpfel eignen sich besonders gut zur Zubereitung von Gebäck und zum frischen Verzehr. Sie können natürlich auch gekocht, zu Kompott oder Marmelade verarbeitet werden und passen gut zu herzhaften Gerichten, zum Beispiel in Kombination mit normannischen Käsesorten.

Der Anbau des Biologischen Golden Delicious Apfelbaums unter biologischen Bedingungen erfordert bestimmte Voraussetzungen. Um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden, sollten Sie:
- Die Bäume in einem Abstand von 5 m in alle Richtungen pflanzen,
- Einen tiefen, leichten, reichen und drainierenden Boden wählen,
- Vermeiden Sie das Pflanzen auf einem Boden, auf dem zuvor andere Gehölze, insbesondere derselben Art, gewachsen sind,
- Beschneiden Sie den Baum, um die Luftzirkulation zu fördern,
- Verdünnen Sie die Früchte, um die Entwicklung von Krankheiten auf den Früchten zu verhindern,
- Kompost zweimal aufbringen: während der Blütezeit und nach der Ernte. Die Menge des Komposts hängt von der Qualität Ihres Bodens ab: Je geringer der Gehalt an organischer Substanz ist, desto größer sollte die Menge sein,
- Mehrjährige Hecken (außer Malus-Arten), Stein- und Holzhaufen sowie Nistkästen (für Vögel, Wühlmäuse und Fledermäuse) installieren, um Nützlinge anzulocken.
Wenn Krankheiten auftreten, müssen befallene Teile entfernt und verbrannt werden. Der Biologische Golden Delicious Apfelbaum ist widerstandsfähig gegen Krankheiten, aber gegebenenfalls sollte er mit halber Dosis Bordeauxbrühe gegen Pilzkrankheiten behandelt werden.

Aus Transportgründen können unsere höchsten Sämlinge vor dem Versand zurückgeschnitten werden. Sie sind für alle gängigen Formen geeignet: Spalier, Palmette, Becher, Halb- und Niederstamm, mit Ausnahme von Hochstammformen. Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge zur Gestaltung Ihrer Obstbäume wünschen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.