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Einjähriger Beifuß Bio - Artemisia annua

Artemisia annua
Einjähriger Beifuß

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Einjähriges krautiges Gewächs mit aromatischem und medizinischem Laub, das einen starken Geruch verströmt. Robust, kann es eine Höhe von 3 Metern erreichen und sein fein geschnittenes Laub bringt Ästhetik und Eleganz in einjährige Beete, Staudenbeete oder Kräutergärten. Seit Jahrhunderten in der chinesischen Medizin verwendet, kann es auch zur Herstellung von insektiziden Aufgüssen verwendet werden. Saat von März bis Mai für die Ernte von Blättern von August bis Oktober.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
2 m
Breite bei Reife
60 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
21 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Zeitraum der Aussaat März bis Mai
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Blütezeit August bis Oktober
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Zeitraum der Ernte August bis Oktober
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Beschreibung

Einjähriger Beifuß oder chinesischer Wermut, auf Lateinisch Artemisia annua, gehört zur Familie der Asteraceae. Es ist ein aromatisches Kraut, das in der chinesischen Pharmakopöe als Qing Hao bekannt ist. Es bildet einen aufrechten Büschel, der eine Höhe von 2 bis 3 Metern erreichen kann, mit fein geschnittenen, hellgrünen Blättern. Man kann es leicht mit seinen Verwandten, dem Beifußblättrigem Traubenkraut (Ambrosia artemisiifolia) und dem Gewöhnlichen Beifuß (Artemisia vulgaris), verwechseln, von denen es sich durch seinen starken Geruch der Blätter unterscheidet. Die Blütezeit von August bis Oktober erfolgt in endständigen Trauben von zylindrischen Köpfchen mit einem Durchmesser von 2 bis 8 mm, gelb-grün, kurz gestielt. Der Einjährige Beifuß verträgt Trockenheit und gedeiht in sonniger Lage, in reichhaltigem, leichtem und gut durchlässigem Boden. Aussaat in Schalen von März bis Mai, dann Verpflanzung im 5-6-Blätter-Stadium in Töpfe und Pflanzung im Garten im Mai-Juni, wenn keine Frostgefahr mehr besteht und die Temperaturen steigen. Die Samen sind nicht steril und können sich spontan selbst aussäen.

Der Einjährige Beifuß ist eine aromatische und medizinische Pflanze. Die Blätter und blühenden Spitzen werden als Tee konsumiert, die Blätter werden als Pflanzenpulver als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

Ernte: Die Blätter können im Juli-August von ausreichend großen Pflanzen geerntet werden. Es ist ratsam, einige Zweige (etwa 1/3 der Pflanze) zu schneiden und die Pflanze weiter wachsen zu lassen. Auf diese Weise können mehrmals vor der Blütezeit Artemisia geerntet und die Blätter nicht verloren gehen. Eine andere Methode besteht darin, den Zeitpunkt abzuwarten, an dem die Pflanze Ende August mit der Blütenbildung beginnt. Zu diesem Zeitpunkt enthalten die Blätter den höchsten Gehalt an Artemisin (der aktiven Molekülverbindung).

Lagerung: Einmal geerntet, können die Blätter des Einjährigen Beifußes getrocknet werden. Die Qualität des Produkts hängt von der Qualität der Trocknung ab. Unabhängig von der Methode erfolgt die Trocknung geschützt vor direktem Licht (also nicht in der prallen Sonne) bei einer Temperatur unter 40°C. Die Blätter so platzieren, dass sie sich nicht überlappen, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten. Trocknen, bis die Blätter vollständig brüchig sind.


Gärtner-Tipp: Um das Gießen zu reduzieren, empfehlen wir Ihnen ab Juni, den Boden mit dünnen aufeinanderfolgenden Schichten von Rasenschnitt zu mulchen, wenn möglich gemischt mit Laub. Dieser Schutz hält den Boden feucht und reduziert auch das Unkrautjäten.

Die Bio-Samen oder "AB"-Saatgut stammen von Pflanzen, die ohne Pestizide (Insektizide, Herbizide) angebaut wurden. Dieses Saatgut wird auch nach der Ernte nicht behandelt. Es trägt das AB-Label und ist von Ecocert, einer unabhängigen Organisation, zertifiziert.

Ernte

Zeitraum der Ernte August bis Oktober
Art des Gemüses Aromatisch
Farbiges Gemüse grün
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 2 m
Breite bei Reife 60 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe mittelgrün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung

Botanik

Gattung

Artemisia

Art

annua

Familie

Asteraceae

Andere gebräuchliche Namen

Einjähriger Beifuß

Herkunft

Nordafrika

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer18779

Sonstige Kräutersaatgut

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Pflanzung & Pflege

Aussaat:

Die Keimung des Einjährigen Beifußes erfolgt bei einer Temperatur von etwa 18°C. Die Keimung dauert zwischen 7 und 21 Tagen.

Die Aussaat erfolgt von März bis April oder im Herbst in Saatschalen unter einem hellen Schutzdach.

Ab März können Sie die Samen zu Hause oder im Gewächshaus in einem mit Drainagelöchern versehenen Behälter mit spezieller Saaterde aussäen. Die Samen sollten nicht bedeckt werden, da sie Licht zum Keimen benötigen. Halten Sie die Aussaat feucht, indem Sie mit einem Sprühnebelbewässerungssystem sehr fein sprühen. Wenn Ihre jungen Pflanzen 5 bis 6 Blätter haben, pikieren Sie sie in einzelne Töpfe, die Sie im Garten aufstellen, sobald Frostgefahr gebannt ist und die Temperaturen über 15°C liegen.

Anbau:

Der Einjährige Beifuß gedeiht in sonnigen Lagen auf nährstoffreichem, leichtem und gut durchlässigem Boden. Wenn eine Kompostzugabe erforderlich ist, sollte sie vorzugsweise im Herbst in Form von gut verrottetem Kompost (kein Mist!) durch Auflockern des Bodens auf einer Tiefe von 5 cm erfolgen, nachdem der Boden wie für den Gemüseanbau üblich gut aufgelockert wurde.

Beim Pflanzen im Garten sollten die Pflanzen im Abstand von 60 bis 100 cm voneinander platziert werden.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat März bis Mai
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Keimzeit 21 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht und drainierend
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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